一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机制造技术

技术编号:24784786 阅读:23 留言:0更新日期:2020-07-07 19:37
本实用新型专利技术公开了一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,包括机体、第二气缸和接料壳体,所述机体的内顶端设置有第一紫外线灯,所述水箱内设置有输水泵,且输水泵与输水管相连接,同时输水管远离输水泵的一端贯穿机体的外侧面与喷水管相连接,所述第二气缸设置在机体的后侧面,所述螺纹杆的内端贯穿机体的外侧面转动连接有限位板,且限位板设置在推板的外侧,所述接料壳体设置在机体的前侧面,且机体的内底部设置有T型孔,同时T型孔内侧壁设置有滤板,所述T型孔的下端与排污管相连通。该可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,在输水泵的作用下将水箱内的水通过喷水管喷洒出对切片过程产生的血水及肉块上的血渍进行冲洗,通过T型孔流入到污水箱内。

【技术实现步骤摘要】
一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机
本技术涉及牛羊肉加工相关
,具体为一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机。
技术介绍
牛羊肉是广大人们都爱吃的肉类食品,其味道鲜美、脂肪含量低,受到了广大人们的喜爱,随着人的生活水平的不断提高,对牛羊肉的需求也日益增长,在牛羊肉的加工过程中,通常需要用到切片机将其加工成片状,以供人们食用,但现有的牛羊肉加工用切片机,在对牛羊肉切片好后,需要人工对牛羊肉的血渍进行清洗,费时费力,且切片过程产生的血渍不经清理,容易污染切片机,影响后期的牛羊肉切片加工。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,以解决上述
技术介绍
中提出的在对牛羊肉切片好后,需要人工对牛羊肉的血渍进行清洗,费时费力,且切片过程产生的血渍不经清理,容易污染切片机,影响后期的牛羊肉切片加工的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,包括机体、第二气缸和接料壳体,所述机体的内顶端设置有第一紫外线灯,且机体的上端面设置有第一气缸,所述第一气缸的下端贯穿机体的上表面设置有切刀机构,且机体的左右两侧面均设置有水箱,所述水箱内设置有输水泵,且输水泵与输水管相连接,同时输水管远离输水泵的一端贯穿机体的外侧面与喷水管相连接,所述第二气缸设置在机体的后侧面,且第二气缸贯穿机体的后侧面与推板相连接,所述机体的左右两侧面均设置有螺纹杆,且螺纹杆设置在水箱的下方,所述螺纹杆的内端贯穿机体的外侧面转动连接有限位板,且限位板设置在推板的外侧,所述接料壳体设置在机体的前侧面,且机体的内底部设置有T型孔,同时T型孔内侧壁设置有滤板,所述T型孔的下端与排污管相连通,且排污管的下端伸入污水箱内,所述污水箱的前侧设置有收集盒,且收集盒设置在接料壳体的下方。所述第一紫外线灯设置有两个,且第一紫外线灯关于机体的中心线对称设置,第一紫外线灯可对机体内部杀菌,所述切刀机构包括有刀架、螺栓和切刀片,且刀架的左右两侧均设置有螺栓,同时螺栓的内端贯穿刀架的外侧面螺纹连接有切刀片,刀架上端与第一气缸相连接,所述喷水管关于机体中心线对称设置,且喷水管上均匀分布着喷嘴,喷水管喷洒水可对血渍进行冲洗,所述螺纹杆与机体之间为螺纹连接,且螺纹杆与限位板呈现一一对应关系,所述接料壳体包括有第二紫外线灯,且第二紫外线灯设置在接料壳体的内顶端上,同时接料壳体的内底部设置为多孔状。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,(1)将牛羊肉放置在两侧的限位板之间,拧动螺纹杆推动限位板将其限位固定,避免肉块切片过程发生滑动现象,有利于提高牛羊肉切片的效果,另外在第二气缸的作用下,通过推板推动肉块切片进给;(2)切片时,在输水泵的作用下将水箱内的水通过喷水管喷洒出对切片过程产生的血水以及肉块上的血渍进行冲洗,通过T型孔流入到污水箱内,滤板防止切片产生的碎肉通过T型孔进入到排污管内,导致排污管堵塞;(3)可通过第一紫外线灯对机体内部进行紫外线照射杀菌,保障机体内部的干净卫生,另外切片后的肉片在第二气缸推动推板的作用下进入到接料壳体内,第二紫外线灯可对切片后的肉片进行杀菌,同时肉片上的水渍可通过多孔状的接料壳体底部滴落在收集盒内。附图说明图1为本技术正视剖面结构示意图;图2为本技术左侧视剖面结构示意图;图3为本技术正视结构示意图。图中:1、机体,2、第一紫外线灯,3、第一气缸,4、切刀机构,401、刀架,402、螺栓,403、切刀片,5、水箱,6、输水泵,7、输水管,8、喷水管,9、第二气缸,10、推板,11、螺纹杆,12、限位板,13、接料壳体,1301、第二紫外线灯,14、T型孔,15、滤板,16、排污管,17、污水箱,18、收集盒。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种技术方案:一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,机体1的内顶端设置有第一紫外线灯2,且机体1的上端面设置有第一气缸3,第一气缸3的下端贯穿机体1的上表面设置有切刀机构4,且机体1的左右两侧面均设置有水箱5,水箱5内设置有输水泵6,且输水泵6与输水管7相连接,同时输水管7远离输水泵6的一端贯穿机体1的外侧面与喷水管8相连接,第二气缸9设置在机体1的后侧面,且第二气缸9贯穿机体1的后侧面与推板10相连接,机体1的左右两侧面均设置有螺纹杆11,且螺纹杆11设置在水箱5的下方,螺纹杆11的内端贯穿机体1的外侧面转动连接有限位板12,且限位板12设置在推板10的外侧,接料壳体13设置在机体1的前侧面,且机体1的内底部设置有T型孔14,同时T型孔14内侧壁设置有滤板15,T型孔14的下端与排污管16相连通,且排污管16的下端伸入污水箱17内,污水箱17的前侧设置有收集盒18,且收集盒18设置在接料壳体13的下方。具体的,第一紫外线灯2设置有两个,且第一紫外线灯2关于机体1的中心线对称设置,第一紫外线灯2可对机体1内部进行杀菌,保障机体1内的干净卫生。具体的,切刀机构4包括有刀架401、螺栓402和切刀片403,且刀架401的左右两侧均设置有螺栓402,同时螺栓402的内端贯穿刀架401的外侧面螺纹连接有切刀片403,刀架401上端与第一气缸3相连接,拆卸螺栓402,可将切刀片403取下维护清理或更换。具体的,喷水管8关于机体1中心线对称设置,且喷水管8上均匀分布着喷嘴,喷水管8喷洒水可对切片产生的血水及肉片上的血渍进行冲洗。具体的,螺纹杆11与机体1之间为螺纹连接,且螺纹杆11与限位板12呈现一一对应关系,拧动螺纹杆11推动限位板12对肉块进行限位固定,避免肉块切片过程发生滑动现象,有利于提高牛羊肉切片的效果。具体的,接料壳体13包括有第二紫外线灯1301,且第二紫外线灯1301设置在接料壳体13的内顶端上,同时接料壳体13的内底部设置为多孔状,多孔状的接料壳体13便于肉片上的水滴滴落,设置的第二紫外线灯1301可对肉片进行杀菌。工作原理:在使用该可清除血渍的牛羊肉加工用切片机时,接通电源,打开机体1前侧的门将肉块放置在两侧的限位板12之间,拧动螺纹杆11,使得螺纹杆11推动限位板12对肉块进行限位固定,避免肉块切片过程发生滑动现象,有利于提高牛羊肉切片的效果,关闭机体1前侧的门,利用第一气缸3推动切刀机构4对肉块进行切片,第二气缸9推动推板10,便于肉块切片进给,通过输水泵6将水箱5内的水通过输水管7传输到喷水管8内喷洒出,对切刀片403及肉块上的血渍进行冲洗,产生的血水通过T型孔14由排污管16流入到污水箱17内,滤板15防止切片时产生的碎肉进入到排污管16内造成堵塞,肉片本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,包括机体(1)、第二气缸(9)和接料壳体(13),其特征在于:所述机体(1)的内顶端设置有第一紫外线灯(2),且机体(1)的上端面设置有第一气缸(3),所述第一气缸(3)的下端贯穿机体(1)的上表面设置有切刀机构(4),且机体(1)的左右两侧面均设置有水箱(5),所述水箱(5)内设置有输水泵(6),且输水泵(6)与输水管(7)相连接,同时输水管(7)远离输水泵(6)的一端贯穿机体(1)的外侧面与喷水管(8)相连接,所述第二气缸(9)设置在机体(1)的后侧面,且第二气缸(9)贯穿机体(1)的后侧面与推板(10)相连接,所述机体(1)的左右两侧面均设置有螺纹杆(11),且螺纹杆(11)设置在水箱(5)的下方,所述螺纹杆(11)的内端贯穿机体(1)的外侧面转动连接有限位板(12),且限位板(12)设置在推板(10)的外侧,所述接料壳体(13)设置在机体(1)的前侧面,且机体(1)的内底部设置有T型孔(14),同时T型孔(14)内侧壁设置有滤板(15),所述T型孔(14)的下端与排污管(16)相连通,且排污管(16)的下端伸入污水箱(17)内,所述污水箱(17)的前侧设置有收集盒(18),且收集盒(18)设置在接料壳体(13)的下方。/n...

