一种木耳肽子豆腐加工成型模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种木耳肽子豆腐加工成型模具，包括定型箱，定型箱的内表面套接有分隔箱，分隔箱的下表面装配有卡接装置，本实用新型专利技术设置了一种带有定型箱、分隔箱和卡接装置的豆腐加工模具，在使用时根据不同的需求选择装配分隔箱，首先将定型箱和分隔箱进行清洗消毒，随后将分隔箱套接在箱体的内表面，随后装入带有格子的屉布，倒入凝结后的豆浆，随后将压板扣在外壳的上表面，依次操作，将多个制作完成的定型箱叠摞在一起，压出水分，豆腐制成，有效的解决了现有的工厂化豆腐工厂制作豆腐所采用的模具框仅支持大块豆腐的制作，在售卖时需要切割所带来的切割大小不均等的问题，同时能够支持分块和整块两种制作方式。

A mould for processing and molding of agaric peptide tofu

【技术实现步骤摘要】
一种木耳肽子豆腐加工成型模具
本技术涉及木耳肽子豆腐加工
，具体为一种木耳肽子豆腐加工成型模具。
技术介绍
木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价。木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。因此，是棉纺工人和从事开矿、粉尘、护路等工作人员的首选保健食品。木耳中的磷脂是人脑细胞和神经细胞的营养剂，是青少年和脑力劳动者实用而又廉价的脑补品，随着现代食品技术的发展，木耳中的有效成分被提取出，制成木耳肽子粉，可以添加至其他食品中提高营养，并易于吸收；当将木耳肽子加入至豆浆制作木耳肽子豆腐时，现有的工厂所采用的模具框仅支持大块豆腐的制作，制作出的大块豆腐在售卖时需要切割，因此切割大小不均等，影响售卖，鉴于以上问题，特提出一种木耳肽子豆腐加工成型模具。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种木耳肽子豆腐加工成型模具，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种木耳肽子豆腐加工成型模具，包括定型箱，所述定型箱的内表面套接有分隔箱，所述分隔箱的下表面装配有卡接装置，所述定型箱包括箱体，所述箱体的下表面装配有底座，所述箱体的下表面均匀开设有排水孔和卡接孔，所述分隔箱包括外壳，所述外壳的上表面开设有凹槽，所述凹槽的下表面装配有底板，所述底板的下表面均匀装配有排水管，所述外壳的上表面装配有压板，所述卡接装置包括固定柱，所述固定柱的下表面装配有卡条，所述卡条卡接在卡接孔的下表面。优选的，所述箱体的上端侧表面装配有加固框，所述箱体的底端外表面装配有支撑框，所述支撑框与加固框的内侧表面装配与加固条。优选的，所述底座的尺寸与箱体的上表面尺寸相同，所述加固框、支撑框和箱体的上表面外壁尺寸相同。优选的，所述压板包括平面压板，所述平面压板的下表面均与装配有分割压板，所述分割压板套接在凹槽的内表面。优选的，所述卡条的上表面装配有套轴，所述固定柱的下表面开设有套槽，所述套槽套接在套轴的外表面。优选的，所述卡接孔的侧表面开设有套接口，所述套接口的横截面大于等于卡条的横截面。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术设置了一种带有定型箱、分隔箱和卡接装置的豆腐加工模具，在使用时根据不同的需求选择装配分隔箱，当需要制作分块的豆腐时，首先将定型箱和分隔箱进行清洗消毒，随后将分隔箱套接在箱体的内表面，转动卡条，使得卡条从套接口穿过，穿过后转动卡条九十度，从而将分隔箱装配在定型箱的内表面，随后装入带有格子的屉布，倒入凝结后的豆浆，随后将压板扣在外壳的上表面，依次操作，将多个制作完成的定型箱叠摞在一起，压出水分，豆腐制成，有效的解决了现有的工厂化豆腐工厂制作豆腐所采用的模具框仅支持大块豆腐的制作，在售卖时需要切割所带来的切割大小不均等的问题，同时能够支持分块和整块两种制作方式。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为本技术装配示意图。图3为图2中a处结构放大示意图。图4为本技术定型箱剖切结构示意图。图5为图4中b处结构放大示意图。图6为本技术定型箱翻转状态示意图。图7为本技术分隔箱剖切结构示意图。图8为本技术卡接装置剖切结构示意图。图中：1、定型箱，11、箱体，12、加固框，13、支撑框，14、底座，15、加固条，16、排水孔，17、卡接孔，18、套接口，2、分隔箱，21、外壳，22、凹槽，23、底板，24、排水管，25、压板，26、平面压板，27、分割压板，3、卡接装置，31、固定柱，32、套槽，33、套轴，34、卡条。