一种红薏参砂燕窝粉及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红薏参砂燕窝粉及制备方法，红薏参砂燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉10‑15份、薏苡仁粉10‑15份、赤藓糖醇5‑8份、山药粉5‑8份、陈皮粉1‑3份、茯苓粉1‑3份、莲子粉1‑3份、红枣粉5‑8份、人参粉1‑3份、砂仁粉5‑8份、蛹虫草粉1‑3份、圆苞车前子壳粉1‑3份、桂圆粉1‑3份、燕窝粉10‑15份。此种燕窝粉制备工艺简单，口感好，方便快捷，含有红豆薏仁具有较好的祛湿效果，且添加山药粉、茯苓粉、莲子粉、红枣粉、人参粉、砂仁粉、桂圆粉多种营养成分，不仅具有祛湿、调理脾胃、滋阴养肺及提高免疫力等功效、还兼具抗氧化、美容养颜、瘦身、延缓衰老等功效。

【技术实现步骤摘要】
一种红薏参砂燕窝粉及制备方法
：本专利技术涉及燕窝粉的制备
，具体涉及一种红薏参砂燕窝粉及制备方法。
技术介绍
：现代社会的人们常通过食物疗法增强人体机能及达到美容的功能。食疗美容是通过调整人体的新陈代谢和生理功能，改善不良的身体状况和皮肤状态来达到维护健康，美化容貌的目的。食疗美容取材于天然食物，内服外用，既补充了人体所需的营养，又可让皮肤吸收所需的养分，延缓人体和皮肤的衰老过程，并可改善因不同疾病所致的皮肤病症。因此说，食疗美容的持久效果是其他任何美容方法及化妆品所不能比拟的。燕窝向以贵重药材及美味佳肴而在民间广为流传使用，是宜药宜膳的高级保健品。总之，燕窝的主要成分为蛋白质和碳氢化合物，这些成分统称为燕窝素，且国外有研究表明燕窝的水提物具有增强心肌收缩力而强心的作用。但是，燕窝主要产自印尼、马来西亚、泰国、越南、菲律宾等东南亚少数国家和地区，其产量非常有限，价格昂贵，如果利用纳米技术将其制成纳米燕窝微粒，则可以有效提高其营养价值，提高生物利用率，从而减少服用量。目前，国内也有一些生产厂家在食品或药品中添加燕窝粉，但该燕窝粉尚未达到纳米级微粒，其缺陷是不易吸收，食用后效果不明显。随着人们生活质量的提高，人们对食品的保健功能的需求也越来越高，但是，现有的复合保健品，稳定性较差，影响产品的外观和口感。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种红薏参砂燕窝粉及制备方法。本专利技术的红薏参砂燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉10-15份、薏苡仁粉10-15份、赤藓糖醇5-8份、山药粉5-8份、陈皮粉1-3份、茯苓粉1-3份、莲子粉1-3份、红枣粉5-8份、人参粉1-3份、砂仁粉5-8份、蛹虫草粉1-3份、圆苞车前子壳粉1-3份、桂圆粉1-3份、燕窝粉10-15份。进一步优选，所述的红薏参砂燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉12份、薏苡仁粉12份、赤藓糖醇6份、山药粉6份、陈皮粉2份、茯苓粉2份、莲子粉2份、红枣粉6份、人参粉2份、砂仁粉6份、蛹虫草粉2份、圆苞车前子壳粉2份、桂圆粉2份、燕窝粉12份。本专利技术一种红薏参砂燕窝粉的制备方法为：步骤一、将红小豆、薏苡仁、山药、莲子、红枣分别低温采用低温烘熟，将烘制的物料粉碎至100目粉末待用；步骤二、将陈皮、茯苓、砂仁、桂圆、人参、蛹虫草、圆苞车前子壳挑选干净后研磨成80-100目粉末待用；步骤三：将燕窝用传统的常规方法进行干燥、净化加工后，将燕窝剪成或切成长宽各3cm左右的小块，然后放入普通粉碎机，粉碎成细粉，得200目的燕窝粉体，将上述燕窝粉体多维摆动式球磨机中，对燕窝粉体进行研磨，球磨机连续运转3-4小时，即得纳米燕窝微粒；步骤四：按照红薏参砂燕窝粉的质量份原料配比，将各种粉末混合后加入赤藓糖醇5-8份混合均匀后灭菌灌装即可。作为优选，所述的步骤一中低温烘熟的条件为：温度控制在130-150℃，时间为1.5-2h。本专利技术的有益效果：此种燕窝粉制备工艺简单，燕窝粉为纳米级易于人体吸收，其直接冲泡即可食用，口感好，方便快捷，含有红豆薏仁具有较好的祛湿效果，且添加山药粉、茯苓粉、莲子粉、红枣粉、人参粉、砂仁粉、蛹虫草粉、桂圆粉、多种营养成分，不仅具有祛湿、调理脾胃、滋阴养肺及提高免疫力等功效、还兼具抗氧化、美容养颜、瘦身、延缓衰老等功效。