【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于太赫兹波
,涉及一种利用太赫兹时域谱精确测定食用 油光学参数的方法。
技术介绍
太赫兹(Terahertz or THz)波通常是指频率在0.1 10THz区间的电磁波, 其光子的能量约为1 10 meV,正好与分子振动及转动能级之间跃迁的能量大 致相当。大多数极性分子如水分子、氨分子等对THz辐射有强烈的吸收,许多 有机大分子(DNA、蛋白质等)的振动能级和转动能级之间的跃迁也正好在THz 波段范围。因此,物质的THz光谱(包括发射、反射和透射光谱)包含有丰富的 物理质和化学信息,其吸收和色散特性可以用来做爆炸物、药物等化学及生物 样品的探测和识别,在物理学、化学、生物医学、天文学、材料科学和环境科 学等方面具有重要的应用价值。THz光谱和成像技术对生物分子、水、非极性物体等独特的作用形式,可 使得这种新型检测技术在农产品与食品质量检测领域取得突破。从可见-荧光光 谱、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、紫外吸收光谱、到X射线成像分析等,光谱 分析和成像技术是农产品和食品分析研究中不可缺少的重要手段。相对于近红 外和中红外波段,THz辐射的优 ...
【技术保护点】
一种利用太赫兹时域谱精确测定食用油光学参数的方法,其特征在于包括如下步骤: 1)在太赫兹时域谱透射测量装置上,测量没有放置样品时样品池的太赫兹时域谱作为参考信号,再测量放置样品时样品池的太赫兹时域谱作为样品信号; 2)利用下式计 算样品信号和参考信号傅立叶变换的比值,得到样品在太赫兹波段传输系数的测量值: H↓[exp](ω)=E↓[Smople]↑[exp](ω)/E↓[Ref]↑[exp](ω), 其中E↓[Smaple]↑[exp](ω)是样品信号 的傅立叶变换和E↓[Ref]↑[exp](ω)是参考信号的傅立叶变换; 3) ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李九生,李向军,
申请(专利权)人:中国计量学院,
类型:发明
国别省市:86[中国|杭州]
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