一种红蜜枸杞膏及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红蜜枸杞膏及其制备方法，是将鲜枸杞或枸杞经水煎煮提取浸膏，再加入红糖、蜂蜜制成膏滋。本发明专利技术不仅食用方便，还最大限度提取了有效成分，长期食用具有提高身体免疫力、抗衰老、抗疲劳的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种红蜜枸杞膏及其制备方法
本专利技术涉及一种食品，尤其涉及一种红蜜枸杞膏及其制备方法。
技术介绍
枸杞，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。味甘性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的功效。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，血虚萎黄，目昏不明。枸杞中含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等活性物质和胡萝卜素、维生素等营养物质，具有提高机体免疫力、抗衰老、养肝明目等作用。枸杞除了用作中药治病以外还可用来食用以强身健体。一直以来，枸杞食用方法基本停留在煲汤和泡水喝上，而最常用的是泡水喝，具体方法就是用开水反复浸泡。随着科学技术的不断发展和人们生活节奏的加快，急需一种能简便快捷的食用的枸杞产品，一方面要能最大限度的保证其有效成份，另一方面要能方便食用。
技术实现思路
本专利技术是在原有枸杞泡水的基础上通过现代科学技术手段提取枸杞有效成分，加入红糖、蜂蜜制成膏滋，一方面通过提取工艺最大限度提取了有效成分，另一方面制成膏滋服用时可直接服用或加少许热水冲服，方便快捷。此外，枸杞属于浆果，水分、糖分含量高，制成干品也较麻烦本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红蜜枸杞膏，其特征在于，所述红蜜枸杞膏由枸杞浸膏、红糖和蜂蜜经加工制备而成，所述枸杞浸膏与红糖和蜂蜜的重量比为1：0.5～5：0.5～5。/n

【技术特征摘要】
1.一种红蜜枸杞膏，其特征在于，所述红蜜枸杞膏由枸杞浸膏、红糖和蜂蜜经加工制备而成，所述枸杞浸膏与红糖和蜂蜜的重量比为1：0.5～5：0.5～5。


2.根据权利要求1所述的红蜜枸杞膏，其特征在于，所述枸杞浸膏与红糖和蜂蜜的重量比为1：2：2。


3.根据权利要求1或2所述的红蜜枸杞膏，其特征在于，所述枸杞浸膏的制备方法为：将漂洗好的枸杞，加水煎煮2-3次，第一次加8-12倍量水，煎煮2-3小时，过滤；第二次加8-10倍量水煎煮1-2小时，过滤；第三次加8-10倍量水煎煮1-2小时，过滤；合并滤液，浓缩至相对密度1.20-1.30，即得。


4.根据权利要求1或2所述的红蜜枸杞膏，其特征在于，所述枸杞浸膏的制备方法为：将漂洗好的鲜枸杞，加水煎煮2-3次，第一次加8-12倍量水，煎煮2-3小时，过滤；第二次加8-10倍量水煎煮1-2小时，过滤；第三次加8-10倍量水煎煮1-2小时，过滤；合并滤液，浓缩至相对密度1.20-1.30，即得。

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【专利技术属性】
技术研发人员：窦啟玲，窦雅琪，杨青波，陆煜玫，袁兵兵，敖忠良，
申请(专利权)人：贵州益佰大健康医药股份有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52