一种食品加工用肉制品切片机制造技术

技术编号:26156461 阅读:20 留言:0更新日期:2020-10-31 12:15
本发明专利技术涉及一种食品加工用切片机,尤其涉及一种食品加工用肉制品切片机。本发明专利技术提供一种无需人工手持菜刀对肉制品进行切片的食品加工用肉制品切片机。本发明专利技术提供了这样一种食品加工用肉制品切片机,包括:底座,其上一侧对称连接有四个支撑架;推料机构,支撑架与底座之间安装有推料机构;切片机构,推料机构上安装有切片机构。本发明专利技术通过推料机构能够推动肉制品向右移动,通过切片机构能够对向右移动的肉制品进行切片,从而无需人工手持菜刀对肉制品进行切片,进而能够降低工人的劳动量,能够防止手臂酸痛,能够防止将手指切伤。

A meat slicer for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用肉制品切片机
本专利技术涉及一种食品加工用切片机,尤其涉及一种食品加工用肉制品切片机。
技术介绍
目前将大块的肉制品切成片普遍是人工手动进行,人工手动对肉制品进行切片时,一手将肉制品按住固定,然后另一只手拿着菜刀,并使菜刀反复的上下移动对肉制品进行切片,如此工人的劳动量较大,手臂易酸痛,且在切片过程中易将手指切伤。因此亟需研发一种无需人工手持菜刀对肉制品进行切片的食品加工用肉制品切片机。
技术实现思路
(1)要解决的技术问题本专利技术为了克服需要人工手持菜刀对肉制品进行切片的缺点,本专利技术要解决的技术问题是提供一种无需人工手持菜刀对肉制品进行切片的食品加工用肉制品切片机。(2)技术方案为了解决上述技术问题,本专利技术提供了这样一种食品加工用肉制品切片机,包括:底座,其上一侧对称连接有四个支撑架;推料机构,支撑架与底座之间安装有推料机构;切片机构,推料机构上安装有切片机构。优选地,推料机构包括:导轨箱体,四个支撑架端部之间连接有导轨箱体;滑动推板,导轨箱体内滑动式连接有滑动推板;支撑弹簧,滑动推板与导轨箱体之间连接有支撑弹簧;开槽盖板,导轨箱体顶部转动式连接有开槽盖板;固定轴,开槽盖板内滑动式连接有固定轴;连接板,固定轴上连接有连接板,连接板与滑动推板转动式连接。优选地,切片机构包括:导轨架,导轨箱体一侧连接有导轨架;滑动切割板,导轨架内滑动式连接有滑动切割板,滑动切割板上开有两个切割口;挡板,导轨架两侧均连接有挡板;厚度调节板,滑动切割板上滑动式连接有两个厚度调节板,厚度调节板位于切割口内;连接块,厚度调节板上连接有连接块;导向套,滑动切割板一侧中部连接有两个导向套;第一齿条,一侧导向套内滑动式连接有第一齿条,第一齿条与一侧连接块连接;第二齿条,另一侧导向套内滑动式连接有第二齿条,第二齿条与另一侧连接块连接;安装座,滑动切割板一侧下部连接有安装座;第一限位环套,滑动切割板一侧上部连接有第一限位环套;连接轴,安装座上转动式连接有连接轴,连接轴与第一限位环套转动式连接;调节旋钮,连接轴端部连接有调节旋钮;宽齿轮,连接轴上连接有宽齿轮,宽齿轮分别与第一齿条和第二齿条啮合;伺服电机,底座上一侧安装有伺服电机;推杆转盘,伺服电机上连接有推杆转盘;转轴,导轨箱体底部转动式连接有转轴;开槽连杆,转轴上连接有开槽连杆,开槽连杆与推杆转盘上的推杆滑动式连接;固定杆,开槽连杆上滑动式连接有固定杆,固定杆与滑动切割板连接。优选地,还包括传送机构,传送机构包括:固定架,底座上另一侧连接有两个固定架;转轮,固定架之间转动式连接有两个转轮;传送带,转轮之间绕有传送带;第一锥齿轮,一侧转轮上连接有第一锥齿轮;第二限位套环,一侧固定架上连接有第二限位套环;第二锥齿轮,第二限位套环内转动式连接有第二锥齿轮,第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合;传动皮带组,第二锥齿轮的传动轴与伺服电机的输出轴之间连接有传动皮带组。优选地,还包括:拉手,开槽盖板上连接有拉手。(3)有益效果1.本专利技术通过推料机构能够推动肉制品向右移动,通过切片机构能够对向右移动的肉制品进行切片,从而无需人工手持菜刀对肉制品进行切片,进而能够降低工人的劳动量,能够防止手臂酸痛,能够防止将手指切伤。2.通过传送机构能够向右传送切成片的肉制品,如此能够便于对切成片的肉制品进行收集。附图说明图1为本专利技术的第一种立体结构示意图。图2为本专利技术的第二种立体结构示意图。图3为本专利技术的第三种立体结构示意图。图4为本专利技术A部分的放大图。图5为本专利技术B部分的放大图。图6为本专利技术C部分的放大图。附图中的标记为:1-底座,2-支撑架,3-推料机构,31-导轨箱体,32-滑动推板,33-支撑弹簧,34-开槽盖板,35-连接板,36-固定轴,4-切片机构,41-滑动切割板,42-导轨架,43-挡板,44-厚度调节板,45-连接块,46-第一齿条,47-第二齿条,48-导向套,49-宽齿轮,410-安装座,411-连接轴,412-调节旋钮,413-第一限位环套,414-伺服电机,415-推杆转盘,416-转轴,417-开槽连杆,418-固定杆,5-传送机构,51-传送带,52-转轮,53-固定架,54-第一锥齿轮,55-第二锥齿轮,56-传动皮带组,57-第二限位套环,6-拉手。