一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺制造技术

本发明专利技术涉及奶牛饲料生产技术领域，尤其涉及一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺,包括以下步骤：S1、按照配方将混合饲料的黑麦草青贮、玉米青贮、燕麦干草、苜蓿干草和甜菜，在粉碎机中做粉碎处理，之后按照饲料混合的比例配成混合料，并将混合饲料的原料，投放至饲料搅拌机中，进行切割混合均匀后，混制成混合料；S2、将S1中制成的粗料混合料，与碳酸钙和维生素进行混合搅拌均匀，制成粗料混合料；S3、将精饲料与S2中的混合料，在TMR搅拌机中做混合处理，并在搅拌的过程中，加入食盐调味，制成混合均匀的全混合饲料。充分保存牧草中叶绿醇资源，相比传统日粮，提升了日粮中叶绿醇的含量。

【技术实现步骤摘要】
一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺
本专利技术涉及奶牛饲料生产
，尤其涉及一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺。
技术介绍
最近，消费者对富含生物活性化合物的畜产品关注度越来越高，因为这些化合物可以影响人体健康。在反刍动物产品中，这些生物化合物的含量被认为与动物饲料中的活性化合物含量紧密相关。青绿饲料是反刍动物重要的食物来源，其中含有丰富的叶绿素、叶黄素、β-胡萝卜素、蛋白质和不饱和脂肪酸，动物采食后，这些物质会影响反刍动物的营养代谢和感官特性。反刍动物采食青绿饲料后，叶绿素的叶绿醇基在瘤胃中被释放后代谢成为植烷酸(3、7、11、15-四甲基十六烷酸，Phytanicacid)，并通过机体代谢，存在于奶制品和肉制品中。由于植烷酸的主要前驱体是叶绿素中的叶绿醇基，所以反刍动物产品中植物酸得含量与所摄取的叶绿素或者叶绿醇基含量有着密切的关系。植烷酸作为一种天然的配体，是过氧化物酶活性受体的激活物，具有抗脂肪酸氧化等功能，它不仅可以降低某些类型癌症的患病风险，也可预防某些代谢综合征。最近植烷酸也被证实具有改善T细胞介导的作用和预防自身免疫性疾病的潜力。植烷酸更多的功能被逐渐发现，将成为一种被重视的新型功能性脂肪酸。有报告指出了在牛脂肪细胞中添加植烷酸后，可以显著提高脂肪细胞PPARrmRNA的表达，这表明植烷酸能激活PPARr，进而可以调控脂质和糖代谢，一些报告也指出在反刍动物肝脏中存在较多的植烷酸。在大鼠肝细胞实验中证实了植烷酸通过PPAR亚型调控参与葡萄糖代谢的基因表达，表明了植烷酸在胰岛素抵抗管理中的潜在效果，植烷酸被认为对缓解脂肪肝、肥胖等生活习惯病具有明显效果。值得注意的是，人类体内的植烷酸几乎全部来自于反刍动物产品，如奶制品，肉制品，它不能在哺乳动物体内合成。摄取富含植烷酸的反刍动物产品对人体健康具有积极意义。目前国内奶牛用全混合饲料配方多以基础营养成分为配比标准，饲养这类配方不能生产高附加值牛奶；国内全混合日粮的粗饲料部分多以青贮玉米为主体，玉米尽管能量较高，是不可缺少的成分之一，但是附加值较低，不利于生产高附加值牛奶；市场上常见高附加值牛奶多为添加活性微生物或者功能性成分生产，这导致了成本高，鲜奶或奶制品价格贵。在我们之前的研究中，已经发现了牧草中的叶绿素在青贮后，叶绿素尽管80%被分解，但叶绿醇几乎完全被保存了下来，这告诉了我们，青贮饲料可以有效保护叶绿醇资源。在德国的一项饲养实验，表明了饲养80%的青贮饲料可以明显增加牛奶中植烷酸含量，但是在规模化饲养奶牛的生产牛奶过程中，几乎是投喂全价混合饲料（TMR），但是截止目前，没有一种TMR配方关注牛奶中附加值。因此经过前期从牧草栽培，生产，饲料制作以及奶牛饲养等多个实验的探究，最终研发一个可以有效提高牛奶中植烷酸含量的奶牛TMR配方。因此，我们提出了一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺用于解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料及其生产工艺。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：本专利技术提出的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料，包括以下百分比的原料：黑麦草青贮20.4%、玉米青贮9.5%、燕麦干草7.1%、苜蓿干草12.7%、甜菜6.9%，精饲料41%，碳酸钙1%、维生素1%、食盐0.4%。一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料的生产工艺，包括以下步骤：S1、按照配方将混合饲料的黑麦草青贮、玉米青贮、燕麦干草、苜蓿干草和甜菜，在粉碎机中做粉碎处理，之后按照饲料混合的比例配成混合料，并将混合饲料的原料，投放至饲料搅拌机中，进行切割混合均匀后，混制成混合料；S2、将S1中制成的粗料混合料，与碳酸钙和维生素进行混合搅拌均匀，制成粗料混合料；S3、将精饲料与S2中的混合料，在TMR搅拌机中做混合处理，并在搅拌的过程中，加入食盐调味，制成混合均匀的全混合饲料。