一种竹笋加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种竹笋加工装置，包括筒体、第一切割机构以及第二切割机构，筒体顶端设置有开口，筒体侧壁从上到下依次设置有若干个条形切口，第一切割机构活动设置于筒体上方，并能够穿过开口而伸入于筒体内，第二切割机构包括若干个与条形切口适配的横向割刀，横向割刀活动设置于筒体一侧，并能够穿过条形切口而伸入于筒体内。根据本实用新型专利技术的竹笋加工装置不仅能快速切割竹笋，加工效率高，而且操作方便，安全可靠。

A bamboo shoot processing device

【技术实现步骤摘要】
一种竹笋加工装置
本技术属于食品加工设备
，具体涉及一种竹笋加工装置。
技术介绍
竹笋是竹的幼芽，也称为笋，是一种从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋味美且富含多种营养物质，并已被加工成各种小吃产品进行销售，被消费者所喜爱。在食用或工业化生产成竹笋真空包装时，一般需要将竹笋切成片状或块状，传统的切割方法是人工用菜刀将竹笋进行切割，但人工切笋费时费力、效率低，而且容易切到手指。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种竹笋加工装置，所述竹笋加工装置不仅能快速切割竹笋，加工效率高，而且操作方便，安全可靠。本技术是通过以下的技术方案实现的：根据本技术实施例的竹笋加工装置，包括筒体，筒体顶端设置有开口，筒体侧壁从上到下依次设置有若干个条形切口；第一切割机构，活动设置于筒体上方，并能够穿过开口而伸入于筒体内；第二切割机构，包括若干个与条形切口适配的横向割刀，横向割刀活动设置于筒体一侧，并能够穿过条形切口而伸入于筒体内。根据本技术实施例的竹笋加工装置，至少具有如下技术效果：需要加工竹笋时，将竹笋从筒体顶端的开口竖直放置于筒体内，操纵第一切割机构，使第一切割机构穿过筒体顶端的开口而伸入于筒体内，进而对筒体内的竹笋进行纵向切割，纵向切割完成后，操纵第一切割机构从筒体内分离，然后操纵第二切割机构的横向割刀，使横向割刀穿过对应的条形切口而伸入于筒体内，进而对筒体内的竹笋进行横向切割，最终得到所需的笋块或笋片。本技术实施例的竹笋加工装置，加工竹笋时，将竹笋放入到筒体内，然后依次操纵第一切割机构和第二切割机构对竹笋进行纵向和横向切割即可，不仅切割速度快，加工效率高；而且操作方便，不会出现人工切笋时容易切到手指的情况，更加安全可靠。根据本技术的一些实施例，设置有支架，支架上于筒体的上方竖直设置有导向槽，导向槽内滑动设置有水平连杆，第一切割机构设置于水平连杆的底端。本根据本技术的一些实施例，支架上于水平连杆的上方设置有弹性复位件，弹性复位件的下端与水平连杆的上端连接。根据本技术的一些实施例，第一切割机构包括竖直设置的支撑杆以及倾斜设置于支撑杆底端的若干个纵向割刀，支撑杆的顶端与水平连杆的底端连接。根据本技术的一些实施例，各个纵向割刀绕支撑杆的中心轴线均匀分布。根据本技术的一些实施例，纵向割刀于水平方向的投影尺寸大于或等于筒体内侧壁的半径尺寸，筒体的内侧壁和内腔底部设置有与纵向割刀相适配的容置槽。根据本技术的一些实施例，各相邻条形切口于竖直方向上的距离以及最下端条形切口与筒体内腔底部于竖直方向上的距离均相等。根据本技术的一些实施例，设置有底座，底座上设置有第一滑槽，筒体的底端设置有滑块，筒体通过滑块与第一滑槽的配合滑动设置于底座上。根据本技术的一些实施例，底座上于第一滑槽的一侧铰接有限位件，当限位件沿靠近第一滑槽转动时，限位件对筒体于底座上的滑动进行限制。根据本技术的一些实施例，底座上设置有第二滑槽，第二滑槽上滑动设置有安装板，横向割刀设置于安装板上。本技术的附加方面的优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1为本技术实施例的整体结构示意图；图2为本技术实施例的结构剖视图；图3为本技术另一实施例的结构剖视图。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“纵向”、“横向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，除非另有说明，“若干”的含义是一个或一个以上。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面参考图1至图3描述根据本技术实施例的竹笋加工装置。根据本技术实施例的竹笋加工装置，包括筒体100、第一切割机构200以及第二切割机构300，筒体100顶端设置有开口101，筒体100侧壁从上到下依次设置有若干个条形切口102，第一切割机构200活动设置于筒体100上方，并能够穿过开口101而伸入于筒体100内，第二切割机构300包括若干个与条形切口102适配的横向割刀301，横向割刀301活动设置于筒体100一侧，并能够穿过条形切口102而伸入于筒体100内。例如，如图1和图2所示，根据不同种类的竹笋的大小，可以设置不同尺寸的筒体100，以使竹笋能够沿竖直方向适配地装入筒体100内。第一切割机构200能够在筒体100内上下移动，不需要工作时，第一切割机构200位于筒体100上方，当竖向切割竹笋时，第一切割机构200穿过开口101而伸入于筒体100内，进而对筒体100内的竹笋进行竖向切割。筒体100侧壁上可以设置成不同的数量的条形切口102，比如说当需要将竹笋进行切块时，如图1和图2所示，条形切口102的数量可以设置为三个，此时对应的横向割刀301也为三个。不需要工作时，横向割刀301位于筒体100一侧，当横向切割竹笋时，横向割刀301穿过条形切口102而伸入于筒体100内，进而对筒体100内的竹笋进行横向切割。具体地，竹笋的加工过程为：将竹笋从筒体100顶端的开口101竖直放置于筒体100内，操纵第一切割机构200，使第一切割机构200穿过筒体100顶端的开口101而伸入于筒体100内，进而对筒体100内的竹笋进行竖向切割，纵向切割完成后，操纵第一切割机构200从筒体100内分离而回到筒体100上方，然后操纵第二切割机构300的横向割刀301，使横向割刀301穿过对应的条形切口102而伸入于筒体100内，进而对筒体100内的竹笋进行横向切割，最终得到所需的笋块或者笋片。本实施例中，加工竹笋时，将竹笋放入到筒体100内，然后操纵第一切割机构200和第二切割机构300依次对筒体100内的竹笋进行纵向和横向切割即可得到所需的笋块或者笋片，不仅切割速度快，加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种竹笋加工装置，其特征在于，包括：/n筒体(100)，所述筒体(100)顶端设置有开口(101)，所述筒体(100)侧壁从上到下依次设置有若干个条形切口(102)；/n第一切割机构(200)，活动设置于所述筒体(100)上方，并能够穿过所述开口(101)而伸入于所述筒体(100)内；/n第二切割机构(300)，包括若干个与所述条形切口(102)适配的横向割刀(301)，所述横向割刀(301)活动设置于所述筒体(100)一侧，并能够穿过所述条形切口(102)而伸入于所述筒体(100)内。/n

