一种炒菜机油烟处理系统和炒菜机技术方案

一种炒菜机油烟处理系统，所述炒菜机油烟处理系统包括密封烹饪腔(A100)、烹饪设备(A101)和第一油烟处理装置(A200)；烹饪设备(A101)设置在密封烹饪腔(A100)中；第一油烟处理装置(A200)上设置有第一进烟口(A201)和第一出烟口(A202)，第一进烟口(A201)与烹饪设备(A101)连通，第一出烟口(A202)连通到密封烹饪腔(A100)的外部。通过密封烹饪腔(A100)的设置，将炒菜机产生的油烟密封在所述密封烹饪腔中，使得只有通过第一油烟处理装置(A200)的处理才能排放到环境中，减少炒菜机油烟对环境的影响。

A kind of cooking machine lampblack processing system and cooking machine

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种炒菜机油烟处理系统和炒菜机
本专利技术涉及智能制造及智能服务
，特别是涉及一种炒菜机油烟处理系统和炒菜机。
技术介绍
随着智能技术的发展，如今社会正在快速步入智能化时代。而传统的厨房设备中除了电饭锅、电压锅、电磁炉等设备能够实现自动化，还有一部分设备需要用户手动操作，比如锅体，这些设备已不能满足智能化的需求，需要人们花费时间在烹饪程序上。在自动化需求的驱动下，市场上出现了一些具有自动炒菜功能的炒菜机，并具有广泛应用的趋势。对于自动炒菜机的设计，其油烟处理一直都是其中的一个难题。而在自动炒菜机的炒菜的过程中，油烟污染问题也造成用户的困扰。具体地，现有的炒菜机普遍存在以下这些问题：1、由于缺少油烟清除系统，所以清洗非常麻烦，一旦油烟进入机器的夹缝中，就不太容易清洗，容易滋生细菌，影响用户健康；2、油烟排放不及时，影响机器的使用寿命；3、对油烟处理不彻底，导致处理后仍然有大量的油烟被排放到空气中，对周边环境造成污染；4、使用专用的油烟处理设备往往造价昂贵，成本较高。
技术实现思路
本专利技术实施例的目的是提供一种炒菜机油烟处理系统和炒菜机，能够有效解决现有的炒菜机存在油烟处理不彻底和油烟污染问题。为实现上述目的，本专利技术实施例提供了一种炒菜机油烟处理系统，所述炒菜机油烟处理系统包括密封烹饪腔、烹饪设备和第一油烟处理装置；所述烹饪设备设置在所述密封烹饪腔中；所述第一油烟处理装置上设置有第一进烟口和第一出烟口，所述第一进烟口与所述烹饪设备连通，所述第一出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部。与现有技术相比，本实施例所述炒菜机油烟处理系统，通过设置密封烹饪腔，使得炒菜机的烹饪设备产生的油烟被密封在所述密封烹饪腔，只有通过所述第一油烟处理装置的处理才能排放到环境中，减少了炒菜机油烟对环境的影响。进一步地，所述第一油烟处理装置还包括第二进烟口，所述第二进烟口与所述密封烹饪腔连通。通过在所述第一油烟处理装置上设置与所述密封烹饪腔连通的第二进烟口，使得从烹饪设备溢出到所述密封烹饪腔中的油烟也通过所述第一油烟处理装置进行净化处理后排出，减少了炒菜机的油烟对环境的污染。进一步地，还包括第二油烟处理装置，所述第二油烟处理装置上设置有第三进烟口和第二出烟口，所述第三进烟口与所述密封烹饪腔连通，所述第二出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部。所述第二油烟处理装置的设置使得从烹饪设备溢出到所述密封烹饪腔中的油烟在经过净化处理后才排到环境中，减少了炒菜机的油烟对环境的污染。本专利技术另一实施例提供了一种炒菜机油烟处理系统，所述炒菜机油烟处理系统包括密封烹饪腔、烹饪设备和第一油烟处理装置；所述烹饪设备设置在所述密封烹饪腔中；所述第一油烟处理装置上设置有第一进烟口和第一出烟口，所述第一进烟口与所述烹饪设备连通，所述第一出烟口与所述密封烹饪腔连通。与现有技术相比，本实施例所述的炒菜机油烟处理系统通过将所述第一油烟处理装置的第一出烟口与所述密封烹饪腔连通，从而对炒菜机产生的油烟进行循环处理而无需排放带环境中，有效防止油烟对环境带来污染。进一步地，所述第一油烟处理装置上还设置有第二进烟口，所述第二进烟口与所述密封烹饪腔连通。通过在所述第一油烟处理装置上设置与所述密封烹饪腔连通的第二进烟口，使得密封烹饪腔中的油烟以及经过第一油烟处理装置后的油烟再次循环进入所述第一油烟处理装置进行处理，依此循环，使得炒菜机产生的油烟无需排放到环境中，而且经过第一油烟处理装置循环处理后的油烟将大部分转换为液体而排出所述密封烹饪腔，可防止炒菜机的油烟对环境带来污染。进一步地，还包括第二油烟处理装置；所述第二油烟处理装置上设置有第三进烟口和第二出烟口，所述第三进烟口与所述密封烹饪腔连通，所述第二出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部。进一步地，所述烹饪设备包括锅体和用于闭合或打开所述锅体的锅盖；所述锅盖上设置有出气孔，所述第一进烟口与所述出气孔密封连接以与所述烹饪设备连通。进一步地，所述烹饪设备还包括用于承载并对所述锅体进行加热的锅体加热装置以及用于控制所述锅体旋转的锅体旋转装置。进一步地，所述第一进烟口通过进烟管与所述出气孔密封连接。所述第一油烟处理装置包括导烟管、冷凝管、冷凝液收集器及管道风机；所述导烟管的进气端与所述锅盖的出气孔连通，所述导烟管的出气端通过所述冷凝管与所述管道风机连通，所述管道风机设置在所述第一出烟口处；所述冷凝管的管段上下分布，所述冷凝液收集器设于所述冷凝管的下方并与所述冷凝管的最低处连通。进一步地，所述第二油烟处理装置包括油烟过滤器以及抽风机；所述抽风机的抽风口作为所述第三进烟口与所述烹饪区连通，所述抽风机的出风口与所述油烟过滤器的进气口连通，所述油烟过滤器的出气口作为所述第二出烟口。进一步地，所述第一油烟处理装置包括：箱体，其设有加水口，其内部具有油烟通道，所述油烟通道的进口和出口分别连通所述第一进烟口与所述第一出烟口；风机，其用于将油烟从所述油烟通道的进口抽入到所述箱体内并从所述油烟通道的出口排出；油烟过滤组件，其设于所述油烟通道内；微型制冷器，其具有的制冷部设于所述油烟通道内；水循环管路，其具有的至少一第一出水口均位于所述箱体内的上部并位于所述油烟通道的正上方，其具有的至少一第一进水口均位于所述箱体内的下部；及，水泵，其设于所述水循环管路中。进一步地，所述第一油烟处理装置还包括开设有多个喷淋孔的喷淋板，所述喷淋板起间隔作用地设于所述油烟通道与所述箱体内的顶部之间，所述至少一第一出水口位于所述喷淋板的上方。进一步地，所述第一油烟处理装置还包括为中空结构的冷却体，所述冷却体具有的第二进水口与所述水循环管路的出水管段连通，所述冷却体具有的第二出水口位于所述喷淋板的上方；所述冷却体与所述微型制冷器的导热部接触。进一步地，所述箱体的顶部开设有散热口，所述喷淋板的上方设有一与所述散热口连通的容纳腔体，所述微型制冷器的导热部及所述冷却体均设于所述容纳腔体中。进一步地，所述第一油烟处理装置还包括进烟管及顶部开口的喷淋腔体；所述喷淋腔体的顶部固定于所述喷淋板的开设有喷淋孔的部位的底部，所述喷淋腔体的底部位于所述箱体内的底部的上方且开设有通口；所述进烟管的一端往所述箱体内部的方向密封穿过所述油烟通道的进口，并密封地穿入所述喷淋腔体内；在所述喷淋腔体内，所述进烟管的所述一端与所述通口之间形成有一延长的油烟喷淋通道；所述油烟喷淋通道内设有至少一层油烟过滤层，且所述油烟喷淋通道的每一段的底部均与所述通口连通。进一步地，所述微型制冷器为半导体制冷器，所述微型制冷器的多个制冷片设于所述喷淋腔体内并分布于所述油烟喷淋通道的正上方。进一步地，所述第一油烟处理装置还包括：第一纵隔板，其纵向设于所述喷淋板与所述箱体内的底部之间，其底部与所述箱体内的底部形成有油烟通道口；横隔板，其位于所述喷淋板与所述箱体内的底部之间，且其横设于所述第一纵隔板和一与其相对的箱体的侧板之间；...