优选的，所述S2中的粗料混合料，与精饲料的混合比例，选择为5:5或6:4。优选的，所述S1中黑麦草青贮的栽培方法：在牧草播种前，在田间分别施肥30～40吨/公顷肥料，化肥施肥55～60吨/公顷。优选的，所述肥料是由牛粪发酵而成的堆肥。优选的，所述S1中黑麦草青贮的收割方法：牧草收割在出穗期，且在上午收割后，自然预干6小时左右后直接捆包青贮，可添加乳酸菌，添加量一般为5mg/kg。优选的，所述S3中TMR调制使用：每天制作混合TMR日粮，黑麦草青贮开封后必须当天使用完，根据每天实际需求量开封青贮。本专利技术的有益效果是：1、本专利技术，主要目的是利用植物本身叶绿素价值，现有研究已经探明了叶绿素和叶绿醇对动物机体和动物产品的积极作用，我们着眼于叶绿素资源，挖掘其潜在价值，在生产牛奶过程中将其潜在价值利用最大化，生产高品质，高附加值，对人类健康起到积极作用的牛奶和奶制品。2、本专利技术，充分保存牧草中叶绿醇资源，相比传统日粮，提升了日粮中叶绿醇的含量。3、本专利技术，实验本配方饲养奶牛，牛奶中的植烷酸含量明显升高，牛奶附加值得到了提升，对动物机体具有积极意义。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步解说。实施例本专利技术提出的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料，包括以下百分比的原料：黑麦草青贮20.4%、玉米青贮9.5%、燕麦干草7.1%、苜蓿干草12.7%、甜菜6.9%，精饲料41%，碳酸钙1%、维生素1%、食盐0.4%。一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料的生产工艺，包括以下步骤：S1、按照配方将混合饲料的黑麦草青贮、玉米青贮、燕麦干草、苜蓿干草和甜菜，在粉碎机中做粉碎处理，之后按照饲料混合的比例配成混合料，并将混合饲料的原料，投放至饲料搅拌机中，进行切割混合均匀后，混制成混合料；S2、将S1中制成的粗料混合料，与碳酸钙和维生素进行混合搅拌均匀，制成粗料混合料；S3、将精饲料与S2中的混合料，在TMR搅拌机中做混合处理，并在搅拌的过程中，加入食盐调味，制成混合均匀的全混合饲料，粗料混合料，与精饲料的混合比例，选择为3:7。其中，黑麦草青贮的栽培方法：在牧草播种前，在田间分别施肥30～40吨/公顷肥料，化肥施肥55～60吨/公顷，肥料是由牛粪发酵而成的堆肥；黑麦草青贮的收割方法：牧草收割在出穗期，且在上午收割后，自然预干6小时左右后直接捆包青贮，可添加乳酸菌，添加量一般为5mg/kg；每天制作混合TMR日粮，黑麦草青贮开封后必须当天使用完，根据每天实际需求量开封青贮。实施例二本专利技术提出的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料，包括以下百分比的原料：黑麦草青贮20.4%、玉米青贮9.5%、燕麦干草7.1%、苜蓿干草12.7%、甜菜6.9%，精饲料41%，碳酸钙1%、维生素1%、食盐0.4%。一种生产富含植烷酸牛奶的奶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料，其特征在于，包括以下百分比的原料：黑麦草青贮20.4%、玉米青贮9.5%、燕麦干草7.1%、苜蓿干草12.7%、甜菜6.9%；/n精饲料41%；碳酸钙1%、维生素1%、食盐0.4%。/n

【技术特征摘要】
1.一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料，其特征在于，包括以下百分比的原料：黑麦草青贮20.4%、玉米青贮9.5%、燕麦干草7.1%、苜蓿干草12.7%、甜菜6.9%；
精饲料41%；碳酸钙1%、维生素1%、食盐0.4%。


2.根据权利要求1所述的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
S1、按照配方将混合饲料的黑麦草青贮、玉米青贮、燕麦干草、苜蓿干草和甜菜，在粉碎机中做粉碎处理，之后按照饲料混合的比例配成混合料，并将混合饲料的原料，投放至饲料搅拌机中，进行切割混合均匀后，混制成混合料；
S2、将S1中制成的粗料混合料，与碳酸钙和维生素进行混合搅拌均匀，制成粗料混合料；
S3、将精饲料与S2中的混合料，在TMR搅拌机中做混合处理，并在搅拌的过程中，加入食盐调味，制成混合均匀的全混合饲料。


3.根据权利要求2所述的一种生产富含植烷酸牛奶的奶牛全混合饲料的生产工艺，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕仁龙，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，
类型：发明
国别省市：海南;46