【技术特征摘要】
1.一种可清除血渍的牛羊肉加工用切片机,包括机体(1)、第二气缸(9)和接料壳体(13),其特征在于:所述机体(1)的内顶端设置有第一紫外线灯(2),且机体(1)的上端面设置有第一气缸(3),所述第一气缸(3)的下端贯穿机体(1)的上表面设置有切刀机构(4),且机体(1)的左右两侧面均设置有水箱(5),所述水箱(5)内设置有输水泵(6),且输水泵(6)与输水管(7)相连接,同时输水管(7)远离输水泵(6)的一端贯穿机体(1)的外侧面与喷水管(8)相连接,所述第二气缸(9)设置在机体(1)的后侧面,且第二气缸(9)贯穿机体(1)的后侧面与推板(10)相连接,所述机体(1)的左右两侧面均设置有螺纹杆(11),且螺纹杆(11)设置在水箱(5)的下方,所述螺纹杆(11)的内端贯穿机体(1)的外侧面转动连接有限位板(12),且限位板(12)设置在推板(10)的外侧,所述接料壳体(13)设置在机体(1)的前侧面,且机体(1)的内底部设置有T型孔(14),同时T型孔(14)内侧壁设置有滤板(15),所述T型孔(14)的下端与排污管(16)相连通,且排污管(16)的下端伸入污水箱(17)内,所述污水箱(17)的前侧设置有收集盒(18),且收集盒(18)设置在接料壳体(13)的下方。


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【专利技术属性】
技术研发人员:金钟
申请(专利权)人:青龙满族自治县鑫淼食品加工厂普通合伙
类型:新型
国别省市:河北;13

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