一种饺子机用压皮装置制造方法及图纸

技术编号:24292396 阅读:32 留言:0更新日期:2020-05-26 20:44
本实用新型专利技术公开了一种饺子机用压皮装置,包括机体,机体的表面内侧转动安装有传送辊,传送辊的表面连接有压面带,机体的上端对称焊接有第一安装板,第一安装板之间焊接有支撑板,支撑板的表面连接有压面带,第一安装板之间转动安装有压辊,压辊的表面滚动连接有压面带。种饺子机用压皮装置使用时,通过电机联动带动压面带转动,压面带在经过粘粉室时通过与粘粉室内面粉接触使面皮槽内附着一层薄薄的面粉,然后向面皮槽内放置面团,随着压面带转动到压辊处经压辊下压将面团沿面皮槽压成面皮,然后压面带转动到传送辊处,经过传送辊弧形面时压好的面皮会掉落到接料室内完成面皮的制作。

A pressing device for dumpling machine

【技术实现步骤摘要】
一种饺子机用压皮装置
本技术涉及饺子机
,具体为一种饺子机用压皮装置。
技术介绍
饺子是我国人民传统的美食品之一,其又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。做饺子的工序有做面皮、擀饺皮、做饺馅和包饺子这四个步骤,而擀饺皮这一步骤显得至关重要,它决定了饺子最终的外形与口感,大部分自己家里或是食堂里擀的饺子皮都是纯手工,劳民伤财,有时因为技术不到位可能还会出现多处破损,而且现在市场上也有很多这种一体化的饺子机器,但大部分机器都缺乏做饺皮这一环节,往往需要人工操作,费时费力,也有的机器内配有做饺皮这一工序,但结构复杂,压制粗糙,结果并不尽如人意。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种饺子机用压皮装置,以解决饺子皮制作复杂的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种饺子机用压皮装置,包括机体,所述机体的表面内侧转动安装有传送辊,所述传送辊的转动轴安装有第二皮带盘,所述传送辊的表面连接有压面带,所述机体的上端对称焊接有第一安装板,所述第一安装板之间焊接有支撑板,所述支撑板的表面连接有压面带,所述第一安装板之间转动安装有压辊,所述压辊的表面滚动连接有压面带,所述机体的表面安装有电机,所述电机的转动轴安装有第一皮带盘,所述第一皮带盘通过皮带连接有第二皮带盘。优选的,所述机体的下端内侧固定连接有物料箱,物料箱的内部设置有接料室、粘粉室与接粉室。优选的,所述机体的下端对称焊接有第二安装板,第二安装板的内侧转动安装有抵接辊,抵接辊及第二安装板均位于粘粉室的内侧,抵接辊的表面连接有压面带。优选的,所述第一安装板的表面焊接有连接杆,连接杆的一端焊接有粘粉盒,粘粉盒的下端滑动连接有压辊。优选的,所述压面带的表面设置有面皮槽。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该种饺子机用压皮装置使用时,通过电机联动带动压面带转动,压面带在经过粘粉室时通过与粘粉室内面粉接触使面皮槽内附着一层薄薄的面粉,然后向面皮槽内放置面团,随着压面带转动到压辊处经压辊下压将面团沿面皮槽压成面皮,然后压面带转动到传送辊处,经过传送辊弧形面时压好的面皮会掉落到接料室内完成面皮的制作。附图说明图1为本技术的整体结构示意图;图2为本技术的整体结构剖面图;图3为本技术的电路图。图中:1机体、11传送辊、12压面带、13电机、14第一皮带盘、15第二皮带盘、16面皮槽、2第一安装板、21支撑板、22压辊、23连接杆、24粘粉盒、3物料箱、31接粉室、32粘粉室、33接料室、4第二安装板、41抵接辊。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1与图2,一种饺子机用压皮装置,包括机体1,机体1的表面内侧转动安装有传送辊11,传送辊11的转动轴安装有第二皮带盘15,传送辊11的表面连接有压面带12,机体1的上端对称焊接有第一安装板2,第一安装板2之间焊接有支撑板21,支撑板21的表面连接有压面带12,第一安装板2之间转动安装有压辊22,压辊22的表面滚动连接有压面带12,机体1的表面安装有电机13,电机13型号:5IK40A-S,电机13的转动轴安装有第一皮带盘14,第一皮带盘14通过皮带连接有第二皮带盘15,通过电机13联动带动压面带12转动。