一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀制造技术

本实用新型专利技术涉及一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征是：包括蜗轮、蜗杆、斜状支架、固定框和方框形刀片为主体；所述固定框靠近内侧设有安装槽和均匀排布的U形卡槽，且U形卡槽内设有可旋转转动的转动轴；所述转动轴两端分别设有与之固定连接的蜗轮和方框形刀片；所述固定框一侧的安装槽内设有蜗杆，且在蜗杆位于安装槽两端位置分别设有限位块卡合在蜗杆上；所述在固定框的安装槽上设有盖板，且盖板两侧设有均匀排布的压板，通过盖板上的压板将转动轴限制在U形卡槽内；本实用新型专利技术通过U形卡槽和压板卡合转动轴，安装方便；蜗轮和蜗杆配合调节后可自锁，设计巧妙，且方框形刀片减少与食物之间切割时的摩擦力，使用便捷，操作简单。

A kind of fruit slicer based on worm and worm adjusting and locking

【技术实现步骤摘要】
一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀
本技术涉及厨房用具
，特指一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀。
技术介绍
做饭讲究“色、香、味”，“色”排在了首位，足可见一道菜映入眼帘的首先是好看，而好的刀法嫩让菜看上去格外养眼，给菜品增色不少，无疑是增添了食欲。一般做凉拌菜或是热炒菜时，总会将蔬菜切成倾斜状，例如黄瓜、萝卜、芦笋、西葫芦等圆柱体蔬菜，将蔬菜切成倾斜状不但美观还便于入味，因蔬菜为倾斜状，受热面积增大，这也缩短了炒制的时间，节约了燃气，同时斜状增大了面积，便于夹取进食，可谓是一举多得。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征是：包括蜗轮、蜗杆、斜状支架、固定框和方框形刀片为主体；所述固定框靠近内侧设有安装槽和均匀排布的U形卡槽，且U形卡槽内设有可旋转转动的转动轴；所述转动轴两端分别设有与之固定连接的蜗轮和方框形刀片，且蜗轮位于安装槽内；所述固定框一侧的安装槽内设有蜗杆，且在蜗杆位本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征是：包括蜗轮、蜗杆、斜状支架、固定框和方框形刀片为主体；所述固定框靠近内侧设有安装槽和均匀排布的U形卡槽，且U形卡槽内设有可旋转转动的转动轴；所述转动轴两端分别设有与之固定连接的蜗轮和方框形刀片，且蜗轮位于安装槽内；所述固定框一侧的安装槽内设有蜗杆，且在蜗杆位于安装槽两端位置分别设有限位块卡合在蜗杆上；所述在固定框的安装槽上设有盖板，且盖板两侧设有均匀排布的压板，通过盖板上的压板将转动轴限制在U形卡槽内。/n

【技术特征摘要】
1.一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征是：包括蜗轮、蜗杆、斜状支架、固定框和方框形刀片为主体；所述固定框靠近内侧设有安装槽和均匀排布的U形卡槽，且U形卡槽内设有可旋转转动的转动轴；所述转动轴两端分别设有与之固定连接的蜗轮和方框形刀片，且蜗轮位于安装槽内；所述固定框一侧的安装槽内设有蜗杆，且在蜗杆位于安装槽两端位置分别设有限位块卡合在蜗杆上；所述在固定框的安装槽上设有盖板，且盖板两侧设有均匀排布的压板，通过盖板上的压板将转动轴限制在U形卡槽内。


2.根据权利要求1所述的一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征在于：所述斜状支架中间设有与之固定连接的握柄，且握柄呈波浪状，便于单手握紧操作；且斜状支架倾斜度与固定框之间的夹角为30°便于通过斜状支架向固定框施加倾斜的力。


3.根据权利要求1所述的一种基于蜗轮蜗杆调节锁死的水果切片刀，其特征在于：所述转动轴与U形卡槽接触处设有转动槽卡合在U形卡槽内，便于限制转动轴在旋转的过程中与固定框之间的位置关系，加工便捷，安装简单。

【专利技术属性】
技术研发人员：桑明喆，
申请(专利权)人：宿迁米喆机械设计有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32