【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品液的配方及其生产方法,特别涉及一种可涂筷子用食品液的配方及其生产方法。现有技术中,筷子用于人们饮食的餐具,其种类较多,大多采用木质或陶瓷材料制成,由于重复使用,加之有时消毒不彻底,经常成为传染疾病的媒体,危害人们的身体健康,随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,更希望筷子不仅是用餐工具,而且能在用餐的同时,对人体产生某种保健作用,如补钙、铁、维生素、微量元素等,达到保健身体的目的。本专利技术的目的在于提供一种涂筷子用食品液的配方及其生产方法,它在筷子头端涂挂含有碘、锌、铁微量元素及维生素物质的食品膜,使人们在用餐时,强化碘、锌、铁微量元素及维生素的补充,达到保健身体的目的。本专利技术的
技术实现思路
包括一种涂筷子用食品液的配方是由下列组份原料制成的(用量为重量份),鲜牛奶50-65份、果实8-15份、食品胶5-10份、葡萄糖酸钙0.1-0.4份、葡萄糖酸亚铁0.1-0.4份、葡萄糖酸锌0.1-0.4份、葡萄糖亚酸硒0.1-0.4份、食用碘0.25-0.85份。制备本专利技术的涂筷子用食品液的配方优选重量配比范围是,鲜牛奶50-60份、果实8-12、食品胶5-8份、葡萄糖酸钙0.1-0.3份、葡萄糖酸亚铁0.1-0.3份、葡萄糖酸锌0.1-0.3份、葡萄糖亚酸硒0.1-0.3份、食用碘0.25-0.65。制备本专利技术涂筷子用食品液的配方最佳重量比是,鲜牛奶55份、果实10份、食品胶6份、葡萄糖酸钙0.2份、葡萄糖酸亚铁0.2份、葡萄糖酸锌0.2份、葡萄糖亚酸硒0.2份、食用碘0.45。其中,所述的果实由鲜果肉按重量配比配制,可以是草莓、话梅 ...
【技术保护点】
一种涂筷子用食品液的配方,其特征在于:它是由下列重量配比的原料制成的,鲜牛奶50-65份、果实8-15份、食品胶5-10份、葡萄糖酸钙0.1-0.4份、葡萄糖酸亚铁0.1-0.4份、葡萄糖酸锌0.1-0.4份、葡萄糖亚酸硒0.1-0.4份、食用碘0.25-0.85份。
【技术特征摘要】
1.一种涂筷子用食品液的配方,其特征在于它是由下列重量配比的原料制成的,鲜牛奶50-65份、果实8-15份、食品胶5-10份、葡萄糖酸钙0.1-0.4份、葡萄糖酸亚铁0.1-0.4份、葡萄糖酸锌0.1-0.4份、葡萄糖亚酸硒0.1-0.4份、食用碘0.25-0.85份。2.根据权利要求1所述的涂筷子用食品液的配方,其特征在于其中各种原料的重量配比是,鲜牛奶50-60份、果实8-12、食品胶5-8份、葡萄糖酸钙0.1-0.3份、葡萄糖酸亚铁0.1-0.3份、葡萄糖酸锌0.1-0.3份、葡萄糖亚酸硒0.1-0.3份、食用碘0.25-0.65。3.根据权利要求1所述的涂筷子用食品液的配方,其特征在于其中各种原料的重量配比是,鲜牛奶55份、果实10份、食品胶6份、葡萄糖酸钙0.2份、葡萄糖酸亚铁0.2份、葡萄糖酸锌0.2份、葡萄糖亚酸硒0.2份、食用碘0.45。4.根据权利要求1-3所述的涂筷子用食品液的配方,其特征在于所...
【专利技术属性】
技术研发人员:王滨凯,王大任,
申请(专利权)人:王滨凯,
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]
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