【技术实现步骤摘要】
一种面包加工用打蛋装置
本技术涉及一种打蛋,具体是一种面包加工用打蛋装置,属于面包加工应用
技术介绍
打蛋装置是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液或单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具,可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、烘焙、冷却等过程加工而成的烘焙食品,所以在面包加工过程中需要使用打蛋装置将鸡蛋打散。目前市场上的打蛋装置分为手动打蛋器、半自动打蛋器和全自动打蛋器,但是手动打蛋器使用不方便,浪费人力,而半自动打蛋器和全自动打蛋器体积大,不方便收纳和携带;同时市场上半自动打蛋器和全自动打蛋器的搅拌杆有很多种,但是每一种都是固定的,如果需要使用不同的搅拌杆则需要将打蛋器拆开来更换搅拌杆,或者换一整个打蛋器,很不方便。因此,针对上述问题提出一种面包加工用打蛋装置。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种面包加工 ...
【技术保护点】
1.一种面包加工用打蛋装置,其特征在于:包括螺纹连接于支撑体(1)底部的底座一(2)、收纳结构和搅拌结构,所述支撑体(1)顶部固接支撑壳体(3);/n所述收纳结构包括搅拌块(4),所述搅拌块(4)内部安装有电机(10),所述搅拌块(4)一侧滑动连接于搅拌壳体(7)内腔表面,所述搅拌壳体(7)靠近支撑壳体(3)的一侧表面固接卡口(6),所述卡口(6)转动连接固定轴(5),所述固定轴(5)通过固定柱固接于支撑壳体(3)内腔表面,所述支撑体(1)表面开设向内凹陷的矩形收纳腔(8),所述收纳腔(8)一侧转动连接收纳盖(9),所述底座一内部开设有空腔(11),所述空腔(11)表面开设 ...
【技术特征摘要】
1.一种面包加工用打蛋装置,其特征在于:包括螺纹连接于支撑体(1)底部的底座一(2)、收纳结构和搅拌结构,所述支撑体(1)顶部固接支撑壳体(3);
所述收纳结构包括搅拌块(4),所述搅拌块(4)内部安装有电机(10),所述搅拌块(4)一侧滑动连接于搅拌壳体(7)内腔表面,所述搅拌壳体(7)靠近支撑壳体(3)的一侧表面固接卡口(6),所述卡口(6)转动连接固定轴(5),所述固定轴(5)通过固定柱固接于支撑壳体(3)内腔表面,所述支撑体(1)表面开设向内凹陷的矩形收纳腔(8),所述收纳腔(8)一侧转动连接收纳盖(9),所述底座一内部开设有空腔(11),所述空腔(11)表面开设竖槽(12)和弧形槽(13),所述内腔内部滑动连接底座二(14),所述底座二(14)表面固接固定块(20);
所述搅拌结构包括连接柱(15),所述连接柱(15)一端螺纹连接于电机(10)的输出端,所述连接柱(15)另一端螺纹连接于搅拌杆(16)的顶部,所述搅拌杆(16)表面开设向内凹陷的梯形凹槽(17),所述搅拌杆(16)表面套接套环(18),所述套环(18)由两个半圆形环拼接而成,且半圆形环之间通过弹簧(21)连接,所述套环(18)底部固接搅拌丝(19),所述搅拌丝(19)固接于搅拌杆(16)底部。
2.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡朋波,
申请(专利权)人:贝儿天津食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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