一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法，包括取无杂质蛋白质、牛磺酸、铁、锌、碘、硒、壳寡糖，通过150目的筛子对其进行筛选，筛选好后，将其统一装入高速搅拌机内进行5‑8min的搅拌工作，得到复合粉末；取藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸，将其分别加热至37‑40℃，并通过18‑20目的筛网进行筛料处理，待藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸筛料结束后，将藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸统一置入搅拌釜中，以37‑40℃的温度下进行1‑1.3h的混合搅拌，且转速为100‑120r/min，在搅拌过程中，逐步投放抗氧化剂，得到复合藻油DHA油液，搅拌结束后存放至无氧环境备用。有效弥补的儿童、青少年日常缺失的营养元素，大脑和视网膜的重要构成脂肪酸。

A kind of algal oil DHA composition for promoting brain development and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法
本专利技术属于藻油DHA
，具体涉及一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法。
技术介绍
多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充藻油DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明，但是，宝宝大脑的发育不仅仅需要藻油DHA，我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述，其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素，分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素，而维生素为日常果蔬易得元素，牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒则较不易补充。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法，包括以下重量份材料：藻油DHA20-25重量份、ARA20-25重量份、EPA12-15重量份、蛋白质8-11重量份、牛磺酸3-5重量份、脂肪酸3-5重量份、铁0.5-1重量份、锌0本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份材料：藻油DHA20-25重量份、ARA20-25重量份、EPA12-15重量份、蛋白质8-11重量份、牛磺酸3-5重量份、脂肪酸3-5重量份、铁0.5-1重量份、锌0.5-1重量份、碘1-2重量份、硒0.5-1重量份、壳寡糖5-8重量份、抗氧化剂0.2-0.5重量份；/n具体制备步骤如下：/n步骤一：取藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸，将其分别加热至37-40℃，并通过18-20目的筛网进行筛料处理，待藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸筛料结束后，将藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸统一置入搅拌釜中，以37-40...

【技术特征摘要】
1.一种促进大脑发育的藻油DHA组合物及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份材料：藻油DHA20-25重量份、ARA20-25重量份、EPA12-15重量份、蛋白质8-11重量份、牛磺酸3-5重量份、脂肪酸3-5重量份、铁0.5-1重量份、锌0.5-1重量份、碘1-2重量份、硒0.5-1重量份、壳寡糖5-8重量份、抗氧化剂0.2-0.5重量份；
具体制备步骤如下：
步骤一：取藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸，将其分别加热至37-40℃，并通过18-20目的筛网进行筛料处理，待藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸筛料结束后，将藻油DHA、ARA、EPA、脂肪酸统一置入搅拌釜中，以37-40℃的温度下进行1-1.3h的混合搅拌，且转速为100-120r/min，在搅拌过程中，逐步投放抗氧化剂，得到复合藻油DHA油液，搅拌结束后存放至无氧环境备用；
步骤二：取无杂质蛋白质、牛磺酸、铁、锌、碘、硒、壳寡糖，通过150目的筛子对其进行筛选，筛选好后，将其统一装入高速搅拌机内进行5-8min的搅拌工作，得到复合粉末；
步骤三：将复合粉末与混合后的复合藻油DHA油液放置搅拌釜进行混合搅拌，且以37-40℃的温度下进行2-2.5h混合搅拌工作，且搅拌釜的转速为80-110r/min，混拌结束后经16目筛得到复合藻油DHA组合物，并放置无氧环境备用；
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【专利技术属性】
技术研发人员：高小丽，
申请(专利权)人：广东优莱美制药股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44