一种豆腐成型模具制造技术

技术编号:24313046 阅读:36 留言:0更新日期:2020-05-29 13:19
本实用新型专利技术公开了一种豆腐成型模具,本实用新型专利技术包括外盒、隔板组件、底板和顶盖,所述外盒设置在所述底板上,所述底板设置有加强筋且与所述外盒的底部边缘配合连接,所述底板上设置有多个沥水孔,所述外盒内设置有所述隔板组件,所述隔板组件上设置有顶盖。本实用新型专利技术通过分体式的模具设计,结构简单,方便豆腐成型分离,提高工作效率。

A mould for bean curd

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐成型模具
本技术涉及一种模具,尤其涉及一种豆腐成型模具。
技术介绍
在现有市场上的传统的豆腐干(豆腐)压榨工艺是将豆脑加入使用豆包布的型箱内,然后用包布包好豆脑,取下型箱,放上外盖,逐个或叠加后进行压榨,这种结构制作的豆腐为一个整块,所以制得的豆腐后还需要用尺子和刀具手工分割开,这样分割豆腐不均匀也不美观,另外一般一个成型箱对应一个外盖,因此放布、包布以及后期的拆布等工序在一定程度上增加了人员的劳动强度、增加了用工成本及降低了生产效率。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种结构简单,实用方便的豆腐成型模具。本技术通过以下技术方案来实现上述目的:本技术包括外盒、隔板组件、底板和顶盖,所述外盒设置在所述底板上,所述底板设置有加强筋且与所述外盒的底部边缘配合连接,所述底板上设置有多个沥水孔,所述外盒内设置有所述隔板组件,所述隔板组件上设置有顶盖,所述顶盖为内凹式顶盖,所述顶盖上设置有通孔,所述顶盖的上边缘设置有承压边。具体地,所述隔板组件由多个横向和多个纵向垂直交错的隔板连接固定成一体,所述隔板上设置有提拉块。所述外盒和顶盖的高度比例为6:5。进一步地,所述外盒为方形,且所述外盒的四边上设置有框边。具体地,所述外盒为方形,并且四边设置有框边。本技术的有益效果在于:本技术通过分体式的模具设计,结构简单,方便豆腐成型分离,提高工作效率。附图说明图1是本技术的结构示意图;图2是本技术爆炸分解示意图;图中:1-顶盖、2-隔板组件、3-外盒、4-底板、11-承压边、12-通孔、21-提拉块、31-框边、41-加强筋、42-沥水孔。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明:如图1和2所示,本技术包括外盒3、隔板组件2、底板4和顶盖1,所述外盒3设置在所述底板4上,所述底板4设置有加强筋41且与所述外盒3的底部边缘配合连接,所述底板4上设置有多个沥水孔42,所述外盒3内设置有所述隔板组件2,所述隔板组件2上设置有顶盖1。所述隔板组件2由多个横向和多个纵向垂直交错的隔板连接固定成一体,所述隔板上设置有提拉块21。所述顶盖1为内凹式顶盖,所述顶盖1上设置有通孔12,所述顶盖1的上边缘设置有承压边11。所述外盒3和顶盖1的高度比例为6:5。所述外盒3为方形,且所述外盒3的四边上设置有框边31,方便进行提拉。所述外盒为方形,并且四边设置有框边,使得在豆腐成型模具叠加在一起后,框边可作为提手,使豆腐成型模具可轻易拿出。本技术的工作原理如下:顶盖1在外盒3上使得挤压豆腐脑的时候可以外盒3起到限位的作用,使顶盖1压豆腐脑的时候压力垂直向下,因此豆腐脑中的水分可以被完全挤压并经通孔12和沥水孔42排出,生产出含水量均匀性和品质更好的豆腐;同时外盒3可以相互叠加,生产过程中当每一个豆腐成型模具中浇入一定的豆腐脑并铺上包布后,将豆腐成型模具一个接一个叠加起来,最后在最上面一个豆腐成型模具加上顶盖1,然后进行压榨,只需对一个顶盖1施力而达到对多个豆腐成型模具进行压榨,大大提高了生产效率。以上仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆腐成型模具,其特征在于:包括外盒、隔板组件、底板和顶盖,所述外盒设置在所述底板上,所述底板设置有加强筋且与所述外盒的底部边缘配合连接,所述底板上设置有多个沥水孔,所述外盒内设置有所述隔板组件,所述隔板组件上设置有顶盖,所述顶盖为内凹式顶盖,所述顶盖上设置有通孔,所述顶盖的上边缘设置有承压边。/n

【技术特征摘要】
1.一种豆腐成型模具,其特征在于:包括外盒、隔板组件、底板和顶盖,所述外盒设置在所述底板上,所述底板设置有加强筋且与所述外盒的底部边缘配合连接,所述底板上设置有多个沥水孔,所述外盒内设置有所述隔板组件,所述隔板组件上设置有顶盖,所述顶盖为内凹式顶盖,所述顶盖上设置有通孔,所述顶盖的上边缘设置有承压边。


2.根据权利要求1所述的一种豆腐成型模具,其特征在于:所述隔板组件由多个横向和多个...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘主滨
申请(专利权)人:龙海娜幸鸿豆制品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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