一种纳豆蒸煮机制造技术

技术编号:34310532 阅读:18 留言:0更新日期:2022-07-27 18:50
本实用新型专利技术提供了一种纳豆蒸煮机,所属蒸豆设备技术领域,包括:罐体、蒸煮罐、蒸汽通道、进气口、安装盒、转轴、第一电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮和桨叶;为了解决存在的在对纳豆进行蒸煮时,纳豆受热不均匀,且对纳豆的蒸煮效率较慢的问题,本装置采用将蒸汽通过进气口注入蒸汽通道内,使蒸汽在蒸汽通道内流通,在热传导的作用下,对纳豆进行加热,使纳豆受热均匀,且第一电机运行,控制转轴转动,使桨叶转动,翻动纳豆,从而进一步使纳豆受热均匀,提高了蒸煮纳豆的工作效率。煮纳豆的工作效率。煮纳豆的工作效率。

A natto cooking machine

【技术实现步骤摘要】
一种纳豆蒸煮机


[0001]本技术属于蒸豆设备
,具体涉及一种纳豆蒸煮机。

技术介绍

[0002]纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
[0003]现有的技术中,在对纳豆进行蒸煮时,纳豆受热不均匀,且对纳豆的蒸煮效率较慢。

技术实现思路

[0004]为了解决上述现有技术中存在的在对纳豆进行蒸煮时,纳豆受热不均匀,且对纳豆的蒸煮效率较慢的问题,本技术提供一种纳豆蒸煮机,采用将蒸汽通过进气口注入蒸汽通道内,使蒸汽在蒸汽通道内流通,在热传导的作用下,对纳豆进行加热,使纳豆受热均匀,且第一电机运行,控制转轴转动,使桨叶转动,翻动纳豆,从而进一步使纳豆受热均匀,提高了蒸煮纳豆的工作效率。其具体技术方案为:
[0005]一种纳豆蒸煮机,纳豆蒸煮机包括:罐体、蒸煮罐、蒸汽通道、进气口、安装盒、转轴、第一电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮和桨叶;罐体为一端具有开口的中空腔体;蒸煮罐为一端具有开口的中空腔体,蒸煮罐嵌入罐体内;蒸汽通道位于罐体和蒸煮罐之间;进气口设置在罐体的一侧,且进气口与蒸汽通道相连通;安装盒为中空腔体,安装盒固定在罐体的底面;转轴的一端与安装盒转动连接,转轴的另一端依次穿过罐体和蒸煮罐,且转轴与蒸煮罐转动连接;第一电机包括第一输出轴,第一电机固定在安装盒的一侧,且第一输出轴穿过安装盒;第一锥齿轮套设在第一输出轴的外侧,第一锥齿轮与第一输出轴无相对转动,且第一锥齿轮嵌入安装盒内;第二锥齿轮套设在转轴的外侧,第二锥齿轮与转轴无相对转动,且第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合;两个桨叶分别与转轴的两侧相连接,且桨叶嵌入蒸煮罐内。
[0006]另外,本技术提供的上述技术方案中的一种纳豆蒸煮机还可以具有如下附加技术特征:
[0007]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:支撑架、转动杆和连接部;支撑架呈凹型;两个转动杆的一端分别穿过支撑架的两侧,且转动杆与支撑架转动连接;两个连接部的一端分别与两个转动杆相连接,且两个连接部的另一端分别与罐体的两侧相连接。
[0008]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:第二电机、第一皮带轮、第二皮带轮和皮带;第二电机包括第二输出轴,第二电机固定在地面上;第一皮带轮套设在第二输出轴的外侧,第二输出轴与第一皮带轮无相对转动;第二皮带轮套设在一个转动杆的外侧,第二皮带轮与转动杆无相对转动;皮带同时绕设在第一皮带轮和第二皮带轮的外侧。
[0009]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:排气口;排气口设置在罐体的另一侧,且排气口与蒸汽通道相连通。
[0010]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:盖板、转动座、螺纹杆和卡块;盖板均匀设置有三个让位槽,盖板盖设在罐体的开口处;三个转动座分别设置在罐体的外壁;螺纹杆的外壁设有外螺纹,三个螺纹杆分别与三个转动座转动连接,且至少部分螺纹杆嵌入让位槽内;卡块内贯穿设有螺纹孔,螺纹孔内设有内螺纹,三个卡块的螺纹孔分别套设在三个螺纹杆的外侧,且卡块与盖板的顶面相贴合;其中,内螺纹与外螺纹相适配。
[0011]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:出气口和电磁阀;出气口设置在盖板上;电磁阀的一端与出气口相连通,且电磁阀的另一端与蒸煮罐相连通。
[0012]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:第一阀门和第二阀门;第一阀门的一端与进气口相连通,且第一阀门的另一端与蒸汽通道相连通;第二阀门的一端与排气口相连通,且第二阀门的另一端与蒸汽通道相连通。
[0013]在上述技术方案中,纳豆蒸煮机还包括:把手;把手固定在盖板上。
[0014]本技术的一种纳豆蒸煮机,与现有技术相比,有益效果为:
[0015]1.通过将纳豆放入蒸煮罐内,将蒸汽通过进气口注入蒸汽通道内,使蒸汽在蒸汽通道内流通,在热传导的作用下,对纳豆进行加热,使纳豆受热均匀,且第一电机运行,第一输出轴带动第一锥齿轮转动,第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合,带动转轴转动,从而使桨叶转动,翻动纳豆,从而进一步使纳豆受热均匀,提高了蒸煮纳豆的工作效率。
[0016]2.第二电机运行,第二输出轴带动第一皮带轮,使皮带传动,带动第二皮带轮同步转动,第二皮带轮带动一个转动杆转动,带动罐体转动角度,且另一个转动杆对罐体起到支撑的作用,随着罐体的转动而转动,从而便于工作人员将蒸煮好的纳豆取出。
[0017]3.将盖板盖设在罐体上,转动螺纹杆,使螺纹杆位于所述盖板的一侧,且转动卡块,使卡块沿着螺纹杆上下移动,将卡块与盖板紧紧贴合,从而固定盖板的位置,防止盖板松动,提升了盖板的稳定性。
[0018]4.打开电磁阀,使蒸煮罐内的气体通过出气口排出的作用,防止蒸煮罐内压力过大,导致蒸煮罐爆炸的现象发生。
附图说明
[0019]图1为本技术实施例1和实施例2的一种纳豆蒸煮机的剖视图;
[0020]图2为本技术实施例1和实施例2的一种纳豆蒸煮机的主视图;
[0021]图3为本技术实施例1和实施例2的一种纳豆蒸煮机的侧视图;
[0022]其中,图1至图3中的附图标记与部件名称之间的对应关系为:
[0023]10罐体,12蒸煮罐,14蒸汽通道,16进气口,18安装盒,20转轴,22第一电机, 24第一锥齿轮,26第二锥齿轮,28桨叶,30支撑架,32转动杆,34连接部,36第二电机,38第一皮带轮,40第二皮带轮,42皮带,44排气口,46盖板,48转动座,50 螺纹杆,52卡块,54出气口,56电磁阀,58第一阀门,60第二阀门,62把手。
具体实施方式
[0024]下面结合具体实施案例和附图1

