一种鱼松制备用酶解一体化系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种鱼松制备用酶解一体化系统，包括酶解罐、液压缸、电热水箱和加热盘管，所述酶解罐的顶端螺栓固定有液压缸，且酶解罐外壁上焊接连接有加热盘管，所述酶解罐上设置有搅拌器，且酶解罐的底端与第一出料管相连通，所述液压缸的活塞杆与横板一端焊接连接，且横板的另一端与螺纹杆的顶端焊接连接，所述电热水箱与加热盘管的两端法兰密封连接，且加热盘管外部套有隔热套，所述隔热套和蒸汽室均与酶解罐的外壁焊接连接。该鱼松制备用酶解一体化系统设置有蒸汽室，加热水箱可以加热水产生蒸汽并将蒸汽通入至蒸汽室内，最后蒸汽进入酶解罐内，可以对酶解罐内部的进行高温消毒，避免发生污染。

An integrated enzymatic hydrolysis system for the preparation of piscine pine

【技术实现步骤摘要】
一种鱼松制备用酶解一体化系统
本技术涉及鱼松制备
，具体为一种鱼松制备用酶解一体化系统。
技术介绍
鱼松是鱼糜制品的一种，鱼糜制品在加工时，为了保证了其品质和增加口感，通过会对鱼糜进行酶解，鱼糜在酶解后需要脱水才能进行下一道工序，现有的酶解设备功能单一，同时使用结束后，需要外接蒸汽对内壁进行消毒，使用不方便，不能满足人们的使用需求，鉴于以上现有技术中存在的缺陷，有必要将其进一步改进，使其更具备实用性，才能符合实际使用情况。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鱼松制备用酶解一体化系统，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的酶解设备功能单一，同时使用结束后，需要外接蒸汽对内壁进行消毒，使用不方便的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼松制备用酶解一体化系统，包括酶解罐、液压缸、电热水箱和加热盘管，所述酶解罐的顶端螺栓固定有液压缸，且酶解罐外壁上焊接连接有加热盘管，所述酶解罐上设置有搅拌器，且酶解罐的底端与第一出料管相连通，所述液压缸的活塞杆与横板一端焊接连接，且横板的另一端与螺纹杆的顶端焊接连接，所述电热水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼松制备用酶解一体化系统，包括酶解罐(1)、液压缸(2)、电热水箱(3)和加热盘管(4)，其特征在于：所述酶解罐(1)的顶端螺栓固定有液压缸(2)，且酶解罐(1)外壁上焊接连接有加热盘管(4)，所述酶解罐(1)上设置有搅拌器(12)，且酶解罐(1)的底端与第一出料管(19)相连通，所述液压缸(2)的活塞杆与横板(22)一端焊接连接，且横板(22)的另一端与螺纹杆(11)的顶端焊接连接，所述电热水箱(3)与加热盘管(4)的两端法兰密封连接，且加热盘管(4)外部套有隔热套(5)，所述隔热套(5)和蒸汽室(6)均与酶解罐(1)的外壁焊接连接，且蒸汽室(6)通过蒸汽进管(23)与电热水箱(3)...

【技术特征摘要】
1.一种鱼松制备用酶解一体化系统，包括酶解罐(1)、液压缸(2)、电热水箱(3)和加热盘管(4)，其特征在于：所述酶解罐(1)的顶端螺栓固定有液压缸(2)，且酶解罐(1)外壁上焊接连接有加热盘管(4)，所述酶解罐(1)上设置有搅拌器(12)，且酶解罐(1)的底端与第一出料管(19)相连通，所述液压缸(2)的活塞杆与横板(22)一端焊接连接，且横板(22)的另一端与螺纹杆(11)的顶端焊接连接，所述电热水箱(3)与加热盘管(4)的两端法兰密封连接，且加热盘管(4)外部套有隔热套(5)，所述隔热套(5)和蒸汽室(6)均与酶解罐(1)的外壁焊接连接，且蒸汽室(6)通过蒸汽进管(23)与电热水箱(3)相连通，且蒸汽进管(23)和加热盘管(4)进水端上均设置有阀门，所述蒸汽室(6)内圆处的酶解罐(1)壁体上均匀的开设有蒸汽喷孔(8)，且酶解罐(1)内壁上无缝贴合有密封板(7)，所述密封板(7)的外壁焊接连接有横杆(9)，且横杆(9)贯穿酶解罐(1)壁体延伸至蒸汽室(6)内，并且延伸至蒸汽室(6)内的横杆(9)的一端通过弹力弹簧(10)与酶解罐(1)的外壁焊接连接，所述螺纹杆(11)延伸至搅拌器(12)内部并与搅拌器(12)内壁之间为螺纹旋合连接，且螺纹杆(11)和搅拌器(12)上开设有相互贯通的通孔(13)，并且通孔(13)内部插入有固定销(14)，所述搅拌器(12)的顶端与酶解罐(1)壁体之间通过直线旋转衬套相连接，且搅拌器(12)的底端轴承连接有连接板(17)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志城，
申请(专利权)人：漳浦丰滋雅食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35