一种果酒生产用高温杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:24311178 阅读:22 留言:0更新日期:2020-05-27 02:01
本实用新型专利技术属于果酒杀菌技术领域,尤其是一种果酒生产用高温杀菌装置,针对对比文件没有对果酒进行预热处理和过滤,果酒中的杂质容易进入果酒灭菌机内,影响质量,且较冷的果酒进入灭菌机需要加热过程,杀菌效果差问题,现提出如下方案,其包括灭菌盒,灭菌盒的内部设置有一个加热腔,灭菌盒的上端并排安装有多个输送管,输送管的底部设置有灭菌管,灭菌管设置有一个进液口以及一个出液口,进液口上连通有增压泵,多个进液口上均连通有同一个预热箱,预热箱内设置有加热板和紫外杀菌管,预热箱的顶部设置有过滤盒,过滤盒上连通有加料管,本实用新型专利技术可以对果酒进行预热处理和过滤,避免影响质量,提高了果酒的杀菌效果。

A high temperature sterilization device for fruit wine production

【技术实现步骤摘要】
一种果酒生产用高温杀菌装置
本技术涉果酒杀菌
,尤其涉及一种果酒生产用高温杀菌装置。
技术介绍
随着人们对果酒的需求量不断加大,果酒的酿造业呈快速发展态势,在果酒酿造过程中,果酒酿造灭菌阶段是关键的步骤之一,灭菌是否充分到位,不仅是保证饮料在运输和储存过程中的关键,直接影响着果酒的酒质酒量,也影响着酒的口味和营养价值,经检索,公开(公告)号:CN207918793U公开了一种果酒超高温瞬时灭菌机,包括灭菌盒,灭菌盒的内部设置有一个加热腔,加热腔内填充导热油,加热腔的底面设置有一根以上的加热棒,灭菌盒的底部设置有支撑脚,支撑脚中间设置有一个加热控制盒,加热棒通过加热控制盒控制加热,所述灭菌盒的上端并排安装有一根以上的输送管,每根输送管的底部均设置有一组以上的灭菌管;所述每组灭菌管均穿过灭菌盒伸入于加热腔中与导热油接触,一组以上的灭菌管均设置有一个进液口以及一个出液口,本技术结构简单,通过设置多组输送管,可有效弥补中间的间隔时间,使得灭菌更加的顺畅,且采用V字形的灭菌管,具有非常好的均匀性以及加热效果,且输出自动冷却,简化整体工序。但是,上述的专利文件没有对果酒进行预热处理和过滤,果酒中的杂质容易进入果酒灭菌机内,影响质量,且较冷的果酒进入灭菌机需要加热过程,杀菌效果差,影响灭菌效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决对比文件没有对果酒进行预热处理和过滤,果酒中的杂质容易进入果酒灭菌机内,影响质量,且较冷的果酒进入灭菌机需要加热过程,杀菌效果差缺点,而提出的一种果酒生产用高温杀菌装置。<br>为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种果酒生产用高温杀菌装置,包括灭菌盒,灭菌盒的内部设置有一个加热腔,灭菌盒的上端并排安装有多个输送管,输送管的底部设置有灭菌管,灭菌管设置有一个进液口以及一个出液口,进液口上连通有增压泵,多个进液口上均连通有同一个预热箱,预热箱内设置有加热板和紫外杀菌管,预热箱的顶部设置有过滤盒,过滤盒上连通有加料管,预热箱的顶部内壁上转动安装有一个喷头,喷头与过滤盒之间固定安装有同一个软管,预热箱的顶部设置有防尘盒,防尘盒的顶部设置有伺服电机,喷头与伺服电机相配合,防尘盒起到防尘作用。