一种食用菌多层烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体为一种食用菌多层烘干装置，包括烘箱，烘箱包括箱体，箱体的左右内侧壁上均等距设有若干承托件，承托件内设有烘板，箱体的内部顶端设有吸潮板，箱体的顶端中间设有泄压阀，箱体的左右外侧壁上均设有循环管，烘箱的后方设有空气能热风机。本实用新型专利技术通过设置由烘箱和空气能热风机组成的烘干装置，空气能热风机产生的热风温度更均匀温和，且节省能源，同时在烘箱的左右两侧设置循环管，通过风扇使箱体内的热风上下循环，使箱体内温度分布更均匀且充分利用其热能，有效提高烘干的效率和成品的质量。

A multi-layer drying device for edible fungi

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌多层烘干装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种食用菌多层烘干装置。
技术介绍
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。食用菌是人们特别喜爱的一类食物，但是食用菌不易保存，保鲜期短，容易腐坏。为了延长食用菌的保质期，同时干燥的食用菌也别有一番风味，因此大量的食用菌采摘下来后都需进行烘干处理。现有技术中，可以用于烘制干货食用菌的烘干装置很多，但是有些烘箱烘干过程中只能单层烘干，且烘箱内温度分布不均，容易导致食用菌烘干过程中菌类变色，影响成品的质量，且热量利用不够充分，不仅浪费能源，而且烘干效率低。鉴于此，我们提出一种食用菌多层烘干装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食用菌多层烘干装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有烘干装置温度分布不均导致成品品质低以及能量浪费、烘干效率低的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食用菌多层烘干装置，包括烘箱，所述烘箱包括箱体，所述箱体的后端底端设有进风口，所述箱体的前端敞口外设有箱门，所述箱门中间设有观察窗，所述箱体的左右内侧壁上均等距设有若干承托件，所述承托件由两条夹条组成，所述承托件内设有烘板，所述烘板包括外框体，所述外框体内设有承托网，所述箱体的内部顶端设有吸潮板，所述箱体的顶端中间设有泄压阀，所述箱体的左右外侧壁上均设有循环管，所述循环管的底端内侧规则设有若干风扇，所述循环管的顶端内侧设有挡网，所述烘箱的后方设有空气能热风机，所述空气能热风机的前端设有导风管。优选的，所述箱门的一端通过铰链铰接在所述箱体上，所述观察窗固定嵌设在所述箱门的侧壁内。优选的，所述承托件焊接固定在所述箱体的内侧壁上，每个所述承托件上的两条所述夹条之间的间距大于或等于所述外框体的厚度，相邻两个承托件之间留有空隙。优选的，所述承托网焊接固定在所述外框体的内侧壁上，所述烘板与所述承托件滑动卡接。优选的，所述吸潮板通过螺钉固定在所述箱体的内侧壁上。优选的，所述泄压阀固定嵌设在所述箱体的顶端侧壁内，所述泄压阀的外侧壁焊接固定在所述箱体的顶端侧壁内。优选的，所述循环管的顶端和底端均固定连通到所述箱体内，所述循环管的顶端外侧壁焊接固定在所述箱体的侧壁内，所述循环管的底端外侧壁焊接固定在所述箱体的侧壁内。优选的，所述风扇与所述循环管的底端管口卡接配合，所述风扇通过螺钉固定在所述循环管的底端内侧壁上，所述挡网焊接固定在所述循环管的顶端内侧壁上。优选的，所述导风管焊接固定在所述空气能热风机的外侧壁上，所述导风管的尺寸大于所述空气能热风机的出风口尺寸。优选的，所述导风管与所述进风口卡接配合，所述导风管的外侧壁焊接固定在所述进风口的内侧壁上。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过设置由烘箱和空气能热风机组成的烘干装置，空气能热风机产生的热风温度更均匀温和，且节省能源，同时在烘箱的左右两侧设置循环管，通过风扇使箱体内的热风上下循环，使箱体内温度分布更均匀且充分利用其热能，有效提高烘干的效率和成品的质量。附图说明图1为本技术食用菌多层烘干装置的整体结构示意图；图2为本技术的空气能热风机的结构示意图；图3为本技术的烘箱的结构(箱门打开状态)示意图；图4为本技术的烘箱的局部结构(箱门打开状态)示意图；图5为本技术的烘板的结构示意图；图6为本技术的烘箱的局部半剖结构示意图。图中：1、烘箱；11、箱体；111、进风口；12、箱门；121、观察窗；13、承托件；131、夹条；14、烘板；141、外框体；142、承托网；15、吸潮板；16、泄压阀；17、循环管；171、风扇；172、挡网；2、空气能热风机；21、导风管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中间”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，在本技术的描述中，“若干”的含义是至少一个，例如一个，两个等，除非另有明确具体的限定。