一种有助于女性私密健康的益生菌饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及一种有助于女性私密健康的益生菌饮料，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25‑30％、麦芽糊精25‑27％、木糖醇22‑24％、蔓越莓果粉12‑14％、低聚半乳糖6.5‑7％、唾液乳杆菌1.5‑2％、鼠李糖乳杆菌1.5‑2％、罗伊氏乳杆菌1‑1.5％。本发明专利技术制备的有助于女性私密健康的益生菌饮料含糖量少、一周后肠道内鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌以及唾液乳杆菌增加的百分比增加明显，对常见阴道致病菌，有抑制作用，效果显著，可有效维持女性私密处菌丛生态平衡，提高阴道清洁度，增强阴道自洁功能，通过饮用的方式补充女性阴道益生菌，调节女性阴道微生态，能有效改善女性阴道清洁度，适用于因阴道菌群失调而引发的各类女性阴道病或妇科私护。

【技术实现步骤摘要】
一种有助于女性私密健康的益生菌饮料及其制备方法
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种有助于女性私密健康的益生菌饮料及其制备方法。
技术介绍
女性阴道正常健康环境是弱酸性的，并且寄居大量的乳酸杆菌，维持着阴道正常的酸性环境，又抑制了阴道内致病菌的生长和繁殖。因此女性朋友所有的妇科炎症根源问题大多数在于益生菌大量的缺失而导致的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种有助于女性私密健康的益生菌饮料及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的现如今女性朋友所有的妇科炎症根源问题大多数在于益生菌大量的缺失而导致的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种有助于女性私密健康的益生菌饮料，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25-30％、麦芽糊精25-27％、木糖醇22-24％、蔓越莓果粉12-14％、低聚半乳糖6.5-7％、唾液乳杆菌1.5-2％、鼠李糖乳杆菌1.5-2％、罗伊氏乳杆菌1-1.5％。作为优选，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖26.7％、麦芽糊精25.3％、木糖醇23.3％、蔓越莓果粉13.3％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。作为优选，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖28％、麦芽糊精25％、木糖醇22.3％、蔓越莓果粉13.3％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。作为优选，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25％、麦芽糊精26％、木糖醇22.8％、蔓越莓果粉12.8％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。另一方面，本专利技术还提供一种有助于女性私密健康的益生菌饮料的制备方法，包括上述的有助于女性私密健康的益生菌饮料，具体步骤如下：S1清洗消毒：将发酵容器在95-100℃高温下消毒10-15min，再用清水清洗至少五次，之后将发酵容器进行烘干后预热至65℃；S2原料混合搅拌：按重量百分比称取低聚果糖、麦芽糊精、木糖醇、蔓越莓果粉以及低聚半乳糖，并加入纯净水，放入发酵容器中；S3混合搅拌：边搅拌边对发酵容器内料液进行加热后在40℃下保温，并进行第一次发酵；S4益生菌发酵：在第一次发酵完成后，按重量百分比称取唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌放入发酵容器中，以进行第二次发酵；S5封装：发酵完成后，经冷热交换机进行冷却后，进行灌装、封盖、瓶盖喷码、检视，贴上标识，即可得到益生菌饮料。作为优选，混合搅拌的时间为10-15min，加热的温度为35-40℃。作为优选，第一次发酵的时间为2-4h。作为优选，在进行第二次发酵时，所述发酵容器内的发酵温度为42℃-44℃，发酵时间为10-12h。本专利技术制备的有助于女性私密健康的益生菌饮料中添加有低聚果糖具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，能明显改善肠道内微生物种群比例，且为肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。添加的麦芽糊精具有增稠性强,载体性好,发酵性小,填充效果好,不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢，麦芽糊精在人体内的新陈代谢作用中，热能的供人消耗易保持平衡，肠胃消化吸收的鱼荷小，此外可作为各种甜味剂、香味剂、填充剂和色素的优良载体，保证被承载物质的纯正风味。蔓越莓果粉制作的蔓越莓饮料可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用；能抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染；帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。低聚半乳具有较强的耐酸性、耐热性，不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体胃酸所分解而失去其本来应有之特性，而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。鼠李糖乳杆菌是人体正常菌群之一，肠道黏着率高，定植能力强，并具有高效降胆固醇，促进细胞分裂，可起到调节肠道菌群、预防和治疗腹泻、排除毒素、预防龋齿、提高机体免疫力及抗癌等重要的生理保健功能。利用唾液乳杆菌刺激免疫系统，激发可以调节过敏免疫反应中的Th1型免疫反应来平衡过敏所引发的Th2型免疫反应，将可达到改善过敏体质的效果，刺激免疫细胞分泌抗过敏相关细胞激素浓度的唾液乳杆菌。是革兰氏染色阳性杆菌，不生成孢子，不具触酶、氧化酶及运动性，在好氧及厌氧环境均能生长，属于兼性异质发酸性菌株，葡糖代谢时不产生气体。罗伊氏乳杆菌对常见阴道致病菌，如大肠杆菌、B型链球菌、阴道加德纳菌、白色念珠球菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增多性李斯特菌、沙门氏菌有抑制作用，效果显著，可有效维持女性私密处菌丛生态平衡，提高阴道清洁度，增强阴道自洁功能，通过饮用的方式补充女性阴道益生菌，调节女性阴道微生态，能有效改善女性阴道清洁度，适用于因阴道菌群失调而引发的各类女性阴道病或妇科私护。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本有助于女性私密健康的益生菌饮料及其制备方法制备的有助于女性私密健康的益生菌饮料含糖量少、一周后肠道内鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌以及唾液乳杆菌增加的百分比增加明显，对常见阴道致病菌，如大肠杆菌、B型链球菌、阴道加德纳菌、白色念珠球菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增多性李斯特菌、沙门氏菌有抑制作用，效果显著，可有效维持女性私密处菌丛生态平衡，提高阴道清洁度，增强阴道自洁功能，通过饮用的方式补充女性阴道益生菌，调节女性阴道微生态，能有效改善女性阴道清洁度，适用于因阴道菌群失调而引发的各类女性阴道病或妇科私护。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术提供以下技术方案：一种有助于女性私密健康的益生菌饮料，按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25-30％、麦芽糊精25-27％、木糖醇22-24％、蔓越莓果粉12-14％、低聚半乳糖6.5-7％、唾液乳杆菌1.5-2％、鼠李糖乳杆菌1.5-2％、罗伊氏乳杆菌1-1.5％。另一方面，本专利技术还提供一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有助于女性私密健康的益生菌饮料，其特征在于：按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25-30％、麦芽糊精25-27％、木糖醇22-24％、蔓越莓果粉12-14％、低聚半乳糖6.5-7％、唾液乳杆菌1.5-2％、鼠李糖乳杆菌1.5-2％、罗伊氏乳杆菌1-1.5％。/n

