一种速冻食品制造用低温消毒装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻食品制造用低温消毒装置，包括清洗罐，所述清洗罐的罐体壁包括底壁、侧壁和顶壁，所述清洗罐的顶壁上设置有驱动装置，所述清洗罐中设置有搅拌轴，所述搅拌轴上连接有搅拌叶片，所述搅拌轴的上端穿过清洗罐的顶壁与驱动装置的输出端相连；所述清洗罐侧壁的内壁上设置有多个第一石英玻璃罩，所述第一石英玻璃罩沿着清洗罐侧壁的圆周方向均匀设置，所述第一石英玻璃罩竖直设置，所述第一石英玻璃罩将其内部与清洗罐的内部隔开，所述第一石英玻璃罩内设置有第一紫外线灯；本实用新型专利技术可在速冻食品的食材分散开时对其进行紫外线灯照射消毒，可提高第一紫外线灯的消毒效果，达到对速冻食品的食材进行低温消毒的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品制造用低温消毒装置
本技术涉及食品消毒装置领域，具体为一种速冻食品制造用低温消毒装置。
技术介绍
饺子、混沌、各种鱼糜鱼丸、南瓜饼等食品均可做成速冻食品，可长时间保鲜，方便了人的生活。在速冻食品的生产制造过程中需要对食材进行严格的消毒作业，确保速冻食品的卫生安全。速冻食品食材的消毒不能使用高温消毒法进行，否则会对食材的品质造成严重的损害，易采用低温消毒法进行消毒，如紫外线灯照射消毒等。但使当食材堆积在一起时，紫外线灯只能照射到食材的表层，消毒效果很差，难以达到对速冻食品的食材进行低温消毒的目的。申请人提出一种速冻食品制造用低温消毒装置，可在速冻食品的食材分散开时对其进行紫外线灯照射消毒，可提高紫外线灯的消毒效果，达到对速冻食品的食材进行低温消毒的目的。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种速冻食品制造用低温消毒装置，可在速冻食品的食材分散开时对其进行紫外线灯照射消毒，可提高紫外线灯的消毒效果，达到对速冻食品的食材进行低温消毒的目的。本技术是这样实现的：一种速冻食品制造用低温消毒装置，包括清洗罐，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品制造用低温消毒装置，包括清洗罐(1)，所述清洗罐(1)的罐体壁包括底壁、侧壁和顶壁，其特征在于，所述清洗罐(1)的顶壁上设置有驱动装置，所述清洗罐(1)中设置有搅拌轴(2)，所述搅拌轴(2)上连接有搅拌叶片(3)，所述搅拌轴(2)的上端穿过清洗罐(1)的顶壁与驱动装置的输出端相连；所述清洗罐(1)的顶壁上设置有进料口(101)，所述进料口(101)处安装有进料斗(7)；所述清洗罐(1)的上端侧壁上设置有进水管(6)，所述清洗罐(1)的下端侧壁上设置有排水管(8)，所述排水管(8)靠近清洗罐(1)的一端设置有过滤网，所述排水管(8)上设置有排水阀(9)，所述清洗罐(1)的下端侧壁...

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品制造用低温消毒装置，包括清洗罐(1)，所述清洗罐(1)的罐体壁包括底壁、侧壁和顶壁，其特征在于，所述清洗罐(1)的顶壁上设置有驱动装置，所述清洗罐(1)中设置有搅拌轴(2)，所述搅拌轴(2)上连接有搅拌叶片(3)，所述搅拌轴(2)的上端穿过清洗罐(1)的顶壁与驱动装置的输出端相连；所述清洗罐(1)的顶壁上设置有进料口(101)，所述进料口(101)处安装有进料斗(7)；所述清洗罐(1)的上端侧壁上设置有进水管(6)，所述清洗罐(1)的下端侧壁上设置有排水管(8)，所述排水管(8)靠近清洗罐(1)的一端设置有过滤网，所述排水管(8)上设置有排水阀(9)，所述清洗罐(1)的下端侧壁上还设置有取料门(10)；所述清洗罐(1)侧壁的内壁上设置有多个第一石英玻璃罩(4)，所述第一石英玻璃罩(4)沿着清洗罐(1)侧壁的圆周方向均匀设置，所述第一石英玻璃罩(4)竖直设置，所述第一石英玻璃罩(4)将其内部与清洗罐(1)的内部隔开，所述第一石英玻璃罩(4)内设置有第一紫外线灯。


2.根据权利要求1所述的一种速冻食品制造用低温消毒装置，其特征在于，所述驱动装置包括搅拌电机(11)和减速机(12)，所述减速机(12)安装于清洗罐(1)的顶壁上，所述搅拌电机(11)的输出转...

【专利技术属性】
技术研发人员：李力强，
申请(专利权)人：广东中膳健康产业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44