一种鱼松制备用酶解改进装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鱼松制备用酶解改进装置，包括壳体、搅拌轴和搅拌叶，所述壳体的外壁上焊接连接有加热盘管，且壳体的底端与支撑架焊接连接，所述搅拌轴的两端贯穿壳体，且搅拌轴的两端与壳体之间滚动轴承活动连接，并且搅拌轴与搅拌叶焊接连接，所述搅拌轴顶端表面垂直向下延伸形成有第一凹槽，且搅拌轴底端表面垂直向上延伸形成用于螺纹杆旋入的螺纹孔，并且螺纹孔顶端上方的搅拌轴内壁开设有空腔。该鱼松制备用酶解改进装置设置有加热盘管，可以对鱼糜原料中心处进行加热，这样配合壳体对鱼糜原料外围加热，使得鱼糜原料整体加热迅速，提高了酶解效率，实用性强。

An improved enzymolysis device for preparing pistachio

【技术实现步骤摘要】
一种鱼松制备用酶解改进装置
本技术涉及鱼松制备
，具体为一种鱼松制备用酶解改进装置。
技术介绍
鱼松为鱼糜制品，鱼糜在加工时，其中一道工序为酶解，将鱼糜和水溶液在酶的作用下，在一定温度和时间内进行酶解，现有的加热方式是在反应器的外壁上设置有加热盘管，但这种方式只能对外围进行加热，中心处加热较为缓慢，进而使得整体加热效率低，影响工作效率，实用性不强，不能满足人们的使用需求，鉴于以上现有技术中存在的缺陷，有必要将其进一步改进，使其更具备实用性，才能符合实际使用情况。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鱼松制备用酶解改进装置，以解决上述
技术介绍
中提出的只能对外围进行加热，中心处加热较为缓慢，进而使得整体加热效率低，影响工作效率的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼松制备用酶解改进装置，包括壳体、搅拌轴和搅拌叶，所述壳体的外壁上焊接连接有加热盘管，且壳体的底端与支撑架焊接连接，所述搅拌轴的两端贯穿壳体，且搅拌轴的两端与壳体之间滚动轴承活动连接，并且搅拌轴与搅拌叶焊接连接，所述搅拌轴顶端表面垂直向下延伸形成有第一凹槽，且搅拌轴底端表面垂直向上延伸形成用于螺纹杆旋入的螺纹孔，并且螺纹孔顶端上方的搅拌轴内壁开设有空腔，所述搅拌叶和搅拌轴上开设有相互连通的循环孔槽，所述加热盘管上套有隔热套，且隔热套与壳体焊接连接，并且加热盘管顶端和底端端口分别与第二连通管和第三连通管法兰密封连接，所述第一凹槽通过循环孔槽与空腔相连通，且空腔与导流管的底端相连通，并且导流管的底端延伸至螺纹孔内，所述螺纹杆的顶端表面垂直向下延伸形成有用于导流管穿入的第二凹槽，且螺纹杆和竖杆的底端均与横板焊接连接，所述螺纹杆上的第二凹槽与连接软管相连通，且连接软管通过第一连通管与水箱相连通，所述水箱焊接固定于支撑架上，且水箱与第二连通管法兰密封连接，并且水箱外壁上螺栓固定有液压缸，所述液压缸的活塞杆与横板焊接连接，所述竖杆的顶端延伸至水箱内部并焊接连接有活塞板，且竖杆与水箱壁体之间为直线轴承活动连接，并且活塞板与水箱的内壁相贴合，所述第三连通管的顶端插入至第一凹槽，且第三连通管的顶端与第一凹槽槽壁为滚动轴承活动连接。进一步的，所述导流管的外壁与第二凹槽的槽壁之间为无缝贴合，且导流管和搅拌轴底端齐平。进一步的，所述螺纹杆和连接软管的连接处与搅拌轴底端之间的间距大于螺纹孔的长度。进一步的，所述连接软管与第二凹槽之间为密封粘接，且第一连通管两端与连接软管和水箱之间均为法兰密封连接，并且第一连通管上法兰连接有单向阀。