一种培根火腿斜切面模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种培根火腿斜切面模具，涉及培根火腿斜切面模具技术领域，为解决现有的培根火腿斜切面模具结构简单，使用的灵活性低的问题。所述模具主体的上方安装有切片盖板，所述切片盖板的一侧安装有切刀，且切刀安装有两个，所述模具主体包括承接板、主壳体、底板、隔板和固定插杆，所述主壳体的顶部安装有承接板，所述主壳体的内部安装有底板和隔板，且隔板位于底板的上方，所述隔板安装有三个，且三个隔板依次分布，所述切片盖板一端的两侧均设置有固定块，所述固定块与切片盖板为一体结构。

【技术实现步骤摘要】
一种培根火腿斜切面模具
本技术涉及培根火腿斜切面模具
，具体为一种培根火腿斜切面模具。
技术介绍
培根和火腿是西式肉制品三大主要品种(香肠)中的两个，其味美、可口，得到了众多人的喜爱，因此成了人们日常生活中常见的食物。培根和火腿在食用之前通常会使用斜切面模具对其进行分切，来提供一个好看的卖相，以便于后期的售卖。培根火腿斜切面模具的出现就能很好地对斜切角度进行把控，保证每一片培根和火腿的斜切面都相同。但是，现有的培根火腿斜切面模具结构简单，使用的灵活性低，因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种培根火腿斜切面模具。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种培根火腿斜切面模具，以解决上述
技术介绍
中提出的培根火腿斜切面模具结构简单，使用的灵活性低的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种培根火腿斜切面模具，包括模具主体，所述模具主体的上方安装有切片盖板，所述切片盖板的一侧安装有切刀，且切刀安装有两个，所述模具主体包括承接板、主壳体、底板、隔板和固定插杆，所述主壳体的顶部安装有承接板，所述主壳体的内部安装有底板和隔板，且隔板位于底板的上方，所述隔板安装有三个，且三个隔板依次分布，所述切片盖板一端的两侧均设置有固定块，所述固定块与切片盖板为一体结构。优选的，所述主壳体一侧的上端设置有台阶槽，且承接板延伸至台阶槽的内部，所述主壳体后方的上端设置有连接板，所述连接板的两端设置有连接轴，且连接轴的一端延伸至固定块的内部，所述连接轴与固定块间隙连接，所述主壳体前端的内部设置有第二固定孔，且第二固定孔设置有两个，所述主壳体内部的底端设置有凸板。优选的，所述承接板的后端设置有搭板，所述承接板的前端设置有固定板，且固定板设置为L型结构，所述固定板前端的内部设置有第一固定孔，且第一固定孔和第二固定孔通过固定插杆连接，所述固定插杆与第一固定孔和第二固定孔通过螺纹连接，所述固定板的内部设置有第一斜切槽，且第一斜切槽设置有两个。优选的，所述底板上方的四角处均设置有限位杆，所述限位杆的顶端设置有倒角，所述底板的底部设置有凹槽，且凸板延伸至凹槽的内部。优选的，所述隔板四角处的内部均设置有限位孔，且限位杆的一端穿过限位孔，所述隔板的内部设置有第二斜切槽，且第二斜切槽设置有两个。优选的，所述切片盖板的上方安装有把手，且把手与切片盖板通过螺钉连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过底板上方的四角处设置限位杆，隔板内部的四角处设置限位孔，当限位杆穿过限位孔时，隔板即安装在底板上方，通过三个隔板的设置可将培根或火腿分层放置，同时对培根或火腿有个固定的作用，防止在切的培根或火腿产生打滑的情况。每个隔板放置在培根或火腿的上方，没有将隔板位置固定死，有利于适应于不同厚度的培根或火腿，增加该模具使用的灵活性2、本技术通过模具整体结构简单，每个部件的安装方式都很简单，可轻易的进行拆卸和安装，进而增加了模具使用的灵活性，将模具拆卸时更方便清洗，可避免清洗死角的产生。3、本技术通过设置两把切刀，安装了三个隔板，切刀设置了足够的长度，能穿过第一斜切槽和每个隔板上的第二斜切槽，由此可实现对多个培根或火腿进行切割，进而提高工作效率，提高产量。附图说明图1为本技术的一种培根火腿斜切面模具的立体结构示意图；图2为本技术的模具主体的侧爆炸图；图3为本技术的切片盖板的结构示意图。图中：1、模具主体；2、切片盖板；21、固定块；3、切刀；4、承接板；41、搭板；42、固定板；421、第一固定孔；43、第一斜切槽；5、主壳体；51、台阶槽；52、连接板；521、连接轴；53、第二固定孔；54、凸板；6、底板；61、限位杆；62、凹槽；7、隔板；71、限位孔；72、第二斜切槽；8、固定插杆；9、把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。请参阅图1-3，本技术提供的一种实施例：一种培根火腿斜切面模具，包括模具主体1，模具主体1的上方安装有切片盖板2，切片盖板2的一侧安装有切刀3，且切刀3安装有两个，模具主体1包括承接板4、主壳体5、底板6、隔板7和固定插杆8，主壳体5的顶部安装有承接板4，主壳体5的内部安装有底板6和隔板7，且隔板7位于底板6的上方，隔板7安装有三个，且三个隔板7依次分布，实现分层放置，切片盖板2一端的两侧均设置有固定块21，固定块21与切片盖板2为一体结构，整体性好，连接处无缝隙，不易断裂。进一步，主壳体5一侧的上端设置有台阶槽51，且承接板4延伸至台阶槽51的内部，主壳体5后方的上端设置有连接板52，连接板52的两端设置有连接轴521，且连接轴521的一端延伸至固定块21的内部，连接轴521与固定块21间隙连接，实现切片盖板2的灵活转动，主壳体5前端的内部设置有第二固定孔53，且第二固定孔53设置有两个，主壳体5内部的底端设置有凸板54，用于和底板6固定连接。进一步，承接板4的后端设置有搭板41，承接板4的前端设置有固定板42，且固定板42设置为L型结构，有利于承接板4的安装和固定，固定板42前端的内部设置有第一固定孔421，且第一固定孔421和第二固定孔53通过固定插杆8连接，固定插杆8与第一固定孔421和第二固定孔53通过螺纹连接，连接方式简单，安装技术含量低，便于拆卸和安装，固定板42的内部设置有第一斜切槽43，且第一斜切槽43设置有两个。进一步，底板6上方的四角处均设置有限位杆61，限位杆61的顶端设置有倒角，方便穿过限位孔71，缩短安装时间，底板6的底部设置有凹槽62，且凸板54延伸至凹槽62的内部，用于底板6的固定，避免切割时，发生移动。进一步，隔板7四角处的内部均设置有限位孔71，且限位杆61的一端穿过限位孔71，用于隔板7的安装，隔板7的内部设置有第二斜切槽72，且第二斜切槽72设置有两个，与第一斜切槽43匹配，进而可实现批量切割。进一步，切片盖板2的上方安装有把手9，方便施力下压切片盖板2，和旋转切片盖板2，且把手9与切片盖板2通过螺钉连接，结构简单，安装方便，成本低。工作原理：使用时，将承接板4安装在主壳体5上方，第一固定孔421与第二固定孔53对齐，将固定插杆8拧入对应的第一固定孔421与第二固定孔53中，进而将承接板4固定于主壳体5上方，将适量的培根或火腿平铺在底板6上方，将隔板7上的限位孔71对准限位杆61，并向下移动隔板7，最终使隔板7搭在培根或火腿的上方，随后再将适量的培根或火腿平铺在该隔板7上方，按此模式叠加放置另外两个隔板7和食物，全部放置好后，将底板6底部的凹槽62对准主壳体5上的凸板54，并将其推送至主壳体5内部，转动切片盖板2，切刀3依次穿过第一斜切槽43和每层隔板7上的第二斜切槽72，进而对培根或火腿实行切割，在切割过程中可手握本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种培根火腿斜切面模具，包括模具主体（1），其特征在于：所述模具主体（1）的上方安装有切片盖板（2），所述切片盖板（2）的一侧安装有切刀（3），且切刀（3）安装有两个，所述模具主体（1）包括承接板（4）、主壳体（5）、底板（6）、隔板（7）和固定插杆（8），所述主壳体（5）的顶部安装有承接板（4），所述主壳体（5）的内部安装有底板（6）和隔板（7），且隔板（7）位于底板（6）的上方，所述隔板（7）安装有三个，且三个隔板（7）依次分布，所述切片盖板（2）一端的两侧均设置有固定块（21），所述固定块（21）与切片盖板（2）为一体结构。/n