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1一种食品加工用肉制品切片机,如图1-6所示,包括有底座1、支撑架2、推料机构3和切片机构4,底座1顶部左侧对称连接有四个支撑架2,支撑架2与底座1之间安装有推料机构3,推料机构3上安装有切片机构4。推料机构3包括有导轨箱体31、滑动推板32、支撑弹簧33、开槽盖板34、连接板35和固定轴36,四个支撑架2的顶部之间连接有导轨箱体31,导轨箱体31内滑动式连接有滑动推板32,滑动推板32与导轨箱体31之间连接有两个支撑弹簧33,导轨箱体31顶部左侧转动式连接有开槽盖板34,开槽盖板34内滑动式连接有固定轴36,固定轴36上连接有连接板35,连接板35与滑动推板32转动式连接。切片机构4包括有滑动切割板41、导轨架42、挡板43、厚度调节板44、连接块45、第一齿条46、第二齿条47、导向套48、宽齿轮49、安装座410、连接轴411、调节旋钮412、第一限位环套413、伺服电机414、推杆转盘415、转轴416、开槽连杆417和固定杆418,导轨箱体31右侧面连接有导轨架42,导轨架42内滑动式连接有滑动切割板41,滑动切割板41上开有两个切割口,导轨架42右部的前后两侧均连接有挡板43,滑动切割板41上滑动式连接有两个厚度调节板44,厚度调节板44位于切割口内,厚度调节板44上连接有连接块45,滑动切割板41右侧面中部连接有两个导向套48,后侧导向套48内滑动式连接有第一齿条46,第一齿条46与后侧连接块45连接,前侧导向套48内滑动式连接有第二齿条47,第二齿条47与前侧连接块45连接,滑动切割板41右侧面下部连接有安装座410,滑动切割板41右侧面上部连接有第一限位环套413,安装座410上转动式连接有连接轴411,连接轴411与第一限位环套413转动式连接,连接轴411顶端连接有调节旋钮412,连接轴411下部连接有宽齿轮49,宽齿轮49分别与第一齿条46和第二齿条47啮合,底座1顶部左侧安装有伺服电机414,伺服电机414的输出轴通过联轴器连接有推杆转盘415,导轨箱体31底部左侧转动式连接有转轴416,转轴416底端连接有开槽连杆417,开槽连杆417与推杆转盘415上的推杆滑动式连接,开槽连杆417上滑动式连接有固定杆418,固定杆418顶端与滑动切割板41底部连接。当要对肉制品进行切片时,将大块的肉制品放入导轨箱体31内,再启动伺服电机414转动,随后慢慢将开槽盖板34盖回,在将开槽盖板34盖回的过程中,通过固定轴36和连接板35能够使滑动推板32慢慢的向右移动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用肉制品切片机,其特征在于,包括:/n底座(1),其上一侧对称连接有四个支撑架(2);/n推料机构(3),支撑架(2)与底座(1)之间安装有推料机构(3);/n切片机构(4),推料机构(3)上安装有切片机构(4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用肉制品切片机,其特征在于,包括:
底座(1),其上一侧对称连接有四个支撑架(2);
推料机构(3),支撑架(2)与底座(1)之间安装有推料机构(3);
切片机构(4),推料机构(3)上安装有切片机构(4)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品切片机,其特征在于,推料机构(3)包括:
导轨箱体(31),四个支撑架(2)端部之间连接有导轨箱体(31);
滑动推板(32),导轨箱体(31)内滑动式连接有滑动推板(32);
支撑弹簧(33),滑动推板(32)一侧与导轨箱体(31)之间连接有至少一个支撑弹簧(33);
开槽盖板(34),导轨箱体(31)顶部转动式连接有开槽盖板(34);
固定轴(36),开槽盖板(34)内滑动式连接有固定轴(36);
连接板(35),固定轴(36)上连接有连接板(35),连接板(35)与滑动推板(32)转动式连接。


3.根据权利要求2所述的一种食品加工用肉制品切片机,其特征在于,切片机构(4)包括:
导轨架(42),导轨箱体(31)一侧连接有导轨架(42);
滑动切割板(41),导轨架(42)内滑动式连接有滑动切割板(41),滑动切割板(41)上开有两个切割口;
挡板(43),导轨架(42)两侧均连接有挡板(43);
厚度调节板(44),滑动切割板(41)上滑动式连接有两个厚度调节板(44),
厚度调节板(44)位于切割口内;
连接块(45),厚度调节板(44)上连接有连接块(45);
导向套(48),滑动切割板(41)一侧中部连接有两个导向套(48);
第一齿条(46),一侧导向套(48)内滑动式连接有第一齿条(46),第一齿条(46)与一侧连接块(45)连接;
第二齿条(47),另一侧导向套(48)内滑动式连接有第二齿条(47),第二齿条(47)与另一侧连接块(45)连接;
安装座(410),滑动切割板(41)一侧下部连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:张继云赖莉萍
申请(专利权)人:江西谷纬科技有限公司
类型:发明
国别省市:江西;36

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