【技术特征摘要】
1.一种竹笋加工装置，其特征在于，包括：
筒体(100)，所述筒体(100)顶端设置有开口(101)，所述筒体(100)侧壁从上到下依次设置有若干个条形切口(102)；
第一切割机构(200)，活动设置于所述筒体(100)上方，并能够穿过所述开口(101)而伸入于所述筒体(100)内；
第二切割机构(300)，包括若干个与所述条形切口(102)适配的横向割刀(301)，所述横向割刀(301)活动设置于所述筒体(100)一侧，并能够穿过所述条形切口(102)而伸入于所述筒体(100)内。


2.根据权利要求1所述的一种竹笋加工装置，其特征在于：设置有支架(400)，所述支架(400)上于所述筒体(100)的上方竖直设置有导向槽(401)，所述导向槽(401)内滑动设置有水平连杆(402)，所述第一切割机构(200)设置于所述水平连杆(402)的底端。


3.根据权利要求2所述的一种竹笋加工装置，其特征在于：所述支架(400)上于所述水平连杆(402)的上方设置有弹性复位件(403)，所述弹性复位件(403)的下端与所述水平连杆(402)的上端连接。


4.根据权利要求3所述的一种竹笋加工装置，其特征在于：所述第一切割机构(200)包括竖直设置的支撑杆(201)以及倾斜设置于所述支撑杆(201)底端的若干个纵向割刀(202)，所述支撑杆(201)的顶端与所述水平连杆(402)的底端连接。


5.根据权利要求4所述的一种竹笋加工装置，其特征在于：各个所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟如意，
申请(专利权)人：湖南俏小楚食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43