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该鱼松制备用酶解改进装置设置有加热盘管，加热盘管内部通入热水来对壳体进行导热，进而可以对壳体内部的鱼糜原料进行加热，设置有搅拌轴和搅拌叶，两者可以使得鱼糜原理与酶混合充分，有利于充分酶解，同时搅拌轴和搅拌叶与加热盘管构成一个循环结构，加热盘管内的热水可以在搅拌轴和搅拌叶内部流动，这样搅拌轴和搅拌叶在对鱼糜原料混合均匀时，可以对鱼糜原料中心处进行加热，这样配合壳体对鱼糜原料外围加热，使得鱼糜原料整体加热迅速，提高了酶解效率，实用性强。附图说明图1是本技术合模正视结构示意图；图2是本技术搅拌轴和搅拌叶正视纵剖结构示意图；图3是本技术搅拌轴和搅拌叶俯视结构示意图。图中：1、壳体，2、搅拌轴，3、搅拌叶，4、支撑架，5、加热盘管，6、隔热套，7、第一凹槽，8、循环孔槽，9、空腔，10、螺纹孔，11、导流管，12、螺纹杆，13、第二凹槽，14、横板，15、水箱，16、液压缸，17、竖杆，18、活塞板，19、连接软管，20、第一连通管，21、第二连通管，22、第三连通管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种鱼松制备用酶解改进装置，包括壳体1、搅拌轴2和搅拌叶3，壳体1的外壁上焊接连接有加热盘管5，且壳体1的底端与支撑架4焊接连接，搅拌轴2的两端贯穿壳体1，且搅拌轴2的两端与壳体1之间滚动轴承活动连接，并且搅拌轴2与搅拌叶3焊接连接，搅拌轴2顶端表面垂直向下延伸形成有第一凹槽7，且搅拌轴2底端表面垂直向上延伸形成用于螺纹杆12旋入的螺纹孔10，并且螺纹孔10顶端上方的搅拌轴2内壁开设有空腔9，搅拌叶3和搅拌轴2上开设有相互连通的循环孔槽8，加热盘管5上套有隔热套6，且隔热套6与壳体1焊接连接，并且加热盘管5顶端和底端端口分别与第二连通管21和第三连通管22法兰密封连接，隔热套6和壳体1之间填充有隔热棉，这样可以减少加热盘管5的热量流失，使得热量可以充分作用于壳体1上，第一凹槽7通过循环孔槽8与空腔9相连通，且空腔9与导流管11的底端相连通，并且导流管11的底端延伸至螺纹孔10内，螺纹杆12的顶端表面垂直向下延伸形成有用于导流管11穿入的第二凹槽13，且螺纹杆12和竖杆17的底端均与横板14焊接连接，螺纹杆12上的第二凹槽13与连接软管19相连通，且连接软管19通过第一连通管20与水箱15相连通，水箱15焊接固定于支撑架4上，且水箱15与第二连通管21法兰密封连接，并且水箱15外壁上螺栓固定有液压缸16，液压缸16的活塞杆与横板14焊接连接，竖杆17的顶端延伸至水箱15内部并焊接连接有活塞板18，且竖杆17与水箱15壁体之间为直线轴承活动连接，并且活塞板18与水箱15的内壁相贴合，第三连通管22的顶端插入至第一凹槽7，且第三连通管22的顶端与第一凹槽7槽壁为滚动轴承活动连接，水箱15内壁为中空状，并在中空状的壁体内设置电热丝，这样可以始终使得水箱15内部的水保持一定温度，可以对壳体1内部进行持续保温，水箱15内的水循环和搅拌轴2公用一个液压缸16来实现，简化了设备，降低了成本和能耗。进一步的，导流管11的外壁与第二凹槽13的槽壁之间为无缝贴合，且导流管11和搅拌轴2底端齐平，导流管11的外壁与第二凹槽13的槽壁均为光滑状，这样螺纹杆12在垂直移动时，与导流管11摩擦力小，避免造成导流管11损坏，同时空腔9内的热水通过导流管11流入至第二凹槽13内时，可以通过连接软管19和第一连通管20重新流入至水箱15内。进一步的，螺纹杆12和连接软管19的连接处与搅拌轴2底端之间的间距大于螺纹孔10的长度，这样螺纹杆12垂直向上移动最大行程时，其上的连接软管19也不会与搅拌轴2相接触，避免造成连接软管19损坏，保证了设备的水循环正常运行。