一种巧克力切块成型装置制造方法及图纸

技术编号:25925391 阅读:33 留言:0更新日期:2020-10-17 03:16
本实用新型专利技术公开了一种巧克力切块成型装置,包括机架、第一支撑架、导杆和第二支撑架,所述机架两侧均设置有挡板,所述机架一端安装有传送带,所述机架顶部依次安装有第一支撑架和第二支撑架;本实用新型专利技术通过第一气压杆下降,在导杆和导套的配合保证移动的稳定,通过第一气压杆伸缩端的辊座安装的压辊对巧克力进行压制,同时通过压力传感器感知反馈给PLC控制器,控制气泵调节,保证压辊固定限位以及巧克力的输送;同时在通过切割刀切割后的巧克力,通过第二支撑架底端的滑座在电动滑轨移动,切割刀平移将巧克力从机架的出料端排出,便于实际过程中对切割后的巧克力进行收集,方便操作,提高整个巧克力切块成型的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力切块成型装置
本技术涉及巧克力生产设备领域,具体为一种巧克力切块成型装置。
技术介绍
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言;巧克力则是生产巧克力的装置。巧克力在实际生产过程中,需要对巧克力进行切块成型处理,但是现有的切块成型装置在切割刀片下压切割过程,瞬间产生的切割力会造成巧克力发生位移,进而在后续继续切割的过程中出现切割倾斜,造成切割的巧克力体积大小不一,影响巧克力的的美观,同时直接影响到后期巧克力的销售;同时切割后的巧克力堆放在切割平台,需要关闭设备保证安全后专人进行收集,影响生产的工作效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种巧克力切块成型装置,为了克服上述巧克力在实际生产过程中,需要对巧克力进行切块成型处理,但是现有的切块成型装置在切割刀片下压切割过程,瞬间产生的切割力会造成巧克力发生位移,进而在后续继续切割的过程中出现切割倾斜,造成切割的巧克力体积大小不一,影响巧克力的的美观,同时直接影响到后期巧克力的销售;同时切割后的巧克力堆放在切割平台,需要关闭设备保证安全后专人进行收集,影响生产的工作效率的技术问题。本技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种巧克力切块成型装置,包括机架、第一支撑架、导杆和第二支撑架,所述机架两侧均设置有挡板,所述机架一端安装有传送带,所述机架顶部依次安装有第一支撑架和第二支撑架,所述机架顶部且位于第一支撑架和第二支撑架等距离安装有若干个旋转刀片,所述第一支撑架顶侧中心处安装有第一气压杆,所述第一支撑架顶侧且位于第一气压杆两侧均设置有导套,两侧所述导杆分别贯穿过两侧导套,两侧所述导杆和第一气压杆底端且位于第一支撑架下方安装有辊座,所述辊座底部安装有压辊,所述第二支撑架两端设置有滑座,所述机架顶侧且位于挡板两侧均安装有电动滑轨,所述滑座分别安装在同侧电动滑轨上方,所述第二支撑架顶侧中心处安装有第二气压杆,所述第二气压杆伸缩端且位于第二支撑架下方安装有切割刀。作为本技术进一步的方案:若干个所述旋转刀片共轴转动,且轴与伺服电机输出端连接。作为本技术进一步的方案:所述导杆和导套滑动连接。作为本技术进一步的方案:所述滑座和电动滑轨配合安装,所述电动滑轨两端设置有限位板,且两端限位板一侧均设置有接近开关。作为本技术进一步的方案:所述辊座与压辊安装处设置有压力传感器,所述第一气压杆和第二气压杆分别与外界气泵连接。作为本技术进一步的方案:所述压辊外侧设置有纹路。本技术的有益效果:本技术通过合理的结构设计,首先在装置上对巧克力进行切块成型时,当巧克力通过第一支撑架下方,通过第一气压杆下降,在导杆和导套的配合保证移动的稳定,通过第一气压杆伸缩端的辊座安装的压辊对巧克力进行压制,同时通过压力传感器感知反馈给PLC控制器,控制气泵调节,保证压辊固定限位以及巧克力的输送;同时在通过切割刀切割后的巧克力,通过第二支撑架底端的滑座在电动滑轨移动,切割刀平移将巧克力从机架的出料端排出,便于实际过程中对切割后的巧克力进行收集,方便操作,提高整个巧克力切块成型的工作效率。附图说明为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本技术作进一步的说明。图1为本技术整体结构示意图;图2为本技术侧视图;图3为本技术俯视图。图中:1、机架;2、挡板;3、传送带;4、第一支撑架;5、导杆;6、导套;7、第一气压杆;8、第二支撑架;9、第二气压杆;10、切割刀;11、滑座;12、电动滑轨;13、辊座;14、压辊;15、旋转刀片。