【技术实现步骤摘要】
斜位式导热油连续炒锅
本技术属于食品加工机械领域,具体是指一种对农产品原料连续炒制的导热油电炒锅。
技术介绍
原料炒制是农产品加工的常规生产工序。在现有技术中,炒制设备的能源有煤、天然气和电几种,其中用电作为能源其利用率最高,也利于环境保护。炒制方式有间隙和连续式两种,其中连续式炒制可节省劳动用工。现有的电加热连续炒制设备中,有电磁加热、电热管加热和导热油加热多种,其中电磁加热设备虽然加热效果好,但制作造价高,存在一定的推广应用局限性。电热管加热设备虽造价较低,但加热管是通过空气将热量传导给物料转筒,热能利用率较低,使用成本比较高。导热油加热制作的设备由于导热油加热后体积膨胀和气体排放问题,目前只有静态排气装置的间隙式炒制设备。
技术实现思路
针对技术存在的问题,本技术提供一种斜位式导热油连续炒锅,该装置通过斜位固定导热油夹层筒,在夹层筒的高端设置排气孔,夹层筒中导热油的液位低于排气孔,解决了导热油在夹层筒中转动能排气且不漏油的问题,使得导热油加热设备能够实现连续炒制。本技术的斜位式导热油连续炒锅包括支架、支承轴承、夹层筒、滚动环、链齿环轴、电机、连接轴、碳刷滑环、碳刷、料斗、电加热管、排气孔、阻料板。所述支架为左右两组,一边高一边低。所述支承轴承通过轴承固定件固定在左右两组支架上,支承轴承在较低的一边设有支撑凸边。所述夹层筒的两端分别固定有滚动环,滚动环的位置与两组支承轴承对应滚动连接,夹层筒的斜角为12-16度。所述链齿环轴固定在夹层筒上,安装在靠近低端滚动环的内侧,由电机的主动链齿轮 ...
【技术保护点】
1.一种斜位式导热油连续炒锅,其特征在于,包括支架、支承轴承、夹层筒、滚动环、链齿环轴、电机、连接轴、碳刷滑环、碳刷、料斗、电加热管、排气孔、阻料板,所述支架为左右两组,一边高一边低,所述支承轴承通过轴承固定件固定在左右两组支架上,支承轴承在较低的一边设有支撑凸边,所述夹层筒的两端分别固定有滚动环,滚动环的位置与两组支承轴承对应滚动连接,所述链齿环轴固定在夹层筒上,安装在靠近低端滚动环的内侧,由电机的主动链齿轮通过链条和链齿环轴驱动夹层筒顺时针转动,所述连接轴的一端通过3-4根径向支撑筋焊接在夹层筒高端的轴心上,另一端固定有碳刷滑环,在与碳刷滑环对应处设有由支架固定的碳刷,所述料斗设置在夹层筒高端的入口处,料斗的下部设有控流量插板,所述夹层筒低部的夹层中设有2-6支电加热管,电加热管的接线端点设置在夹层筒的外侧,经电线连接碳刷滑环的接线头,与经碳刷连接的电源线连通,所述夹层筒的最高端设有夹层排气孔,夹层筒内装的导热油液面低于夹层排气孔。/n
【技术特征摘要】
1.一种斜位式导热油连续炒锅,其特征在于,包括支架、支承轴承、夹层筒、滚动环、链齿环轴、电机、连接轴、碳刷滑环、碳刷、料斗、电加热管、排气孔、阻料板,所述支架为左右两组,一边高一边低,所述支承轴承通过轴承固定件固定在左右两组支架上,支承轴承在较低的一边设有支撑凸边,所述夹层筒的两端分别固定有滚动环,滚动环的位置与两组支承轴承对应滚动连接,所述链齿环轴固定在夹层筒上,安装在靠近低端滚动环的内侧,由电机的主动链齿轮通过链条和链齿环轴驱动夹层筒顺时针转动,所述连接轴的一端通过3-4根径向支撑筋焊接在夹层筒高端的轴心上,另一端固定有碳刷滑环,在与碳刷滑环...
【专利技术属性】
技术研发人员:李志新,李首达,李志强,
申请(专利权)人:静乐县静丰园生态农业综合开发有限公司,
类型:新型
国别省市:山西;14
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