藻类多不饱和脂肪酸的制备制造技术

本发明专利技术公开一种制备藻类多不饱和脂肪酸的方法，包括以下步骤：a)使干藻与乙醇接触；b)除去乙醇，以获得粗制油；c)使粗制油与低级醇进行转酯化反应，生成脂肪酸烷基酯；d)提取脂肪酸烷基酯，得到含有脂肪酸烷基酯的相；e)收集含有脂肪酸烷基酯的相；以及f)使所收集的相与硅胶接触。还公开了一种有效地从粗制藻类脂肪酸烷基酯中去除杂质的方法，杂质包括叶绿素、岩藻黄素、和β‑胡萝卜素，该方法包括使粗制藻类脂肪酸烷基酯与硅胶在己烷中接触。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】藻类多不饱和脂肪酸的制备
本专利技术涉及一种制备藻类来源的多不饱和脂肪酸的方法，该多不饱和脂肪酸不含、或基本不含包括叶绿素在内的杂质。
技术介绍
多不饱和脂肪酸(PUFA)，例如ω-3脂肪酸，对于日常生活和机能非常重要。已确认ω-3脂肪酸，例如顺-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(EPA)和顺-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸(DHA)，具有降低血液中甘油三酯含量的有益效果。ω-3脂肪酸还具有其他心肌保护功能(Dyrberg,etal,ω-3FattyAcids:PreventionandTreatmentofVascularDisease；Kristensen,etal.,eds.,Bi&GiPubl.,Verona-Springer-Verlag,London,pp.217-26,1995；O'KeefeandHarris,Am.J.Cardiology2000,85:1239-41；Radacketal.,Theeffectsoflowdosesofomega-3fattyacidsupplementation本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大规模制备藻类多不饱和脂肪酸的方法，包括以下步骤：/na)使干藻与乙醇接触；/nb)除去乙醇，以获得粗制油；/nc)使粗制油与低级醇进行转酯化反应，得到脂肪酸烷基酯；/nd)提取脂肪酸烷基酯，得到含有脂肪酸烷基酯的相；/ne)收集含有脂肪酸烷基酯的相；以及/nf)使所收集的含有脂肪酸烷基酯的相与硅胶接触。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种大规模制备藻类多不饱和脂肪酸的方法，包括以下步骤：
a)使干藻与乙醇接触；
b)除去乙醇，以获得粗制油；
c)使粗制油与低级醇进行转酯化反应，得到脂肪酸烷基酯；
d)提取脂肪酸烷基酯，得到含有脂肪酸烷基酯的相；
e)收集含有脂肪酸烷基酯的相；以及
f)使所收集的含有脂肪酸烷基酯的相与硅胶接触。


2.如权利要求1所述的方法，其中干藻的含水量为5wt％以下。


3.如权利要求2所述的方法，其中干藻通过将液体培养基的pH调整至约pH10.5而将藻细胞从其培养基中絮凝出来，通过离心或过滤来收集藻物质，并将藻物质干燥而得到。


4.如权利要求2所述的方法，其中干藻通过将液体培养基的pH调整至约pH10.5而将藻细胞从其培养基中絮凝出来，通过离心或过滤来收集藻物质，将藻物质的pH再调节至约pH7，并将藻物质去盐和干燥而得到。


5.如权利要求1所述的方法，其中干藻为微拟球藻(Nannochloropsis)属的细胞壁完整的藻。


6.如权利要求5所述的方法，其中藻为盐生微拟球藻(Nannochloropsissalina)。


7.如权利要求1所述的方法，其中，步骤a)中的接触包括将干藻在99.5％乙醇中于78℃混合30分钟，干藻与99.5％乙醇的重量比为1:10-1:5。


8.如权利要求1所述的方法，其中步骤b)中乙醇通过过滤和/或蒸馏去除。


9.如权利要求1所述的方法，其中转酯化反应在硫酸存在下于70℃进行2小时，低级醇选自甲醇、乙醇、丙醇和丁醇。

【专利技术属性】
技术研发人员：俞威，席玮芳，吴小莉，张宏佳，王磊，
申请(专利权)人：广西小藻农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45