优选的,所述伺服电机的输出轴上固定安装有第一伞型齿轮,防尘盒内转动安装有带动轴,带动轴的外侧固定安装有第二伞型齿轮,第一伞型齿轮与第二伞型齿轮啮合,预热箱的顶部转动安装有两个齿轮轴,两个齿轮轴的外侧均固定安装有改向齿轮,带动轴的两端均固定安装有转动齿轮,两个转动齿轮分别与两个改向齿轮啮合,预热箱上竖直转动安装有竖直杆,竖直杆的顶端固定安装有啮合齿轮,两个齿轮轴的外侧均固定安装有扇形齿轮,两个扇形齿轮交替与啮合齿轮啮合,两个扇形齿轮交替与啮合齿轮接触,使得啮合齿轮带动竖直杆可以来回转动。优选的,所述竖直杆的底端固定安装有第一锥齿轮,预热箱的顶部内壁上横向转动安装有循环转动轴,循环转动轴的外侧固定安装有第二锥齿轮,第一锥齿轮与对应的第二锥齿轮啮合,循环转动轴的一端与喷头固定连接,由于设置了第一锥齿轮和第二锥齿轮,使得竖直杆可以带动循环转动轴来回转动。优选的,两个齿轮轴中的一个齿轮轴的外侧固定安装有椭圆挤压板,防尘盒与过滤盒之间滑动安装有同一个导杆,导杆的一端固定安装有受力条,受力条与防尘盒之间固定安装有压簧,受力条与椭圆挤压板相抵触,由于设置了椭圆挤压板、受力条和压簧,使得椭圆挤压板可以来回挤压受力条移动。优选的,所述过滤盒内部设置有过滤板,过滤盒的顶部内壁上转动安装有敲击板,敲击板上活动安装有推力块,推力块与导杆转动连接,敲击板与过滤板相配合,伺服电机、加热板和紫外杀菌管上均电性连接有控制器开关,敲击板用来敲击过滤板,可以防止过滤板堵塞。与现有技术相比,本技术的优点在于:(1)本方案通过过滤板对果酒进行过滤,可以将杂质过滤,避免影响果酒质量。(2)本方案通过喷头喷出形成水珠并落到加热板的顶部,加热板可以对果酒进行预热,提高果酒灭菌效率。(3)本方案通过紫外杀菌管对果酒进行杀菌,可以进行初步杀菌,提高了杀菌效果。(4)本方案通过喷头来回翻转,可以将果酒均匀的喷洒在加热板的顶部,防止加热板整体热度不均匀,提高果酒预热效果。(5)本方案通过敲击板翻转并来回敲击过滤板,可以防止过滤板堵塞。本技术可以对果酒进行预热处理和过滤,避免影响质量,提高了果酒的杀菌效果。附图说明图1为本技术提出的一种果酒生产用高温杀菌装置的结构示意图;图2为本技术提出的一种果酒生产用高温杀菌装置的A部分结构示意图;图3为本技术提出的一种果酒生产用高温杀菌装置的B部分结构示意图;图4为本技术提出的一种果酒生产用高温杀菌装置的第二伞型齿轮、竖直杆、扇形齿轮和齿轮轴的俯视结构示意图。图中:1灭菌盒、2进液口、3预热箱、4加热板、5紫外杀菌管、6喷头、7过滤盒、8过滤板、9防尘盒、10竖直杆、11伺服电机、12第一伞型齿轮、13齿轮轴、14第二伞型齿轮、15扇形齿轮、16啮合齿轮、17循环转动轴、18椭圆挤压板、19压簧、20导杆、21推力块、22敲击板、23增压泵、24带动轴。具体实施方式下面将结合本实施例中的附图,对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实施例一部分实施例,而不是全部的实施例。实施例一参照图1-4,一种果酒生产用高温杀菌装置,包括灭菌盒1,灭菌盒1的内部设置有一个加热腔,灭菌盒1的上端并排安装有多个输送管,输送管的底部设置有灭菌管,灭菌管设置有一个进液口2以及一个出液口,进液口2上连通有增压泵23,多个进液口2上均连通有同一个预热箱3,预热箱3内设置有加热板4和紫外杀菌管5,预热箱3的顶部设置有过滤盒7,过滤盒7上连通有加料管,预热箱3的顶部内壁上转动安装有一个喷头6,喷头6与过滤盒7之间固定安装有同一个软管,预热箱3的顶部设置有防尘盒9,防尘盒9的顶部设置有伺服电机11,喷头6与伺服电机11相配合,防尘盒9起到防尘作用。