请参阅图1-6，本技术提供一种技术方案：一种食用菌多层烘干装置，包括烘箱1，烘箱1包括箱体11，箱体11的后端底端设有进风口111，箱体11的前端敞口外设有箱门12，箱门12中间设有观察窗121，箱体11的左右内侧壁上均等距设有若干承托件13，承托件13由两条夹条131组成，承托件13内设有烘板14，烘板14包括外框体141，外框体141内设有承托网142，箱体11的内部顶端设有吸潮板15，箱体11的顶端中间设有泄压阀16，箱体11的左右外侧壁上均设有循环管17，循环管17的底端内侧规则设有若干风扇171，循环管17的顶端内侧设有挡网172，烘箱1的后方设有空气能热风机2，空气能热风机2的前端设有导风管21。本实施例中，箱门12的一端通过铰链铰接在箱体11上，使箱门12便于开合。进一步地，观察窗121固定嵌设在箱门12的侧壁内，观察窗121采用耐高温透明玻璃制成，便于从外部直接观察到烘箱1内的情况。本实施例中，承托件13焊接固定在箱体11的内侧壁上，使承托件13结实稳固、不易脱落。进一步地，每个承托件13上的两条夹条131之间的间距大于或等于外框体141的厚度，使烘板14可以安装到承托件13内。进一步地，相邻两个承托件13之间留有空隙，使相邻两块烘板14之间留有空隙，避免待烘干的食用菌无法摆放到烘板14上，且留有空隙供气流流通。本实施例中，承托网142焊接固定在外框体141的内侧壁上，使承托网142结实稳固、不易松脱，通过承托网142的网眼使热风气流上下流通，便于对整个烘箱1内进行加热烘干。进一步地，烘板14与承托件13滑动卡接，使烘板14可以取出，便于上下料。本实施例中，吸潮板15通过螺钉固定在箱体11的内侧壁上，使吸潮板15结实稳固、不易脱落。进一步地，吸潮板15可以拆卸，便于更换或清理，通过吸潮板将食用菌内因烘烤而蒸发出的水汽吸走，避免水汽重新落回到食用菌上。本实施例中，泄压阀16固定嵌设在箱体11的顶端侧壁内，泄压阀16的外侧壁焊接固定在箱体11的顶端侧壁内，使泄压阀16结实稳固、不易脱落，且泄压阀16与箱体11的顶端之间没有缝隙，避免漏气。具体地，本实施例中涉及到的泄压阀16可以本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌多层烘干装置，其特征在于：包括烘箱(1)，所述烘箱(1)包括箱体(11)，所述箱体(11)的后端底端设有进风口(111)，所述箱体(11)的前端敞口外设有箱门(12)，所述箱门(12)中间设有观察窗(121)，所述箱体(11)的左右内侧壁上均等距设有若干承托件(13)，所述承托件(13)由两条夹条(131)组成，所述承托件(13)内设有烘板(14)，所述烘板(14)包括外框体(141)，所述外框体(141)内设有承托网(142)，所述箱体(11)的内部顶端设有吸潮板(15)，所述箱体(11)的顶端中间设有泄压阀(16)，所述箱体(11)的左右外侧壁上均设有循环管(17)，所述循环管(17)的底端内侧规则设有若干风扇(171)，所述循环管(17)的顶端内侧设有挡网(172)，所述烘箱(1)的后方设有空气能热风机(2)，所述空气能热风机(2)的前端设有导风管(21)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食用菌多层烘干装置，其特征在于：包括烘箱(1)，所述烘箱(1)包括箱体(11)，所述箱体(11)的后端底端设有进风口(111)，所述箱体(11)的前端敞口外设有箱门(12)，所述箱门(12)中间设有观察窗(121)，所述箱体(11)的左右内侧壁上均等距设有若干承托件(13)，所述承托件(13)由两条夹条(131)组成，所述承托件(13)内设有烘板(14)，所述烘板(14)包括外框体(141)，所述外框体(141)内设有承托网(142)，所述箱体(11)的内部顶端设有吸潮板(15)，所述箱体(11)的顶端中间设有泄压阀(16)，所述箱体(11)的左右外侧壁上均设有循环管(17)，所述循环管(17)的底端内侧规则设有若干风扇(171)，所述循环管(17)的顶端内侧设有挡网(172)，所述烘箱(1)的后方设有空气能热风机(2)，所述空气能热风机(2)的前端设有导风管(21)。


2.根据权利要求1所述的食用菌多层烘干装置，其特征在于：所述箱门(12)的一端通过铰链铰接在所述箱体(11)上，所述观察窗(121)固定嵌设在所述箱门(12)的侧壁内。


3.根据权利要求1所述的食用菌多层烘干装置，其特征在于：所述承托件(13)焊接固定在所述箱体(11)的内侧壁上，每个所述承托件(13)上的两条所述夹条(131)之间的间距大于或等于所述外框体(141)的厚度，相邻两个承托件(13)之间留有空隙。


4.根据权利要求1所述的食用菌多层烘干装置，其特征在于：所述承托网(142)焊接固定在所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周华康，
申请(专利权)人：双柏森利菌业有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53