一种酒曲生料润料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于酿酒技术领域，公开了一种酒曲生料润料装置，包括第一壳体，所述第一壳体内壁的右侧面卡接有第一轴承，且第一轴承内套接有绞龙，所述绞龙的左端与第一驱动装置的右端固定连接，且第一驱动装置卡接在第一壳体内壁的左侧面，且第一壳体内壁的下表面设置有湿度传感器。本实用新型专利技术，通过设置单片机、湿度传感器、电磁阀喷头、绞龙、第一驱动装置和第一壳体，当单片机采集到原料水含量达到20%的信息，单片机控制电磁阀喷头停止喷水，在绞龙的翻转作用下，水分与每一处原料充分接触，使原料的润水过程完成的更加彻底，达到了原料润水的工艺要求，同时避免因水分不足、原料干燥，而造成绞龙磨损和过负荷工作。

A kind of raw material moistening device for distiller's yeast

【技术实现步骤摘要】
一种酒曲生料润料装置
本技术属于酿酒
，具体涉及一种酒曲生料润料装置。
技术介绍
酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。酒曲的制作随着科技的发展和酿酒人员的改良，由人工制曲的方式改为工业机械制曲的方式，大大提高了制曲产量，制曲过程中，荞麦高粱小米等农作物打碎后，需要经过润水过程，由于原料具有一定程度的吸水性，润水过程中的水分很快被吸收，缺少水分的原料在搅拌过程，增加了原料与绞龙之间的摩擦力，不仅增加了设备的磨损和负荷，而且搅拌效率低下且搅拌不充分，影响后序的制曲过程。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题，本技术目的在于提供一种酒曲生料润料装置，以解决上述
技术介绍
中所提出的问题。本技术所采用的技术方案为：一种酒曲生料润料装置，包括第一壳体，所述第一壳体内壁的右侧面卡接有第一轴承，且第一轴承内套接有绞龙，所述绞龙的左本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒曲生料润料装置，包括第一壳体（1），其特征在于：第一壳体（1）内壁的右侧面卡接有第一轴承（5），且第一轴承（5）内套接有绞龙（2），所述绞龙（2）的左端与第一驱动装置（7）的右端固定连接，且第一驱动装置（7）卡接在第一壳体（1）内壁的左侧面，且第一壳体（1）内壁的下表面设置有湿度传感器（4），所述第一壳体（1）的上表面设置有引水管（10），且引水管（10）的上表面固定连接有单片机（12），且引水管（10）的下表面设置有若干个电磁阀喷头（11）；所述第一壳体（1）上表面对应引水管（10）的位置开设有通孔（9），所述第一壳体（1）的右侧面通过提升机（6）与第二壳体（16）的左侧面相连通，...

【技术特征摘要】
1.一种酒曲生料润料装置，包括第一壳体（1），其特征在于：第一壳体（1）内壁的右侧面卡接有第一轴承（5），且第一轴承（5）内套接有绞龙（2），所述绞龙（2）的左端与第一驱动装置（7）的右端固定连接，且第一驱动装置（7）卡接在第一壳体（1）内壁的左侧面，且第一壳体（1）内壁的下表面设置有湿度传感器（4），所述第一壳体（1）的上表面设置有引水管（10），且引水管（10）的上表面固定连接有单片机（12），且引水管（10）的下表面设置有若干个电磁阀喷头（11）；所述第一壳体（1）上表面对应引水管（10）的位置开设有通孔（9），所述第一壳体（1）的右侧面通过提升机（6）与第二壳体（16）的左侧面相连通，且第二壳体（16）内壁的上表面和下表面均卡接有第二轴承（14），且两个第二轴承（14）分别套接在破碎杆（15）的两端，且破碎杆（15）的顶端与第二驱动装置（13）的下表面固定连接，且第二驱动装置（13）的下表面与第二壳体（16）的上表面固定连接；所述第二壳体（16）的内壁固定连接有若干个挡料板（17），且第二壳体（16）内壁的下表面开设漏料口（18）。


2.根据权利要求1所述的一种酒曲生料润料装置，其特征在于：所述第一壳体（1）的左侧面与进料管（3）的右端相连通，且进料管（3）位于第一驱动装置（7）的上方。

【专利技术属性】
技术研发人员：樊建辉，韩素娜，侯建光，张振科，郭富祥，陈蒙恩，邢星月，李静，李建民，李华，
申请(专利权)人：河南仰韶生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41