【技术实现步骤摘要】
一种具有解酒保肝功能的功能食品组合物
本专利技术涉及食品及其制备方法,特别涉及一种具有解酒保肝功能的功能食品组合物。
技术介绍
肝脏是人体重要的解毒脏器,对来自体外和机体自身代谢产生的毒素具有强大的解毒功能。酒精类有害物质,会通过胃肠道、血液循环进入肝脏进行转化,因此,容易造成化学性肝损伤。饮酒可加重肝脏负担,严重者导致肝脏功能损害,如引起酒精肝、脂肪代谢紊乱等。针对经常喝酒的人群,以功能食品为原料,设计一款能够预防酒精性肝损伤、减轻醉酒之痛苦具有重要意义。现有护肝产品或专利众多但存在许多问题,部分产品配伍不科学,根本没有保护肝脏的功能;部分产品配方中含有西药成分,赋予产品不受欢迎的毒副作用。还有一些专利技术专利配方采用保健食品原料,该类组方只能申报保健食品,产品在审批过程中周期长、成本高,导致一些产品半途而废,或是缺少足够资金去申报保健品批号。因此急需一种安全有效、审批周期短、成本低的具有解酒保肝功能的功能食品组合及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种减轻酒精代谢对 ...
【技术保护点】
1.一种具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:功能食品组合物原料包括赶黄草1~15重量份、葛根1~15重量份、枳椇子1~15重量份、甘草1~15重量份和决明子1~15重量份。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:功能食品组合物原料包括赶黄草1~15重量份、葛根1~15重量份、枳椇子1~15重量份、甘草1~15重量份和决明子1~15重量份。
2.按权利要求1所述的具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:所述功能食品组合物原料包括赶黄草8~15重量份、葛根8~15重量份、枳椇子1~8重量份、甘草1~8重量份和决明子1~8重量份。
3.按权利要求1或2所述的具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:所述功能食品组合物制备固体饮料或液体饮料。
4.按权利要求3所述的具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:
所述固体饮料为将功能食品组合物中各原料粉碎分筛后合并灌装成固体饮料;
所述液体饮料将益生菌接种于所述功能食品组合物、调味剂和水的混合物中发酵后制备成液体饮料。
5.按权利要求4所述的具有解酒保肝功能的功能食品组合物,其特征在于:所述益生...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏振成,张春艳,刘晓洁,付煊赫,刘威,王萱,金振库,
申请(专利权)人:中科康源医药产业有限公司,
类型:发明
国别省市:辽宁;21
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