进一步的，连接软管19与第二凹槽13之间为密封粘接，且第一连通管20两端与连接软管19和水箱15之间均为法兰密封连接，并且第一连通管20上法兰连接有单向阀，提高了整体的密封性，避免造成水泄漏，第一连通管20上的单向阀，可以防止活塞板18将水箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼松制备用酶解改进装置，包括壳体(1)、搅拌轴(2)和搅拌叶(3)，其特征在于：所述壳体(1)的外壁上焊接连接有加热盘管(5)，且壳体(1)的底端与支撑架(4)焊接连接，所述搅拌轴(2)的两端贯穿壳体(1)，且搅拌轴(2)的两端与壳体(1)之间滚动轴承活动连接，并且搅拌轴(2)与搅拌叶(3)焊接连接，所述搅拌轴(2)顶端表面垂直向下延伸形成有第一凹槽(7)，且搅拌轴(2)底端表面垂直向上延伸形成用于螺纹杆(12)旋入的螺纹孔(10)，并且螺纹孔(10)顶端上方的搅拌轴(2)内壁开设有空腔(9)，所述搅拌叶(3)和搅拌轴(2)上开设有相互连通的循环孔槽(8)，所述加热盘管(5)上套有隔热套(6)，且隔热套(6)与壳体(1)焊接连接，并且加热盘管(5)顶端和底端端口分别与第二连通管(21)和第三连通管(22)法兰密封连接，所述第一凹槽(7)通过循环孔槽(8)与空腔(9)相连通，且空腔(9)与导流管(11)的底端相连通，并且导流管(11)的底端延伸至螺纹孔(10)内，所述螺纹杆(12)的顶端表面垂直向下延伸形成有用于导流管(11)穿入的第二凹槽(13)，且螺纹杆(12)和竖杆(17)的底端均与横板(14)焊接连接，所述螺纹杆(12)上的第二凹槽(13)与连接软管(19)相连通，且连接软管(19)通过第一连通管(20)与水箱(15)相连通，所述水箱(15)焊接固定于支撑架(4)上，且水箱(15)与第二连通管(21)法兰密封连接，并且水箱(15)外壁上螺栓固定有液压缸(16)，所述液压缸(16)的活塞杆与横板(14)焊接连接，所述竖杆(17)的顶端延伸至水箱(15)内部并焊接连接有活塞板(18)，且竖杆(17)与水箱(15)壁体之间为直线轴承活动连接，并且活塞板(18)与水箱(15)的内壁相贴合，所述第三连通管(22)的顶端插入至第一凹槽(7)，且第三连通管(22)的顶端与第一凹槽(7)槽壁为滚动轴承活动连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鱼松制备用酶解改进装置，包括壳体(1)、搅拌轴(2)和搅拌叶(3)，其特征在于：所述壳体(1)的外壁上焊接连接有加热盘管(5)，且壳体(1)的底端与支撑架(4)焊接连接，所述搅拌轴(2)的两端贯穿壳体(1)，且搅拌轴(2)的两端与壳体(1)之间滚动轴承活动连接，并且搅拌轴(2)与搅拌叶(3)焊接连接，所述搅拌轴(2)顶端表面垂直向下延伸形成有第一凹槽(7)，且搅拌轴(2)底端表面垂直向上延伸形成用于螺纹杆(12)旋入的螺纹孔(10)，并且螺纹孔(10)顶端上方的搅拌轴(2)内壁开设有空腔(9)，所述搅拌叶(3)和搅拌轴(2)上开设有相互连通的循环孔槽(8)，所述加热盘管(5)上套有隔热套(6)，且隔热套(6)与壳体(1)焊接连接，并且加热盘管(5)顶端和底端端口分别与第二连通管(21)和第三连通管(22)法兰密封连接，所述第一凹槽(7)通过循环孔槽(8)与空腔(9)相连通，且空腔(9)与导流管(11)的底端相连通，并且导流管(11)的底端延伸至螺纹孔(10)内，所述螺纹杆(12)的顶端表面垂直向下延伸形成有用于导流管(11)穿入的第二凹槽(13)，且螺纹杆(12)和竖杆(17)的底端均与横板(14)焊接连接，所述螺纹杆(12)上的第二凹槽(13)与连接软管(19)相连通，且连接软管(19)通过第一连通管(20)与...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志城，
申请(专利权)人：漳浦丰滋雅食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35