3对本技术作进一步说明,但本技术并不局限于这些实施例。
[0025]实施例1
[0026]一种纳豆蒸煮机,如图1

3所示,纳豆蒸煮机包括:罐体10、蒸煮罐12、蒸汽通道14、进气口16、安装盒18、转轴20、第一电机22、第一锥齿轮24、第二锥齿轮26 和桨叶28;罐体10为一端具有开口的中空腔体;蒸煮罐12为一端具有开口的中空腔体,蒸煮罐12嵌入罐体10内;蒸汽通道14位于罐体10和蒸煮罐12之间;进气口16 设置在罐体10的一侧,且进气口16与蒸汽通道14相连通;安装盒18为中空腔体,安装盒18固定在罐体10的底面;转轴20的一端与安装盒18转动连接,转轴20的另一端依次穿过罐体10和蒸煮罐12,且转轴20与蒸煮罐12转动连接;第一电机22包括第一输出轴,第一电机22固定在安装盒18的一侧,且第一输出轴穿过安装盒18;第一锥齿轮24套设在第一输出轴的外侧,第一锥齿轮24与第一输出轴无相对转动,且第一锥齿轮24嵌入安装盒18内;第二锥齿轮26套设在转轴20的外侧,第二锥齿轮26与转轴20无相对转动,且第二锥齿轮26与第一锥齿本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种纳豆蒸煮机,其特征在于,所述纳豆蒸煮机包括:罐体,所述罐体为一端具有开口的中空腔体;蒸煮罐,所述蒸煮罐为一端具有开口的中空腔体,所述蒸煮罐嵌入所述罐体内;蒸汽通道,所述蒸汽通道位于所述罐体和所述蒸煮罐之间;进气口,所述进气口设置在所述罐体的一侧,且所述进气口与所述蒸汽通道相连通;安装盒,所述安装盒为中空腔体,所述安装盒固定在所述罐体的底面;转轴,所述转轴的一端与所述安装盒转动连接,所述转轴的另一端依次穿过所述罐体和所述蒸煮罐,且所述转轴与所述蒸煮罐转动连接;第一电机,所述第一电机包括第一输出轴,所述第一电机固定在所述安装盒的一侧,且所述第一输出轴穿过所述安装盒;第一锥齿轮,所述第一锥齿轮套设在所述第一输出轴的外侧,所述第一锥齿轮与所述第一输出轴无相对转动,且所述第一锥齿轮嵌入所述安装盒内;第二锥齿轮,所述第二锥齿轮套设在所述转轴的外侧,所述第二锥齿轮与所述转轴无相对转动,且所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合;桨叶,两个所述桨叶分别与所述转轴的两侧相连接,且所述桨叶嵌入所述蒸煮罐内。2.根据权利要求1所述的一种纳豆蒸煮机,其特征在于,所述纳豆蒸煮机还包括:支撑架,所述支撑架呈凹型;转动杆,两个所述转动杆的一端分别穿过所述支撑架的两侧,且所述转动杆与所述支撑架转动连接;连接部,两个所述连接部的一端分别与两个所述转动杆相连接,且两个所述连接部的另一端分别与所述罐体的两侧相连接。3.根据权利要求2所述的一种纳豆蒸煮机,其特征在于,所述纳豆蒸煮机还包括:第二电机,所述第二电机包括第二输出轴,所述第二电机固定在地面上;第一皮带轮,所述第一皮带轮套设在所述第二输出轴的外侧,所述第二输出轴...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓洁于海涛刘威郭磊张春艳苏振成
申请(专利权)人:中科康源医药产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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