【技术实现步骤摘要】
一种炒菜器具及集成炒菜灶
本专利技术涉及厨房电器领域，尤其涉及一种炒菜器具及集成炒菜灶。
技术介绍
现有炒菜器具因为具有自动搅拌烹饪、自动控温等功能，从而可以解放用户双手，越来越受到欢迎，这类炒菜器具通常包括锅体、搅拌桨及锅盖等，其中搅拌桨竖直安装在锅盖上，通过驱动电机带动搅拌桨做旋转运动，从而带动锅体内的食材运动实现烹饪。但是，搅拌桨在搅拌过程中仅是旋转搅拌，食材只受搅拌桨水平推动作用，使得食材在锅体内跟随搅拌桨圆周运动而不能达到人工翻炒效果，并且锅体内上、下层食材及调料无法均匀混合，锅体底部容易出现糊锅的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种混合均匀、翻炒效果理想的炒菜器具及集成炒菜灶。为了解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种炒菜器具，包括炒锅及安装于所述炒锅上的翻炒机构，所述炒锅包括锅体及锅盖，所述炒菜器具外设置有驱动所述翻炒机构的驱动机构，其中，所述翻炒机构包括翻炒悬臂及转动部，所述转动部固定安装于所述炒锅上，所述翻炒悬臂包括与所述炒锅铰接的转动部及与锅体...
【技术保护点】
1.一种炒菜器具，包括炒锅及安装于所述炒锅上的翻炒机构，所述炒锅包括锅体及锅盖，所述炒菜器具外设置有驱动所述翻炒机构的驱动机构，其特征在于：所述翻炒机构包括翻炒悬臂，所述翻炒悬臂包括与所述炒锅铰接的转动部及与锅体配合的翻炒部，所述转动部具有横向的旋转轴，所述翻炒部与所述锅体悬置配合，所述外置的驱动机构驱动所述转动部绕旋转轴转动，以使所述翻炒部在所述炒锅内横向摆动翻炒。/n
【技术特征摘要】
1.一种炒菜器具，包括炒锅及安装于所述炒锅上的翻炒机构，所述炒锅包括锅体及锅盖，所述炒菜器具外设置有驱动所述翻炒机构的驱动机构，其特征在于：所述翻炒机构包括翻炒悬臂，所述翻炒悬臂包括与所述炒锅铰接的转动部及与锅体配合的翻炒部，所述转动部具有横向的旋转轴，所述翻炒部与所述锅体悬置配合，所述外置的驱动机构驱动所述转动部绕旋转轴转动，以使所述翻炒部在所述炒锅内横向摆动翻炒。
2.如权利要求1所述的炒菜器具，其特征在于，所述转动部安装于所述锅盖上，所述锅盖具有盖腔，所述翻炒悬臂具有翻炒部位于锅体内的翻炒状态、及翻炒部摆动至锅体上方的脱离状态，在所述翻炒状态下，所述翻炒悬臂自盖腔摆动至锅体内；在所述脱离状态，所述翻炒悬臂全部位于盖腔内，所述锅盖相对于锅体可分离式配合。
3.如权利要求2所述的炒菜器具，其特征在于，所述锅盖包括位于锅体上方的盖顶及与锅体配合的盖檐，所述盖顶与盖檐形成所述盖腔，所述转动部安装于所述盖檐上，所述盖腔的高度不小于所述翻炒部的最大的宽度。
4.如权利要求3所述的炒菜器具，其特征在于，所述锅盖底部具有盖沿，所述翻炒部在宽度方向左右对称，在所述脱离状态，所述翻炒部水平置于所述盖腔内，所述转动部的轴线与所述盖沿平面的距离不小于翻炒部宽度的1/2。
5.如权利要求1所述的炒菜器具，其特征在于，所述翻炒部具有远离转动部的悬置末端，所述翻炒部摆动至锅体底部时，所述悬置末端距离锅体...
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，刘孝碧，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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