【技术实现步骤摘要】
连续加工式冷冻干燥系统
本技术涉及冷冻干燥系统,尤其涉及一种连续加工式冷冻干燥系统。
技术介绍
冷冻干燥设备又称真空冷冻干燥设备,或简称冻干设备,是将食品、药品等物料冻结到其共晶点温度以下,使其中的水分变成固态的冰,然后在真空的环境下,使冰直接升华为水蒸汽,再用捕水器将水蒸汽冷凝而最终使物品干燥。图1A所示是一种现有技术的冷冻干燥设备的真空干燥仓体,图1B所示是装载于该仓体内的料车21及分层设置在该料车21上的料盘22。根据该仓体的加热体积,可以一次性地将相应数量的物料送入仓体进行真空干燥,全部物料通过速冻隧道进行降温,使物料的温度低于其共晶点,然后采用真空干燥工艺,将物料内的水分从固态直接升华成气态迅速蒸发。形成的冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性好且含水分极少,保持了制品原有的结构性能和营养成分,在进行相应包装后可在常温下长时间保存和运输。但是,图1A和图1B所示的冻干设备由于需要用料车21将待冻干的物料送入真空干燥仓,而料车21的净空高度高,操作人员要将料盘22放入料车21的上层位置,故要完成物料的上料和下料的难 ...
【技术保护点】
1.一种连续加工式冷冻干燥系统,包括:/n入料装置,所述入料装置包括用以将承载物料的料盘连续地送入冷冻干燥仓的过渡仓;/n送料装置,所述送料装置包括用以连续地将来自所述过渡仓的料盘连续并循环地送至所述冷冻干燥仓的干燥加热装置的升降装置,/n其中,所述过渡仓包括可连续地接收所述料盘的前过渡仓,以及用以将来自所述前过渡仓的料盘转送到所述送料装置的后过渡仓。/n
【技术特征摘要】
1.一种连续加工式冷冻干燥系统,包括:
入料装置,所述入料装置包括用以将承载物料的料盘连续地送入冷冻干燥仓的过渡仓;
送料装置,所述送料装置包括用以连续地将来自所述过渡仓的料盘连续并循环地送至所述冷冻干燥仓的干燥加热装置的升降装置,
其中,所述过渡仓包括可连续地接收所述料盘的前过渡仓,以及用以将来自所述前过渡仓的料盘转送到所述送料装置的后过渡仓。
2.如权利要求1所述的系统,其特征在于,所述后过渡仓位于所述冷冻干燥仓的仓内。
3.如权利要求2所述的系统,其特征在于还包括设置在所述过渡仓内的真空隔断装置。
4.如权利要求3所述的系统,其特征在于,所述真空隔断装置包括设置在前过渡仓的破空电磁阀、设置在后过渡仓的抽真空电磁阀,以及与所述破空电磁阀和抽真空电磁阀配合动作的气动装置。
5.如权利要求4...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴建农,刘意强,叶玉芬,田严华,朱悉汝,毛海盈,夏小均,姜亨鲁,
申请(专利权)人:浙江星菜农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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