请参阅图1与图2,机体1的下端内侧固定连接有物料箱3,物料箱3的内部设置有接料室33、粘粉室32与接粉室31,接料室33位于压面带12的出料端下方,用于接住制作完成的面皮,通过抵接辊41的抵接压面带12会使压面带12在粘粉室32与面粉接触,使面皮槽16内粘接有面粉,随着压面带12的转动,压面带12表面多余面粉会经过物料箱3刮到粘粉室32内侧,而面皮槽16内多余的面粉随着压面带12的抖动会掉落在接粉室31内。请参阅图2,机体1的下端对称焊接有第二安装板4,第二安装板4的内侧转动安装有抵接辊41,抵接辊41及第二安装板4均位于粘粉室32的内侧,抵接辊41的表面连接有压面带12,通过抵接辊41抵接压面带12与粘粉室32内的面粉进行接触,使面皮槽16内附着一层薄薄的面粉,用于避免面皮粘接在面皮槽16内侧。请参阅图1与图2,第一安装板2的表面焊接有连接杆23,连接杆23的一端焊接有粘粉盒24,粘粉盒24的下端滑动连接有压辊22,向粘粉盒24内放入面粉,当压辊22转动时会与粘粉盒24内面粉接触,避免压辊22压面时面皮粘接在压辊22的表面。请参阅图2,压面带12的表面设置有面皮槽16,面皮槽16为圆形槽,向面皮槽16内放入面团经压辊22下压会变成面皮。请参阅图3,将电机13串联到电源电路。本技术在具体实施时:使用时,通过电机13带动第一皮带盘14转动,因为第一皮带盘14通过皮带连接有第二皮带盘15,又因为第二皮带盘15安装在传送辊11的转动轴表面,且传送辊11表面连接有压面带12,因此通过开启电机13会联动带动压面带12转动,因为压面带12下端通过抵接辊41的抵接作用会与粘粉室32内面粉进行接触,这样会使压面带12表面面皮槽16内附着一层薄薄的面粉,当粘粉的面皮槽16转动到上端时,向面皮槽16内放置面团,面团会随着压面带12转动到压辊22处经压辊22下压,将面团沿面皮槽16压成面皮,最后当压面带12转动到传送辊11处时,经过传送辊11弧形面压好的面皮会掉落到其下端的接料室33内完成面皮的制作。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饺子机用压皮装置,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的表面内侧转动安装有传送辊(11),所述传送辊(11)的转动轴安装有第二皮带盘(15),所述传送辊(11)的表面连接有压面带(12),所述机体(1)的上端对称焊接有第一安装板(2),所述第一安装板(2)之间焊接有支撑板(21),所述支撑板(21)的表面连接有压面带(12),所述第一安装板(2)之间转动安装有压辊(22),所述压辊(22)的表面滚动连接有压面带(12),所述机体(1)的表面安装有电机(13),所述电机(13)的转动轴安装有第一皮带盘(14),所述第一皮带盘(14)通过皮带连接有第二皮带盘(15)。/n

【技术特征摘要】
1.一种饺子机用压皮装置,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的表面内侧转动安装有传送辊(11),所述传送辊(11)的转动轴安装有第二皮带盘(15),所述传送辊(11)的表面连接有压面带(12),所述机体(1)的上端对称焊接有第一安装板(2),所述第一安装板(2)之间焊接有支撑板(21),所述支撑板(21)的表面连接有压面带(12),所述第一安装板(2)之间转动安装有压辊(22),所述压辊(22)的表面滚动连接有压面带(12),所述机体(1)的表面安装有电机(13),所述电机(13)的转动轴安装有第一皮带盘(14),所述第一皮带盘(14)通过皮带连接有第二皮带盘(15)。


2.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置,其特征在于:所述机体(1)的下端内侧固定连接有物料...

【专利技术属性】
技术研发人员:许志军
申请(专利权)人:河北久美斋食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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