一种高效率节能型燃气油炸炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效率节能型燃气油炸炉，包括油炸炉本体，其特征在于，所述的油炸炉本体内部设置有油锅、主热交换火管、1个以上的热交换火管及燃烧器，所述的热交换火管为U型，其端部与主热交换火管的尾部连接；所述的主热交换火管及热交换火管在工作时皆完全浸泡在导热介质中。本实用新型专利技术的高效率节能型燃气油炸炉，内部设置有主热交换火管、1个以上的热交换火管，在工作时皆完全浸泡在导热介质中。与传统技术相比，在主热交换火管加热后部设置有具备一定距离的热交换火管，由此热量会经过较长路程的热交换火管后再排出至空气中，由此维持导热介质在内部的温度，提升油炸炉整体热效率。

【技术实现步骤摘要】
一种高效率节能型燃气油炸炉
本技术涉及家电设备
，尤其涉及一种高效率节能型燃气油炸炉。
技术介绍
燃气油炸炉专为餐饮业而设计制造的油炸食品设备，可用来炸油条、炸鸡、鸡腿、鸡柳、肉串等各种休闲食品，具有无需用电、热力均匀、高效率、节能环保、安全方便等特点。现市场上燃气油炸炉大部分为多个燃烧管，一般有3～8个燃烧管，每个燃烧管内装有一个燃烧器，采取直接排烟，热能没有二次回收，燃烧管数量多，不易清洁，维护成本高，热效率很低，热效率在30％～40％之间。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本技术公开了一种高效率节能型燃气油炸炉，主要解决现有技术热效率低，维护成本高的问题，热效率达到了62.4％，远远高于美国能源之星50％热效率的标准。本技术解决其技术问题的解决方案是：一种高效率节能型燃气油炸炉，包括油炸炉本体，其特征在于，所述的油炸炉本体内部设置有油锅、主热交换火管、1个以上的热交换火管及燃烧器，所述的热交换火管为U型，其端部与主热交换火管的尾部连接；所述的主热交换火管及热交换火管在工作时皆完全浸泡在导本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效率节能型燃气油炸炉，包括油炸炉本体(1)，其特征在于，所述的油炸炉本体(1)内部设置有油锅(2)、主热交换火管(3)、1个以上的热交换火管(4)及燃烧器(5)，所述的热交换火管(4)为U型，其端部与主热交换火管(3)的尾部连接；所述的主热交换火管(3)及热交换火管(4)在工作时皆完全浸泡在导热介质中。/n

【技术特征摘要】
1.一种高效率节能型燃气油炸炉，包括油炸炉本体(1)，其特征在于，所述的油炸炉本体(1)内部设置有油锅(2)、主热交换火管(3)、1个以上的热交换火管(4)及燃烧器(5)，所述的热交换火管(4)为U型，其端部与主热交换火管(3)的尾部连接；所述的主热交换火管(3)及热交换火管(4)在工作时皆完全浸泡在导热介质中。


2.根据权利要求1所述的高效率节能型燃气油炸炉，其特征在于，所述的燃烧器(5)设置在主热交换火管(3)内部。


3.根据权利要求1所述的高效率节能型燃气油炸炉，其特征在于，所述的热交换火管(4)有2个，分别对称设置在所述的热交换火管(4)的两侧。


4.根据权利要求1所述的高效率节能型燃气油炸炉，其特征在于，所述的导热介质为液体导热介质。
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【专利技术属性】
技术研发人员：颜帅，
申请(专利权)人：广州极效能源科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44