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直冷式食品柜制造技术

技术编号:2470928 阅读:182 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种直冷式食品柜,由上部的食品陈列柜体和下部的功能设备柜体两部分组成;所述的功能设备柜体内底层装有压缩机、冷凝器及冷却风机,底层中间设一盛水槽。所述食品陈列柜体和功能设备柜体之间设有平面蒸发层,食品陈列柜体一侧壁上装一风道,风道连接在所述平面蒸发层下端,再连接到食品陈列柜体另一侧壁上,风道的两个端口分别装有1号风机和2号风机,风道内装有蒸发器。本实用新型专利技术风道和风机的设计将冷凝器产生的水分和冷气快速输送到食品陈列柜体内,制冷速度快,系统工作时间减少百分之五十,温度回升慢,湿度均衡,食品存放时间长,食品保鲜效果好。本实用新型专利技术结构合理,食品存放安全卫生,使用方便。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及商用食品保鲜展示柜技术,具体说是一种直冷式食品柜。 可以改变现有的食品展示柜缺点与不足,使能量使用率充分发挥,在市场和展示柜制造行业具有良好的推广、普及、实用前景。本专利技术生产的具有高效、节能、绿色环保、利国益民,实用价值无限。
技术介绍
目前市场上销售和使用的商用食品保鲜柜,有直冷式和风冷式,但在功能 上都存在制冷速度慢、温度回升快、食品存放时间短、噪音大、能源消耗大等 缺点,使用不方便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是延长食品柜存放食品时间、提高食物保 鲜程度,结构更加合理,进而提供一种制冷效果好、使用方便的直冷式食品柜。 本技术的技术问题采用下述技术方案解决一种直冷式食品柜,由上部的食品陈列柜体和下部的功能设备柜体两部分 组成;所述的功能设备柜体内底层装有压縮机、冷凝器及冷却风机,底层中间设一盛水槽。所述食品陈列柜体和功能设备柜体之间设有平面蒸发层,食品陈 列柜体一侧壁上装一风道,风道连接在所述平面蒸发层下端,再连接到食品陈列柜体另一侧壁上,风道的两个端口分别装有1号风机和2号风机,风道内装 有蒸发器。所述功能设备柜体的顶层由下往上依次铺设一层底部隔热层,底部隔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种直冷式食品柜,由上部的食品陈列柜体和下部的功能设备柜体两部分组成;所述的功能设备柜体(14)内底层装有压缩机(8)、冷凝器(10)及冷却风机(17),(14)底层中间设一盛水槽(6),其特征在于所述食品陈列柜体和功能设备柜体之间设有平面蒸发层(4),食品陈列柜体一侧壁上装一风道(21),风道(21)连接在所述平面蒸发层(4)下端,再连接到食品陈列柜体另一侧壁上,风道(21)的两个端口分别装有1号风机(1)和2号风机(2),风道(21)内装有蒸发器(3)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋学习
申请(专利权)人:蒋学习
类型:实用新型
国别省市:62[中国|甘肃]

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