一种咸菜挤压脱水装置制造方法及图纸

技术编号:25022369 阅读:21 留言:0更新日期:2020-07-29 05:11
本实用新型专利技术提供一种咸菜挤压脱水装置,包括支架、底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门、控制器,所述底盘安装于支架下部,底盘上均布出水孔,所述固定壁固定安装于底盘右侧的支架上,所述挤压壁通过挤压平移机构安装于底盘左侧,所述推料壁通过推料平移机构安装于底盘后部,所述出口门通过升降机构安装于底盘前部,所述底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔;所述控制器与所述挤压平移机构、推料平移机构、升降机构通讯连接。通过底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔,通过挤压平移机构带动挤压壁对脱水腔内的咸菜挤压脱水,接着通过推料平移机构带动推料壁将脱水后的咸菜推出,从而实现咸菜的自动化挤压脱水。

【技术实现步骤摘要】
一种咸菜挤压脱水装置
本技术属于脱水装置
,具体涉及一种咸菜挤压脱水装置。
技术介绍
腌菜制品俗称咸菜,是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,脆爽适口、香气扑鼻,且十分耐储存,能保持一年以上不氧化、不变质。不同的原材料可产生许多不同风味的咸菜,如大头菜、酸菜、泡椒、泡萝卜等,即可直接食用也可搭配其他食材烹饪出极具特色的美食。咸菜是中国家庭喜爱的的佐餐佳菜。咸菜经过腌渍,由于盐份的作用会使蔬菜产生较多水分,如不挤出水分就直接进入拌料或直接包装等工序,就会产生咸味重、水分多、容易变味等许多问题,从而影响咸菜的最终口味。传统工艺是把咸菜放入腌制缸内,放上石头加压,在腌制过程中缓慢脱水,这样的脱水过程较慢,生产周期长,不适用于大规模生产。
技术实现思路
基于以上问题,本技术的目的在于提供一种咸菜挤压脱水装置。为了实现以上目的,本技术采用的技术方案为:一种咸菜挤压脱水装置,包括支架、底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门、控制器,所述底盘安装于支架下部,底盘上均布出水孔,所述固定壁固定安装于底盘右侧的支架上,所述挤压壁通过挤压平移机构安装于底盘左侧,所述推料壁通过推料平移机构安装于底盘后部,所述出口门通过升降机构安装于底盘前部,所述底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔;所述控制器与所述挤压平移机构、推料平移机构、升降机构通讯连接。本技术提供的咸菜挤压脱水装置,使用时,将咸菜从底盘上部送入脱水腔,控制器控制挤压平移机构带动挤压壁向脱水腔内运动,挤压壁推动咸菜进行挤压脱水,脱下的水从底盘的出水孔内流出,脱水完成后,挤压壁复位,升降机构带动出口门上升,脱水腔前端形成出料口,推料平移机构带动推料壁向胶水腔内运动,推料壁推动咸菜从出料口送出,然后推料壁、出口门复位,重复上述操作以对下一批咸菜进行挤压脱水。上述咸菜挤压脱水装置还包括顶壁,所述顶壁通过顶部平移机构安装于脱水腔顶部,所述顶部平移机构与控制器通讯连接;具体的,所述挤压平移机构、推料平移机构为液压杆,液压杆的主体固定于支架上,活塞杆与挤压壁、推料壁连接,所述升降机构、顶部平移机构为气压杆;气压杆的主体固定于支架上,活塞杆与出口门、推料壁连接顶壁连接。上述咸菜挤压脱水装置还包括接水盘,所述接水盘可拆卸设置于底盘下部,底盘上的出水孔流下的水进入接水盘中,接水盘将水进行收集。上述咸菜挤压脱水装置还包括导料盘,脱水腔与出口门对应的一端开口出料口,所述导料盘倾斜设置于出料口处,所述导料盘倾斜设置于出料口处。上述咸菜挤压脱水装置还包括传送带,所述传送带的出料端位于脱水腔顶部,所述传送带与控制器通讯连接。具体的,所述推料壁、出口门上分别均布通孔,脱水过程中水分从通孔中快速溢出。本技术的有益效果为:本技术提供的咸菜挤压脱水装置,通过底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔,通过挤压平移机构带动挤压壁对脱水腔内的咸菜挤压脱水,接着通过推料平移机构带动推料壁将脱水后的咸菜推出,从而实现咸菜的自动化挤压脱水。附图说明图1为实施例中的咸菜挤压脱水装置取下顶壁的俯视图;图2为实施例中的咸菜挤压脱水装置取下挤压壁的侧视图其中,1为支架,2为底盘,3为固定壁,4为挤压壁,5为推料壁,6为出口门,7为顶壁,8为挤压平移机构,9为推料平移机构,10为升降机构,11为顶部平移机构,12为接水盘,13为导料盘,14为传送带。