【技术特征摘要】
1.一种有助于女性私密健康的益生菌饮料，其特征在于：按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25-30％、麦芽糊精25-27％、木糖醇22-24％、蔓越莓果粉12-14％、低聚半乳糖6.5-7％、唾液乳杆菌1.5-2％、鼠李糖乳杆菌1.5-2％、罗伊氏乳杆菌1-1.5％。


2.根据权利要求1所述的有助于女性私密健康的益生菌饮料，其特征在于：按重量百分比包括如下组分：低聚果糖26.7％、麦芽糊精25.3％、木糖醇23.3％、蔓越莓果粉13.3％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。


3.根据权利要求1所述的有助于女性私密健康的益生菌饮料，其特征在于：按重量百分比包括如下组分：低聚果糖28％、麦芽糊精25％、木糖醇22.3％、蔓越莓果粉13.3％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。


4.根据权利要求1所述的有助于女性私密健康的益生菌饮料，其特征在于：按重量百分比包括如下组分：低聚果糖25％、麦芽糊精26％、木糖醇22.8％、蔓越莓果粉12.8％、低聚半乳糖6.7％、唾液乳杆菌1.6％、鼠李糖乳杆菌2％、罗伊氏乳杆菌1.1％。


5.一种有助于女性私密健康的益生菌饮料的制备方法，包括权...

【专利技术属性】
技术研发人员：郇玉芝，李迎迎，
申请(专利权)人：山东国和堂制药有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37