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-8，本技术提供一种技术方案：一种木耳肽子豆腐加工成型模具，包括定型箱1，定型箱1的内表面套接有分隔箱2，分隔箱2的下表面装配有卡接装置3，定型箱1包括箱体11，箱体11的下表面装配有底座14，箱体11的下表面均匀开设有排水孔16和卡接孔17，分隔箱2包括外壳21，外壳21的上表面开设有凹槽22，凹槽22的下表面装配有底板23，底板23的下表面均匀装配有排水管24，外壳21的上表面装配有压板25，卡接装置3包括固定柱31，固定柱31的下表面装配有卡条34，卡条34卡接在卡接孔17的下表面；本技术设置了一种带有定型箱1、分隔箱2和卡接装置3的豆腐加工模具，在使用时根据不同的需求选择装配分隔箱2，当需要制作分块的豆腐时，首先将定型箱1和分隔箱2进行清洗消毒，随后将分隔箱2套接在箱体11的内表面，转动卡条34，使得卡条34从套接口18穿过，穿过后转动卡条34九十度，从而将分隔箱2装配在定型箱1的内表面，随后装入带有格子的屉布，倒入凝结后的豆浆，随后将压板25扣在外壳21的上表面，依次操作，将多个制作完成的定型箱1叠摞在一起，压出水分，豆腐制成，有效的解决了现有的工厂化豆腐工厂制作豆腐所采用的模具框仅支持大块豆腐的制作，在售卖时需要切割所带来的切割大小不均等的问题，同时能够支持分块和整块两种制作方式。具体而言，箱体11的上端侧表面装配有加固框12，箱体11的底端外表面装配有支撑框13，支撑框13与加固框12的内侧表面装配与加固条15，在本技术中使用到的加固条15有效的提高了本技术的结构强度。具体而言，底座14的尺寸与箱体11的上表面尺寸相同，加固框12、支撑框13和箱体11的上表面外壁尺寸相同，在定型箱1相互叠摞时，底座14插入至箱体11的上表面，支撑框13的下表面紧密贴合在箱体11的上表面，保证使用过程方便稳定。具体而言，压板25包括平面压板26，平面压板26的下表面均与装配有分割压板27，分割压板27套接在凹槽22的内表面，在使用时，如果需要制作整块豆腐时，将分隔箱2取出，随后在定型箱1的内部放入屉布，倒入凝结后的豆浆，最后将压板25翻转，平面压板26的上表面紧密贴合在豆腐的上表面，并将各个盛放了凝结豆浆的定型箱1相互叠摞，排出水分后制成豆腐。具体而言，卡条34的上表面装配有套轴33，固定柱31的下表面开设有套槽32，套槽32套接在套轴33的外表面。具体而言，卡接孔17的侧表面开设有套接口18，套接口18的横截面大于等于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种木耳肽子豆腐加工成型模具，包括定型箱（1），其特征在于：所述定型箱（1）的内表面套接有分隔箱（2），所述分隔箱（2）的下表面装配有卡接装置（3），所述定型箱（1）包括箱体（11），所述箱体（11）的下表面装配有底座（14），所述箱体（11）的下表面均匀开设有排水孔（16）和卡接孔（17），所述分隔箱（2）包括外壳（21），所述外壳（21）的上表面开设有凹槽（22），所述凹槽（22）的下表面装配有底板（23），所述底板（23）的下表面均匀装配有排水管（24），所述外壳（21）的上表面装配有压板（25），所述卡接装置（3）包括固定柱（31），所述固定柱（31）的下表面装配有卡条（34），所述卡条（34）卡接在卡接孔（17）的下表面。/n

【技术特征摘要】
1.一种木耳肽子豆腐加工成型模具，包括定型箱（1），其特征在于：所述定型箱（1）的内表面套接有分隔箱（2），所述分隔箱（2）的下表面装配有卡接装置（3），所述定型箱（1）包括箱体（11），所述箱体（11）的下表面装配有底座（14），所述箱体（11）的下表面均匀开设有排水孔（16）和卡接孔（17），所述分隔箱（2）包括外壳（21），所述外壳（21）的上表面开设有凹槽（22），所述凹槽（22）的下表面装配有底板（23），所述底板（23）的下表面均匀装配有排水管（24），所述外壳（21）的上表面装配有压板（25），所述卡接装置（3）包括固定柱（31），所述固定柱（31）的下表面装配有卡条（34），所述卡条（34）卡接在卡接孔（17）的下表面。


2.根据权利要求1所述的一种木耳肽子豆腐加工成型模具，其特征在于：所述箱体（11）的上端侧表面装配有加固框（12），所述箱体（11）的底端外表面装配有支撑框（13），所述支撑框（13）与加固框（12）的内侧表面装配...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐朋，张树庆，
申请(专利权)人：三友春康科技大连有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21