锅具及电磁炉炊具制造技术

本发明专利技术提供一种锅具及电磁炉炊具，锅具包括：锅体(20)和锅盖(10)，所述锅体(20)上设有与所述锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且所述防溢探针(23)与锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，所述锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与所述控制板之间电性相连，且当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者所述锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态，本发明专利技术提供的锅具解决了现有电磁炉炊具中由于NCT组件和防溢电极设在锅盖上而造成锅盖拿开时便无法进行防溢的问题。

Cooker and electromagnetic cooker

【技术实现步骤摘要】
锅具及电磁炉炊具
本专利技术涉及家电领域，特别涉及一种锅具及电磁炉炊具。
技术介绍
电磁炉炊具已成为一种广泛使用的烹饪器具，是利用电磁感应进行加热的电气烹饪器具，由高频感应线圈盘(即励磁线圈)、控制器及铁磁材料锅底炊具等单元分组成，使用时，线圈盘中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线穿过金属锅体(20)，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热，其中，为了在电磁炉炊具使用过程中更好地控制加热功率，需要对锅具内的温度进行检测。目前，精确控温的电磁炉炊具中，精确控温的负温度系数热敏电阻(NegativeTemperatureCoefficient，简称：NTC)组件安装在锅盖上，食物在加热过程中会产生蒸汽和使锅具内部空气温度升高，NTC组件检测蒸汽或者锅具内部空气温度的变化，NTC组件还作为防溢检测的一个电极，另一个电极通过锅盖的金属边缘和锅身连接，汤汁类溢出的时候会有水泡产生，水泡接触到NTC组件时候产生电流的变化，反馈给锅盖上的电路，锅盖手柄内部的无线发射装置把温度变化的信号和溢出的信号发射给电磁炉炊具腔体内部的电本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锅具，包括锅体(20)和锅盖(10)，其特征在于：/n所述锅体(20)上设有与所述锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且所述防溢探针(23)与所述锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，所述锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与所述控制板之间电性相连，且当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者所述锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态。/n

【技术特征摘要】
1.一种锅具，包括锅体(20)和锅盖(10)，其特征在于：
所述锅体(20)上设有与所述锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且所述防溢探针(23)与所述锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，所述锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与所述控制板之间电性相连，且当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者所述锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态。


2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述金属区域(11)划分为金属外边(111)和金属内边(112)，所述金属外边(111)位于所述锅体(20)外，所述防溢探针(23)的一端伸出所述锅体(20)且与所述金属外边(111)接触，所述金属内边(112)位于所述锅体(20)内，且当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述金属内边(112)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通；
或者，所述防溢探针(23)的一端伸入所述锅体(20)内且与所述金属内边(112)接触，当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述金属内边(112)或所述防溢探针(23)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通。


3.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述金属内边(112)位于所述锅体(20)内的一端低于所述锅体(20)的锅口外沿。


4.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述金属内边(112)为环状金属内边；
所述金属外边(111)为金属片，或者所述金属外边(111)为环状金属外边。


5.根据权利要求1-4任一所述的锅具，其特征在于，所述锅盖(10)和所述锅体(20)之间设有绝缘件，所述绝缘件用于在所述锅盖(10)盖设在锅体(20)上时将所述金属区域(11)与所述锅体(20)进行绝缘；
其中，所述绝缘件设置在所述金属区域(11)上且用于与所述锅体(20)绝缘，或者所述绝缘件设在所述锅体(20)上且用于与所述金属区域(11)绝缘。


6.根据权利要求1-4任一所述的锅具，其特征在于，还包括：测温组件(24)，所述测温组件(24)设在所述锅体(20)的外侧壁，所述测温组件(24)与所述控制板电性相连，且所述测温组件(24)用于检测所述锅具的温度。


7.根据权利要求6所述的锅具，其特征在于，所述锅体(20)的外侧壁上设有罩设在所述测温组件(24)上的装配盒(21)，所述防溢探针(23)的一端位于所述装配盒(21)内，另一端从所述装配盒(21)的顶端伸出与所述金属区域(11)接触，或者所述防溢探针(23)的另一端伸入所述锅体(20)内。


8.根据权利要求7所述的锅具，其特征在于，所述装配盒(21)包括底盖(213)、安装座(212)和上盖(211)，其中，所述底盖(213)和所述安装座(212)通过紧固件固定在所述锅体(20)的外侧壁上，所述上盖(211)盖设在所述安装座(212)上，所述防溢探针(23)可伸缩设在所述底盖(213)上，所述测温组件(24)位于所述底盖(213)与所述锅体(20)外侧壁之间。


9.根据权利要求8所述的锅具，其特征在于，所述锅体(20)的外侧壁上设有多个连接件(216)，所述底盖(213)和所述安装座(212)通过所述紧固件与所述连接件(216)紧固连接固定在所述锅体(20)上。


10.根据权利要求8所述的锅具，其特征在于，所述底盖(213)和所述安装座(212)之间设有密封件(214)，所述密封件(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，廖林波，金振卫，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33