一种猪骨清汤蒸煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种猪骨清汤蒸煮装置，包括烹煮容器本体，所述烹煮容器本体内设置有第一滤板与第二滤板，所述第一滤板与第二滤板的结构相同、位置不同，所述第一滤板与第二滤板均由多个扇形滤网、多个轴杆与连接盘共同组成，所述第一滤板的下端设置有存放装置，所述第一滤板上固定连接有连接装置。本实用新型专利技术结构设计合理，具有方便分离骨头汤内的固体残渣，方便使用大料以及可以快捷去除浮沫的好处。处。处。

【技术实现步骤摘要】
一种猪骨清汤蒸煮装置


[0001]本技术涉及食物加工
，具体为一种猪骨清汤蒸煮装置。

技术介绍

[0002]猪骨汤是一道具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效的汤，由直通骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨，再加上葱结、生姜、酒、清水熬制而成。
[0003]现有技术中，在猪骨汤的工厂熬制过程中，通常会产生大量的浮沫，这些浮沫是猪骨头内的血水，不处理的话难免会对猪骨汤的口感产生一定的影响，同时在烹煮猪骨汤的时候，其内加入的一些大料也是需要及时清理出去的，因此，我们提出了一种猪骨清汤蒸煮装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种猪骨清汤蒸煮装置，以解决上述
技术介绍
提出的现有技术中存在的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种猪骨清汤蒸煮装置，包括烹煮容器本体，所述烹煮容器本体内设置有第一滤板与第二滤板，所述第一滤板与第二滤板的结构相同、位置不同，所述第一滤板与第二滤板均由多个扇形滤网、多个轴杆与连接盘共同组成，所述第一滤板的下端设置有存放装置，所述第一滤板上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪骨清汤蒸煮装置，包括烹煮容器本体(1)，其特征在于，所述烹煮容器本体(1)内设置有第一滤板(2)与第二滤板(4)，所述第一滤板(2)与第二滤板(4)的结构相同、位置不同，所述第一滤板(2)与第二滤板(4)均由多个扇形滤网、多个轴杆(13)与连接盘(12)共同组成，所述第一滤板(2)的下端设置有存放装置，所述第一滤板(2)上固定连接有连接装置。2.根据权利要求1所述的一种猪骨清汤蒸煮装置，其特征在于，所述第一滤板(2)最低位置位于烹煮容器本体(1)的中段偏下部分，所述第二滤板(4)位于烹煮容器本体(1)的最底部。3.根据权利要求1所述的一种猪骨清汤蒸煮装置，其特征在于，所述存放装置包括设置在第一滤板(2)下端的安装板(11)，所述安装板(11)上贯穿设置有中空槽，所述安装板(11)的下端固定连接有滤罩(3)，所述滤罩(3)为上端中空，侧壁多个滤孔的碗状罩，所述安装板(11)的上端固定连接有多个固定柱(9)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王海平，
申请(专利权)人：梁山科达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：