【技术特征摘要】
1.一种培根火腿斜切面模具，包括模具主体（1），其特征在于：所述模具主体（1）的上方安装有切片盖板（2），所述切片盖板（2）的一侧安装有切刀（3），且切刀（3）安装有两个，所述模具主体（1）包括承接板（4）、主壳体（5）、底板（6）、隔板（7）和固定插杆（8），所述主壳体（5）的顶部安装有承接板（4），所述主壳体（5）的内部安装有底板（6）和隔板（7），且隔板（7）位于底板（6）的上方，所述隔板（7）安装有三个，且三个隔板（7）依次分布，所述切片盖板（2）一端的两侧均设置有固定块（21），所述固定块（21）与切片盖板（2）为一体结构。


2.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述主壳体（5）一侧的上端设置有台阶槽（51），且承接板（4）延伸至台阶槽（51）的内部，所述主壳体（5）后方的上端设置有连接板（52），所述连接板（52）的两端设置有连接轴（521），且连接轴（521）的一端延伸至固定块（21）的内部，所述连接轴（521）与固定块（21）间隙连接，所述主壳体（5）前端的内部设置有第二固定孔（53），且第二固定孔（53）设置有两个，所述主壳体（5）内部的底端设置有凸板（54）。


3.根据权利要求1所述的一种培根...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗世厂，
申请(专利权)人：河南名宇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41