一种牛肉保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:24876123 阅读:58 留言:0更新日期:2020-07-14 18:01
本实用新型专利技术公开了一种牛肉保鲜装置,包括箱体,所述箱体内固定有隔板,且隔板将箱体内部分隔成左腔室和右腔室,左腔室相对两侧内壁固定有阻流板,所述左腔室和右腔室顶部均固定安装有制冷机构,所述右腔室相对两侧内部固定有交错分布置物板,且左腔室相对两侧内壁均开有对称分布的限位槽,限位槽内滑动插接有抽板,所述阻流板将左腔室分隔为上空腔和下空腔,隔板上固定插接有连通管,连通管两端分别插接在上空腔和下空腔内。本实用新型专利技术形成三个不同冷藏温度区间,适用于不同部位牛肉的冷藏工作,增加了装置的适用性,还能够方便牛肉进行分层置放,避免牛肉堆积在一起,使得牛肉与冷气接触面积增加,提高冷藏保鲜效果。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉保鲜装置
本技术涉及保鲜
,尤其涉及一种牛肉保鲜装置。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,牛肉在生活中越来越多成为了普遍的食材,传统的牛肉保藏技术有:低温冷藏保鲜;(1)冷链系统是牛肉保鲜最为重要的手段。(2)冷藏是肉品保存在略高于其冰点的温度。主要的保鲜技术很多,就对牛肉本身的质量而言冷藏是一种相对来说较为实用的手段,现有的冷藏装置都是靠降低温度来对牛肉进行保鲜的,现有冷藏装置不能够对牛肉进行分区置放,不同部位牛肉的冷藏适宜温度不一致,而且容易造成肉块堆积,影响冷藏效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种牛肉保鲜装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种牛肉保鲜装置,包括箱体,所述箱体内固定有隔板,且隔板将箱体内部分隔成左腔室和右腔室,左腔室相对两侧内壁固定有阻流板,所述左腔室和右腔室顶部均固定安装有制冷机构,所述右腔室相对两侧内部固定有交错分布置物板,且左腔室相对两侧内壁均开有对称分布的限位槽,限位槽内滑动插接有抽板,所述阻流板将左腔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛肉保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内固定有隔板(2),且隔板(2)将箱体(1)内部分隔成左腔室和右腔室,左腔室相对两侧内壁固定有阻流板(13),所述左腔室和右腔室顶部均固定安装有制冷机构,所述右腔室相对两侧内部固定有交错分布置物板(3),且左腔室相对两侧内壁均开有对称分布的限位槽,限位槽内滑动插接有抽板(12),所述阻流板(13)将左腔室分隔为上空腔和下空腔,隔板(2)上固定插接有连通管(14),连通管(14)两端分别插接在上空腔和下空腔内。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛肉保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内固定有隔板(2),且隔板(2)将箱体(1)内部分隔成左腔室和右腔室,左腔室相对两侧内壁固定有阻流板(13),所述左腔室和右腔室顶部均固定安装有制冷机构,所述右腔室相对两侧内部固定有交错分布置物板(3),且左腔室相对两侧内壁均开有对称分布的限位槽,限位槽内滑动插接有抽板(12),所述阻流板(13)将左腔室分隔为上空腔和下空腔,隔板(2)上固定插接有连通管(14),连通管(14)两端分别插接在上空腔和下空腔内。


2.根据权利要求1所述的一种牛肉保鲜装置,其特征在于,所述左腔室和右腔室一侧铰接有适配的箱门(16),且箱门(16)上嵌接有控制面板,控制面板包括触摸开关、显示屏及控制器。


3.根据权利要求2所述的一种牛肉保鲜装置,其特征在于,所述上空腔、下空腔和右腔室内均设有温度传感器、紫外灯(5)和背板灯(4),且温度传感器、紫外灯(...

【专利技术属性】
技术研发人员:崔德生
申请(专利权)人:哈尔滨理工大学
类型:新型
国别省市:黑龙;23

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