具体实施方式实施例1：一种红薏参砂燕窝粉的制备方法为：步骤一、将红小豆、薏苡仁、山药、莲子、红枣分别采用低温烘熟，将烘制的物料粉碎至100目粉末待用；低温烘熟的条件为：温度控制在130℃，时间为1.5h；步骤二、将陈皮、茯苓、砂仁、桂圆、人参、蛹虫草、圆苞车前子壳挑选干净后研磨成80-100目粉末待用；步骤三：将燕窝用传统的常规方法进行干燥、净化加工后，将燕窝剪成或切成长宽各3cm左右的小块，然后放入普通粉碎机，粉碎成细粉，得200目的燕窝粉体，将上述燕窝粉体多维摆动式球磨机中，对燕窝粉体进行研磨，球磨机连续运转3-4小时，即得纳米燕窝微粒；步骤四：按照红薏参砂燕窝粉的质量份原料配比，其中红小豆粉10份、薏苡仁粉10份、山药粉5份、陈皮粉1份、茯苓粉1份、莲子粉1份、红枣粉5份、人参粉1份、砂仁粉5份、蛹虫草粉1份、圆苞车前子壳粉1份、桂圆粉1份、燕窝粉10份，将各种粉末混合后加入赤藓糖醇5份混合均匀后灭菌灌装即可。实施例2：一种红薏参砂燕窝粉的制备方法为：步骤一、将红小豆、薏苡仁、山药、莲子、红枣分别采用低温烘熟，将烘制的物料粉碎至100目粉末待用；低温烘熟的条件为：温度控制在150℃，时间为2h；步骤二、将陈皮、茯苓、砂仁、桂圆、人参、蛹虫草、圆苞车前子壳挑选干净后研磨成80-100目粉末待用；步骤三：将燕窝用传统的常规方法进行干燥、净化加工后，将燕窝剪成或切成长宽各3cm左右的小块，然后放入普通粉碎机，粉碎成细粉，得200目的燕窝粉体，将上述燕窝粉体多维摆动式球磨机中，对燕窝粉体进行研磨，球磨机连续运转3-4小时，即得纳米燕窝微粒；步骤四：按照红薏参砂燕窝粉的质量份原料配比，其中红小豆粉15份、薏苡仁粉15份、山药粉8份、陈皮粉3份、茯苓粉3份、莲子粉3份、红枣粉8份、人参粉3份、砂仁粉8份、蛹虫草粉3份、圆苞车前子壳粉3份、桂圆粉3份、燕窝粉15份，将各种粉末混合后加入赤藓糖醇8份混合均匀后灭菌灌装即可。实施例3：一种红薏参砂燕窝粉的制备方法为：步骤一、将红小豆、薏苡仁、山药、莲子、红枣分别采用低温烘熟，将烘制的物料粉碎至100目粉末待用；低温烘熟的条件为：温度控制在145℃，时间为2h；步骤二、将陈皮、茯苓、砂仁、桂圆、人参、蛹虫草、圆苞车前子壳挑选干净后研磨成80-100目粉末待用；步骤三：将燕窝用传统的常规方法进行干燥、净化加工后，将燕窝剪成或切成长宽各3cm左右的小块，然后放入普通粉碎机，粉碎成细粉，得200目的燕窝粉体，将上述燕窝粉体多维摆动式球磨机中，对燕窝粉体进行研磨，球磨机连续运转3-4小时，即得纳米燕窝微粒；步骤四：按照红薏参砂燕窝粉的质量份原料配比，其中红小豆粉12份、薏苡仁粉12份、山药粉6份、陈皮粉2份、茯苓粉2份、莲子粉2份、红枣粉6份、人参粉2份、砂仁粉6份、蛹虫草粉2份、圆苞车前子壳粉2份、桂圆粉2份、燕窝粉12份，将各种粉末混合后加入赤藓糖醇6份混合均匀后灭菌灌装即可。对比例与实施例1的制备方法相同，制备过程中不添加红小豆粉10-15份、薏苡仁粉10-15份、砂仁粉5-8份、燕窝粉10-15份，制成的谷物混合粉末与实施例1、实施例2、实施例3制备的红薏参砂燕窝粉进行口感测试。随机选取100人，年龄在20-50岁之间分别对实施例和对比进行口感测评。评价结果如表1所示。表1由此可见本事情实施例1-3制备的红薏参砂燕窝粉口感好，受到人们的欢迎。美容功效检测：临床资料：选择100例健康女性，随机分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红薏参砂燕窝粉，其特征在于：所述的燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉10-15份、薏苡仁粉10-15份、赤藓糖醇5-8份、山药粉5-8份、陈皮粉1-3份、茯苓粉1-3份、莲子粉1-3份、红枣粉5-8份、人参粉1-3份、砂仁粉5-8份、蛹虫草粉1-3份、圆苞车前子壳粉1-3份、桂圆粉1-3份、燕窝粉10-15份。/n

【技术特征摘要】
1.一种红薏参砂燕窝粉，其特征在于：所述的燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉10-15份、薏苡仁粉10-15份、赤藓糖醇5-8份、山药粉5-8份、陈皮粉1-3份、茯苓粉1-3份、莲子粉1-3份、红枣粉5-8份、人参粉1-3份、砂仁粉5-8份、蛹虫草粉1-3份、圆苞车前子壳粉1-3份、桂圆粉1-3份、燕窝粉10-15份。


2.根据权利要求1所述的一种红薏参砂燕窝粉，其特征在于：所述的红薏参砂燕窝粉包含如下重量份原料：红小豆粉12份、薏苡仁粉12份、赤藓糖醇6份、山药粉6份、陈皮粉2份、茯苓粉2份、莲子粉2份、红枣粉6份、人参粉2份、砂仁粉6份、蛹虫草粉2份、圆苞车前子壳粉2份、桂圆粉2份、燕窝粉12份。


3.一种红薏参砂燕窝粉的制备方法，其特征在于：具体制备方法为：
步骤一...

【专利技术属性】
技术研发人员：周俊，
申请(专利权)人：周夫人厦门生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35