本实施例中,伺服电机11的输出轴上固定安装有第一伞型齿轮12,防尘盒9内转动安装有带动轴24,带动轴24的外侧固定安装有第二伞型齿轮14,第一伞型齿轮12与第二伞型齿轮14啮合,预热箱3的顶部转动安装有两个齿轮轴13,两个齿轮轴13的外侧均固定安装有改向齿轮,带动轴24的两端均固定安装有转动齿轮,两个转动齿轮分别与两个改向齿轮啮合,预热箱3上竖直转动安装有竖直杆10,竖直杆10的顶端固定安装有啮合齿轮16,两个齿轮轴13的外侧均固定安装有扇形齿轮15,两个扇形齿轮15交替与啮合齿轮16啮合,两个扇形齿轮15交替与啮合齿轮16接触,使得啮合齿轮16带动竖直杆10可以来回转动。本实施例中,竖直杆10的底端固定安装有第一锥齿轮,预热箱3的顶部内壁上横向转动安装有循环转动轴17,循环转动轴17的外侧固定安装有第二锥齿轮,第一锥齿轮与对应的第二锥本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果酒生产用高温杀菌装置,包括灭菌盒(1),灭菌盒(1)的内部设置有一个加热腔,灭菌盒(1)的上端并排安装有多个输送管,输送管的底部设置有灭菌管,灭菌管设置有一个进液口(2)以及一个出液口,进液口(2)上连通有增压泵(23),其特征在于,多个进液口(2)上均连通有同一个预热箱(3),预热箱(3)内设置有加热板(4)和紫外杀菌管(5),预热箱(3)的顶部设置有过滤盒(7),过滤盒(7)上连通有加料管,预热箱(3)的顶部内壁上转动安装有一个喷头(6),喷头(6)与过滤盒(7)之间固定安装有同一个软管,预热箱(3)的顶部设置有防尘盒(9),防尘盒(9)的顶部设置有伺服电机(11),喷头(6)与伺服电机(11)相配合。/n

【技术特征摘要】
1.一种果酒生产用高温杀菌装置,包括灭菌盒(1),灭菌盒(1)的内部设置有一个加热腔,灭菌盒(1)的上端并排安装有多个输送管,输送管的底部设置有灭菌管,灭菌管设置有一个进液口(2)以及一个出液口,进液口(2)上连通有增压泵(23),其特征在于,多个进液口(2)上均连通有同一个预热箱(3),预热箱(3)内设置有加热板(4)和紫外杀菌管(5),预热箱(3)的顶部设置有过滤盒(7),过滤盒(7)上连通有加料管,预热箱(3)的顶部内壁上转动安装有一个喷头(6),喷头(6)与过滤盒(7)之间固定安装有同一个软管,预热箱(3)的顶部设置有防尘盒(9),防尘盒(9)的顶部设置有伺服电机(11),喷头(6)与伺服电机(11)相配合。


2.根据权利要求1所述的一种果酒生产用高温杀菌装置,其特征在于,所述伺服电机(11)的输出轴上固定安装有第一伞型齿轮(12),防尘盒(9)内转动安装有带动轴(24),带动轴(24)的外侧固定安装有第二伞型齿轮(14),第一伞型齿轮(12)与第二伞型齿轮(14)啮合,预热箱(3)的顶部转动安装有两个齿轮轴(13),两个齿轮轴(13)的外侧均固定安装有改向齿轮,带动轴(24)的两端均固定安装有转动齿轮,两个转动齿轮分别与两个改向齿轮啮合,预热箱(3)上竖直转动安装有竖直杆(10),竖直杆(10)的顶端固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄啟忠亓夫亮孙登明郝玉龙王洪锁
申请(专利权)人:山东德酿生物工程有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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