【技术保护点】
一种炒菜机油烟处理系统，其特征在于，包括：密封烹饪腔、烹饪设备和第一油烟处理装置；所述烹饪设备设置在所述密封烹饪腔中；所述第一油烟处理装置上设置有第一进烟口和第一出烟口，所述第一进烟口与所述烹饪设备连通，所述第一出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部或与所述密封烹饪腔连通。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171103 CN 2017110811459;20171103 CN 201711081495一种炒菜机油烟处理系统，其特征在于，包括：密封烹饪腔、烹饪设备和第一油烟处理装置；所述烹饪设备设置在所述密封烹饪腔中；所述第一油烟处理装置上设置有第一进烟口和第一出烟口，所述第一进烟口与所述烹饪设备连通，所述第一出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部或与所述密封烹饪腔连通。


根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括第二进烟口，所述第二进烟口与所述密封烹饪腔连通。


根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：还包括第二油烟处理装置，所述第二油烟处理装置上设置有第三进烟口和第二出烟口，所述第三进烟口与所述密封烹饪腔连通，所述第二出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部。


根据权利要求1至3任一项所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述烹饪设备包括锅体和用于闭合或打开所述锅体的锅盖；所述锅盖上设置有出气孔，所述第一进烟口与所述出气孔密封连接以与所述烹饪设备连通。