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步详细的说明。实施例如图1、2所示,本实施例提供一种咸菜挤压脱水装置,包括支架1、底盘2、固定壁3、挤压壁4、推料壁、出口门6、顶壁7、接水盘12、导料盘13、控制器,底盘2安装于支架1下部,接水盘12可拆卸设置于底盘2下部,底盘2上均布出水孔,固定壁3固定安装于底盘2右侧的支架1上,挤压壁4通过挤压平移机构8安装于底盘2左侧,推料壁通过推料平移机构9安装于底盘2后部,出口门6通过升降机构10安装于底盘2前部,底盘2、固定壁3、挤压壁4、推料壁、出口门6围成脱水腔,推料壁、出口门6上分别均布通孔,脱水腔与出口门6对应的一端开口出料口,导料盘13倾斜设置于出料口处,顶壁7通过顶部平移机构11安装于脱水腔顶部;控制器与挤压平移机构8、推料平移机构9、升降机构10、顶部平移机构11通讯连接。本实施例中,控制器(附图中未显示)采用PLC(可编辑逻辑控制器),挤压平移机构8、推料平移机构9为液压杆,所述升降机构10、顶部平移机构11为气压杆。本实施例提供的咸菜挤压脱水装置,使用时,将咸菜通过传送带14送入脱水腔,送料后传送带14停止传送,顶部平移机构11带动顶壁7移动至将脱水腔顶部封堵,挤压平移机构8带动挤压壁4向脱水腔内运动,挤压壁4推动咸菜进行挤压脱水,脱下的水从底盘2的出水孔内流至接水盘12中,脱水完成后,挤压壁4复位,升降机构10带动出口门6上升,脱水腔前端形成出料口,推料平移机构8带动推料壁5向胶水腔内运动,推料壁5推动咸菜从出料口送出,然后推料壁5、出口门6复位,重复上述操作以对下一批咸菜进行挤压脱水,期间,通过控制器控制各元件的启止。本实施例提供的咸菜挤压脱水装置,可快速批量式的对咸菜进行挤压脱水,适用于大批量工业生产。本技术的上述实施例仅仅是为说明本技术所作的举例,而并非是对本技术的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化和变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本技术的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本技术的保护范围之列。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咸菜挤压脱水装置,其特征在于,包括支架、底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门、控制器,所述底盘安装于支架下部,底盘上均布出水孔,所述固定壁固定安装于底盘右侧的支架上,所述挤压壁通过挤压平移机构安装于底盘左侧,所述推料壁通过推料平移机构安装于底盘后部,所述出口门通过升降机构安装于底盘前部,所述底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔;所述控制器与所述挤压平移机构、推料平移机构、升降机构通讯连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种咸菜挤压脱水装置,其特征在于,包括支架、底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门、控制器,所述底盘安装于支架下部,底盘上均布出水孔,所述固定壁固定安装于底盘右侧的支架上,所述挤压壁通过挤压平移机构安装于底盘左侧,所述推料壁通过推料平移机构安装于底盘后部,所述出口门通过升降机构安装于底盘前部,所述底盘、固定壁、挤压壁、推料壁、出口门围成脱水腔;所述控制器与所述挤压平移机构、推料平移机构、升降机构通讯连接。


2.根据权利要求1所述的咸菜挤压脱水装置,其特征在于,还包括顶壁,所述顶壁通过顶部平移机构安装于脱水腔顶部,所述顶部平移机构与控制器通讯连接。


3.根据权利要求2所述的咸菜挤压脱水装...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗淮良龚利红
申请(专利权)人:四川缔梦科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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