【技术实现步骤摘要】
一种奶油面包制作用混合搅拌装置
本技术涉及一种奶油面包制作用混合搅拌装置,具体是一种奶油面包制作用混合搅拌装置,属于奶油面包生产设备应用
技术介绍
奶油面包是面包的一种,是一种美味的甜点,其是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,奶油面包制作时,需要对鸡蛋、黄油、牛奶、油脂、糖、盐等为辅料进行搅拌混合,此时需要用到混合搅拌装置。但现有的奶油面包制作时,对辅料进行混合搅拌的装置为打蛋器,其需要人工手持打蛋器不停的搅动,对辅料的搅拌混合较慢,需要搅拌较长的时间,且一次仅仅能够对较为少量的辅料进行搅拌混合,生产较多量的奶油面包时,需要对辅料混合搅拌多次,较为麻烦,在冬季或者需要对搅拌的辅料进行加热时,都是提前对辅料进行加热,无法边搅拌边加热,较为麻烦,存在一定的不足。因此,针对上述问题提出一种奶油面包制作用混合搅拌装置。
技术实现思路
本技术的目的就在于 ...
【技术保护点】
1.一种奶油面包制作用混合搅拌装置,其特征在于:包括杯体(1)、顶盖(3)、卡环(2)和搅拌机构,所述顶盖(3)的底面固接有卡环(2),所述顶盖(3)卡接在杯体(1)的顶部,所述顶盖(3)上安装有搅拌机构,所述杯体(1)包括内衬(101)、外壳(102)和加热丝(103),所述内衬(101)贴附安装在外壳(102)的内壁,所述内衬(101)内嵌入安装有加热丝(103),所述内衬(101)的顶面开有环状的卡槽(104),所述卡环(2)卡接在卡槽(104)内;/n所述搅拌机构包括第一轴承(7)、搅拌轴(18)、搅拌翅(19)、钢丝(17)、第一锥齿轮(9)、第二锥齿轮(11)、 ...
【技术特征摘要】
1.一种奶油面包制作用混合搅拌装置,其特征在于:包括杯体(1)、顶盖(3)、卡环(2)和搅拌机构,所述顶盖(3)的底面固接有卡环(2),所述顶盖(3)卡接在杯体(1)的顶部,所述顶盖(3)上安装有搅拌机构,所述杯体(1)包括内衬(101)、外壳(102)和加热丝(103),所述内衬(101)贴附安装在外壳(102)的内壁,所述内衬(101)内嵌入安装有加热丝(103),所述内衬(101)的顶面开有环状的卡槽(104),所述卡环(2)卡接在卡槽(104)内;
所述搅拌机构包括第一轴承(7)、搅拌轴(18)、搅拌翅(19)、钢丝(17)、第一锥齿轮(9)、第二锥齿轮(11)、锥齿轮安装轴(14)、第二轴承(13)和摇柄(15),所述搅拌轴(18)通过第一轴承(7)贯穿安装在顶盖(3)顶面的中心处,所述搅拌轴(18)的顶端固定套接有第一锥齿轮(9),位于所述顶盖(3)之下的搅拌轴(18)自上而下安装有多个搅拌翅(19),位于同一列所述搅拌翅(19)之间安装有多根钢丝(17),所述顶盖(3)的顶面固接有锥齿轮安装块(12),所述锥齿轮安装块(12)上通过第二轴承(13)水平安装有锥齿轮安装轴(14),所述锥齿轮安装轴(14)的一端固定套接有第二锥齿轮(11),所述第二锥齿轮(11)与第一锥齿轮(9)相互啮合,远离所述第二锥齿轮(11)的锥齿轮安装轴(14)的一端按住有摇柄(15)。
2.根据权利要求1所述的一种奶油面包制作用混合搅...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡朋波,
申请(专利权)人:贝儿天津食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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