一种绞肉机制造技术

技术编号:25348049 阅读:106 留言:0更新日期:2020-08-21 17:07
一种绞肉机,包括底座,本实用新型专利技术将肉从进料口放入,绞龙刀轴上的绞龙刀将肉切成碎块,切成碎块的肉通过绞龙刀轴运送刀样板圆刀处,样板圆刀将碎肉块切成肉馅,然后从左端下落刀集料箱内,绞肉筒的外壁设有维修门,当需要进行对绞肉筒内部进行清理或者需要维修时,打开维修门即可进行清理或者维修,简单,方便,且易操作。

【技术实现步骤摘要】
一种绞肉机
本技术涉及一种绞肉设备,具体涉及一种绞肉机。
技术介绍
绞肉机的使用使得日常的肉制品的菜类制作得到繁杂工序上的省去,同时使得肉体本身变得更加的精细,方便后期的食物制作,绞肉机绞肉结束后,通常需要对绞肉机内部进行清理,方便进行下次工作,现有的绞肉机清理十分不方便,需要拆卸下整个设备才能完成清理,此时整个过程复杂,工作量大,不易操作。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种绞肉装置,即一种绞肉机。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种绞肉机,包括底座,所述底座上方设有绞肉筒,所述绞肉筒的上方右侧设有进料口,所述进料口上设有盖体,所述绞肉筒内横向安装有绞龙刀轴、安装在绞龙刀轴上的绞龙刀以及安装在绞龙刀轴左端的样板圆刀,所述绞龙刀轴的右端穿过绞肉筒的右壁与电动机连接,所述绞肉筒的左端还设有前端盖;所述绞肉筒的外壁设有维修门,所述维修门通过螺栓与绞肉筒固定;所述绞肉筒的左端下方、底座的左侧设有集料箱;所述绞肉筒与底座之间设有支撑柱;所述底座下方设有地垫。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种绞肉机,其特征在于,包括底座,所述底座上方设有绞肉筒,所述绞肉筒的上方右侧设有进料口,所述进料口上设有盖体,所述绞肉筒内横向安装有绞龙刀轴、安装在绞龙刀轴上的绞龙刀以及安装在绞龙刀轴左端的样板圆刀,所述绞龙刀轴的右端穿过绞肉筒的右壁与电动机连接,所述绞肉筒的左端还设有前端盖,所述绞肉筒的外壁设有维修门,所述维修门通过螺栓与绞肉筒固定,所述绞肉筒的左端下方、底座的左侧设有集料箱。/n

【技术特征摘要】
1.一种绞肉机,其特征在于,包括底座,所述底座上方设有绞肉筒,所述绞肉筒的上方右侧设有进料口,所述进料口上设有盖体,所述绞肉筒内横向安装有绞龙刀轴、安装在绞龙刀轴上的绞龙刀以及安装在绞龙刀轴左端的样板圆刀,所述绞龙刀轴的右端穿过绞肉筒的右壁与电动机连接,所述绞肉筒的左端还设有前端盖,所述绞肉...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹春松
申请(专利权)人:安徽雨杏食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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