根据权利要求4所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述烹饪设备还包括用于承载并对所述锅体进行加热的锅体加热装置以及用于控制所述锅体旋转的锅体旋转装置。


根据权利要求4所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一进烟口通过油烟管道与所述出气孔密封连接。


根据权利要求4所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置包括导烟管、冷凝管、冷凝液收集器及管道风机；所述导烟管的进气端与所述锅盖的出气孔连通，所述导烟管的出气端通过所述冷凝管与所述管道风机连通，所述管道风机设置在所述第一出烟口处；所述冷凝管的管段上下分布，所述冷凝液收集器设于所述冷凝管的下方并与所述冷凝管的最低处连通。


根据权利要求3所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第二油烟处理装置包括油烟过滤器以及抽风机；所述抽风机的抽风口作为所述第三进烟口与所述烹饪区连通，所述抽风机的出风口与所述油烟过滤器的进气口连通，所述油烟过滤器的出气口作为所述第二出烟口。


根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置包括：
箱体，其设有加水口，其内部具有油烟通道，所述油烟通道的进口和出口分别连通所述第一进烟口与所述第一出烟口；
风机，其用于将油烟从所述油烟通道的进口抽入到所述箱体内并从所述油烟通道的出口排出；
油烟过滤组件，其设于所述油烟通道内；
微型制冷器，其具有的制冷部设于所述油烟通道内；
水循环管路，其具有的至少一第一出水口均位于所述箱体内的上部并位于所述油烟通道的正上方，其具有的至少一第一进水口均位于所述箱体内的下部；及，
水泵，其设于所述水循环管路中。


根据权利要求9所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括开设有多个喷淋孔的喷淋板，所述喷淋板起间隔作用地设于所述油烟通道与所述箱体内的顶部之间，所述至少一第一出水口位于所述喷淋板的上方。


根据权利要求10所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括为中空结构的冷却体，所述冷却体具有的第二进水口与所述水循环管路的出水管段连通，所述冷却体具有的第二出水口位于所述喷淋板的上方；所述冷却体与所述微型制冷器的导热部接触。


根据权利要求11所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述箱体的顶部开设有散热口，所述喷淋板的上方设有一与所述散热口连通的容纳腔体，所述微型制冷器的导热部及所述冷却体均设于所述容纳腔体中。


根据权利要求12所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括进烟管及顶部开口的喷淋腔体；
所述喷淋腔体的顶部固定于所述喷淋板的开设有喷淋孔的部位的底部，所述喷淋腔体的底部位于所述箱体内的底部的上方且开设有通口；
所述进烟管的一端往所述箱体内部的方向密封穿过所述油烟通道的进口，并密封地穿入所述喷淋腔体内；在所述喷淋腔体内，所述进烟管的所述一端与所述通口之间形成有一延长的油烟喷淋通道；所述油烟喷淋通道内设有至少一层油烟过滤层，且所述油烟喷淋通道的每一段的底部均与所述通口连通。


根据权利要求13所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述微型制冷器为半导体制冷器，所述微型制冷器的多个制冷片设于所述喷淋腔体内并分布于所述油烟喷淋通道的正上方。


根据权利要求14所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括：
第一纵隔板，其纵向设于所述喷淋板与所述箱体内的底部之间，其底部与所述箱体内的底部形成有油烟通道口；
横隔板，其位于所述喷淋板与所述箱体内的底部之间，且其横设于所述第一纵隔板和一与其相对的箱体的侧板之间；
第二纵隔板，其纵向设于所述第一纵隔板与所述箱体的所述侧板之间，其顶部与所述喷淋板的底部密封连接，其底部与所述横隔板的顶部间隔设置；及，
第三纵隔板，其纵向设于所述第二纵隔板与所述箱体的所述侧板之间，其顶部与所述喷淋板的底部间隔设置，其底部固定于所述横隔板的顶部上并与所述横隔板形成有缝隙口；
其中，所述排烟管的所述另一端位于所述第一纵隔板与所述第二纵隔板之间；所述通口开设于所述横隔板上，并位于所述第三纵隔板与所述箱体的所述侧板之间；所述所述油烟通道的出口开设于所述箱体的与所述侧板相对的另一侧板上，并位于所述喷淋板的下方。


根据权利要求9～15任一项所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括开设有油烟进口与油烟出口的第一过滤箱，所述油烟进口与所述油烟出口之间设置有至少一层油烟过滤层；所述油烟通道的出口通过所述第一过滤箱与所述第一出烟口连通，所述油烟通道的出口与所述第一过滤箱的油烟进口连通，所述第一过滤箱的油烟出口与所述第一出烟口连通。


根据权利要求16所述的炒菜机油烟处理系统，其特征在于：所述第一油烟处理装置还包括一排水管；所述第一过滤箱位于所述箱体的下方；所述油烟进口位于所述第一过滤箱的顶部，所述油烟出口位于所述第一过滤箱的底部；所述排水管的一端与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：许锦标，何光，何青，曾珞亚，
申请(专利权)人：上海爱餐机器人集团有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31