【技术实现步骤摘要】
一种稳定下料的冻肉切片机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种稳定下料的冻肉切片机。
技术介绍
肉类在保存时需要先对其进行整形，然后进行冷冻，一是因为冷冻的肉不易变质、容易保存；二是因为肉类在冷冻后比较硬，相对于鲜肉更易对其进行切片或切块的处理。通过将冷冻肉切割成不同规格的肉片，以便于在下一步生产过程中对该肉片进行深加工，从而生产出各种各样的肉类制品。现有的冻肉切片机中肉块向刀片处移动一般都是依靠肉块的重力在进料板上滑到切刀口，通过转盘转动，转盘上的切刀随转盘转动，肉块与刀片之间发生相对移动，使刀片对肉块进行切片。当进料板上存在毛刺或者不平整的凸起时，肉块在碰到这些毛刺或者凸起的时候被挡到而难以继续在进料板上滑动，从而无法继续对肉块进行切片。本技术即是针对现有技术的不足而研究提出的。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的缺点，提供了一种稳定下料的冻肉切片机。本技术可以通过以下技术方案来实现：本技术公开了一种稳定下料的冻肉切片机，包括固定在机架上护罩...
【技术保护点】
1.一种稳定下料的冻肉切片机，包括固定在机架上护罩，所述护罩底部倾斜设有出料口，其特征在于：所述护罩内部固定有转盘，所述转盘两侧均通过支撑轴固定在机架上，所述支撑轴穿过机架并与机架转动连接，所述支撑轴由切割电机驱动转动，所述转盘一侧的端面上还均匀固定有多个切刀，所述切刀对应位置的护罩上还设有贯穿护罩的进料口，所述进料口位置的护罩上倾斜固定有进料板，所述进料板上端面两侧均固定有侧板，所述侧板上均设有贯穿侧板的滑槽，所述进料板两侧的护罩上还对称固定有滑杆，所述滑杆上均设有滑杆穿过并与滑杆滑动连接的滑块，所述进料板上方还固定有推板，所述推板两端均穿过对应位置的滑槽并与对应的滑块固...
【技术特征摘要】
1.一种稳定下料的冻肉切片机，包括固定在机架上护罩，所述护罩底部倾斜设有出料口，其特征在于：所述护罩内部固定有转盘，所述转盘两侧均通过支撑轴固定在机架上，所述支撑轴穿过机架并与机架转动连接，所述支撑轴由切割电机驱动转动，所述转盘一侧的端面上还均匀固定有多个切刀，所述切刀对应位置的护罩上还设有贯穿护罩的进料口，所述进料口位置的护罩上倾斜固定有进料板，所述进料板上端面两侧均固定有侧板，所述侧板上均设有贯穿侧板的滑槽，所述进料板两侧的护罩上还对称固定有滑杆，所述滑杆上均设有滑杆穿过并与滑杆滑...
【专利技术属性】
技术研发人员：张继云，赖莉萍，
申请(专利权)人：江西谷纬科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36
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