具体实施方式下面将结合实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3所示,一种巧克力切块成型装置,包括机架1、第一支撑架4、导杆5和第二支撑架8,机架1两侧均设置有挡板2,机架1一端安装有传送带3,机架1顶部依次安装有第一支撑架4和第二支撑架8,机架1顶部且位于第一支撑架4和第二支撑架8等距离安装有若干个旋转刀片15,便于对巧克力进行纵向切割,第一支撑架4顶侧中心处安装有第一气压杆7,第一支撑架4顶侧且位于第一气压杆7两侧均设置有导套6,两侧导杆5分别贯穿过两侧导套6,两侧导杆5和第一气压杆7底端且位于第一支撑架4下方安装有辊座13,辊座13底部安装有压辊14,在第一气压杆7的作用下上下可移动调节的压辊14便于对不同厚度的巧克力进行限位输送,保证装置整体使用的广泛性,第二支撑架8两端设置有滑座11,机架1顶侧且位于挡板2两侧均安装有电动滑轨12,滑座11分别安装在同侧电动滑轨12上方,第二支撑架8顶侧中心处安装有第二气压杆9,第二气压杆9伸缩端且位于第二支撑架8下方安装有切割刀10,在第二气压杆9作用下通过切割刀10完成巧克力的横向切割以及移动。若干个旋转刀片15共轴转动,且轴与伺服电机输出端连接,便于对巧克力进行纵向切割,且保证切割间距相同。导杆5和导套6滑动连接,在第一气压杆7伸缩时,通过导杆5在导套6内滑动保证移动稳定性。滑座11和电动滑轨12配合安装,电动滑轨12两端设置有限位板,起到限位作用,且两端限位板一侧均设置有接近开关,便于对滑座11在电动滑轨12的移动位置进行控制,保证往返移动的精确性。辊座13与压辊14安装处设置有压力传感器,型号为PX709GW-10WGI的压力传感器电性连接型号为CPM1A的PLC控制器,且PLC控制器电性连接气泵,第一气压杆7和第二气压杆9分别与外界气泵连接,为第一气压杆7和第二气压杆9工作动力。压辊14外侧设置有纹路,压辊14纹路便于对巧克力进行修饰美观,同时便于对巧克力进行输送。本技术的工作原理:将巧克力放置到机架1一侧的传送带3上,通过传送带3进行输送,当巧克力通过第一支撑架4下方,通过第一气压杆7下降,在导杆5和导套6的配合保证移动的稳定,通过第一气压杆7伸缩端的辊座13安装的压辊14对巧克力进行压制,同时通过压力传感器感知反馈给PLC控制器,控制气泵调节,保证压辊14固定限位,巧克力经过等距离高速旋转的旋转刀片15时完成纵向切割,然后经过第二支撑架8时,第二气压杆9伸长通过切割刀10下移对巧克力进行横向切割,完成巧克力的切块成型,且在切块完毕后,通过第二支撑架8底端的滑座11在电动滑轨12移动,切割刀10平移将巧克力从机架1的出料端排出,便于实际过程中对切割后的巧克力进行收集。本技术通过合理的结构设计,首先在装置上对巧克力进行切块成型时,当巧克力通过第一支撑架4下方,通过第一气压杆7下降,在导杆5和导套6的配合保证移动的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种巧克力切块成型装置,其特征在于,包括机架(1)、第一支撑架(4)、导杆(5)和第二支撑架(8),所述机架(1)两侧均设置有挡板(2),所述机架(1)一端安装有传送带(3),所述机架(1)顶部依次安装有第一支撑架(4)和第二支撑架(8),所述机架(1)顶部且位于第一支撑架(4)和第二支撑架(8)等距离安装有若干个旋转刀片(15),所述第一支撑架(4)顶侧中心处安装有第一气压杆(7),所述第一支撑架(4)顶侧且位于第一气压杆(7)两侧均设置有导套(6),两侧所述导杆(5)分别贯穿过两侧导套(6),两侧所述导杆(5)和第一气压杆(7)底端且位于第一支撑架(4)下方安装有辊座(13),所述辊座(13)底部安装有压辊(14),所述第二支撑架(8)两端设置有滑座(11),所述机架(1)顶侧且位于挡板(2)两侧均安装有电动滑轨(12),所述滑座(11)分别安装在同侧电动滑轨(12)上方,所述第二支撑架(8)顶侧中心处安装有第二气压杆(9),所述第二气压杆(9)伸缩端且位于第二支撑架(8)下方安装有切割刀(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种巧克力切块成型装置,其特征在于,包括机架(1)、第一支撑架(4)、导杆(5)和第二支撑架(8),所述机架(1)两侧均设置有挡板(2),所述机架(1)一端安装有传送带(3),所述机架(1)顶部依次安装有第一支撑架(4)和第二支撑架(8),所述机架(1)顶部且位于第一支撑架(4)和第二支撑架(8)等距离安装有若干个旋转刀片(15),所述第一支撑架(4)顶侧中心处安装有第一气压杆(7),所述第一支撑架(4)顶侧且位于第一气压杆(7)两侧均设置有导套(6),两侧所述导杆(5)分别贯穿过两侧导套(6),两侧所述导杆(5)和第一气压杆(7)底端且位于第一支撑架(4)下方安装有辊座(13),所述辊座(13)底部安装有压辊(14),所述第二支撑架(8)两端设置有滑座(11),所述机架(1)顶侧且位于挡板(2)两侧均安装有电动滑轨(12),所述滑座(11)分别安装在同侧电动滑轨(12)上方,所述第二支撑架(8)顶侧中心处安装有第二气压杆(9),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:王启标
申请(专利权)人:安徽兆龙食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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