【技术实现步骤摘要】
一种搅拌混合装置
本技术涉及食品原料混合领域,具体是一种搅拌混合装置。
技术介绍
食品生产中,多数会使用到混料设备。物料在搅拌过程中会产生大量的热量,含糖类物质在高温下容易发生软化,软化的含糖类物质粘性大,难以搅拌开,使食品原料混合不均匀,从而影响混料效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种搅拌混合装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:一种搅拌混合装置,包括搅拌筒,所述搅拌筒的侧壁采用空心的双层壁,所述搅拌筒外侧设有分别与其侧壁内部上下处连通的出水管、进水管,所述搅拌筒顶部设有搅拌电机,所述搅拌电机的轴端同轴设有主动齿轮,所述搅拌筒内部同心设有搅拌轴,所述搅拌轴上均布有若干与其垂直的搅拌棒,所述搅拌轴上端贯穿所述搅拌筒顶部并同轴设有与所述主动齿轮啮合的从动齿轮,所述搅拌轴为顶部设有孔口的中空结构,所述搅拌轴外周上均匀设有向下倾斜且与其内部相通的散风通道,所述搅拌轴顶部设有一端插入其内部的循环风管,所述循环风管另一端贯穿所述搅拌筒顶部,并与其内部相通,所述循环风管上设有循环引风机、换冷器,所述搅拌筒的侧壁内侧垂直设有若干与所述搅拌棒错开的吸热管,所述吸热管为空心体,且吸热管内部与所述搅拌筒的侧壁内部相通。进一步的,所述循环风管与所述搅拌轴之间设密封轴承。进一步的,所述循环风管贯穿所述搅拌筒顶部的一端设有集风罩,所述集风罩内侧设有滤网。进一步的,所述搅拌筒顶部还设有进料斗,所述搅拌筒底部设有出料口,所述出料口处设有 ...
【技术保护点】
1.一种搅拌混合装置,包括搅拌筒,其特征在于,所述搅拌筒的侧壁采用空心的双层壁,所述搅拌筒外侧设有分别与其侧壁内部上下处连通的出水管、进水管,所述搅拌筒顶部设有搅拌电机,所述搅拌电机的轴端同轴设有主动齿轮,所述搅拌筒内部同心设有搅拌轴,所述搅拌轴上均布有若干与其垂直的搅拌棒,所述搅拌轴上端贯穿所述搅拌筒顶部并同轴设有与所述主动齿轮啮合的从动齿轮,所述搅拌轴为顶部设有孔口的中空结构,所述搅拌轴外周上均匀设有向下倾斜且与其内部相通的散风通道,所述搅拌轴顶部设有一端插入其内部的循环风管,所述循环风管另一端贯穿所述搅拌筒顶部,并与其内部相通,所述循环风管上设有循环引风机、换冷器,所述搅拌筒的侧壁内侧垂直设有若干与所述搅拌棒错开的吸热管,所述吸热管为空心体,且吸热管内部与所述搅拌筒的侧壁内部相通。/n
【技术特征摘要】
1.一种搅拌混合装置,包括搅拌筒,其特征在于,所述搅拌筒的侧壁采用空心的双层壁,所述搅拌筒外侧设有分别与其侧壁内部上下处连通的出水管、进水管,所述搅拌筒顶部设有搅拌电机,所述搅拌电机的轴端同轴设有主动齿轮,所述搅拌筒内部同心设有搅拌轴,所述搅拌轴上均布有若干与其垂直的搅拌棒,所述搅拌轴上端贯穿所述搅拌筒顶部并同轴设有与所述主动齿轮啮合的从动齿轮,所述搅拌轴为顶部设有孔口的中空结构,所述搅拌轴外周上均匀设有向下倾斜且与其内部相通的散风通道,所述搅拌轴顶部设有一端插入其内部的循环风管,所述循环风管另一端贯穿所述搅拌筒顶部,并与其内部相通,所述循环风管...
【专利技术属性】
技术研发人员:张铭,
申请(专利权)人:安徽省家家宜食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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