【技术实现步骤摘要】
一种酥皮机输送装置清理机构
本技术涉及酥皮机
,具体为一种酥皮机输送装置清理机构。
技术介绍
酥皮机就是通过机械传动原理控制压面轴左右的碾压面皮.让面皮达到更多的层数,成品的起酥效果更好,设备是在食品生产过程中起了很好的辅助作用,真正让成品更好的,当然还是产品配方相关,及制作过程的控制。主要作用是将面团轧成多层次的薄片,使面皮酥软均匀,用于制作丹麦面包、糕点的面皮起酥等。目前,酥皮机在使用时,会有面团和面粉粘接在输送带上,而现有技术中,输送带上的面团和面粉都是工作人员手动直接清理掉,这不仅浪费资源,而且增加工人的劳动强度。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酥皮机输送装置清理机构,以解决现有技术中,输送带上的面团和面粉都是工作人员手动直接清理掉,这不仅浪费资源,而且增加工人的劳动强度的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体,所述酥皮机本体上安装有箱体,所述箱体内壁安装有面筛和往复丝杆,所述往复丝杆上安装有板件,所述板件的下端安装有面刷 ...
【技术保护点】
1.一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体(1),其特征在于:所述酥皮机本体(1)上安装有箱体(2),所述箱体(2)内壁安装有面筛(3)和往复丝杆(4),所述往复丝杆(4)上安装有板件(5),所述板件(5)的下端安装有面刷(6),面刷(6)的下端紧贴在面筛(3)上,所述往复丝杆(4)的一端贯穿箱体(2),且往复丝杆(4)穿出的一端安装有链轮(7),所述箱体(2)上安装有电机(8),所述电机(8)的转轴上安装有链轮(7)和齿轮(9),所述链轮(7)之间通过链条(10)传动连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体(1),其特征在于:所述酥皮机本体(1)上安装有箱体(2),所述箱体(2)内壁安装有面筛(3)和往复丝杆(4),所述往复丝杆(4)上安装有板件(5),所述板件(5)的下端安装有面刷(6),面刷(6)的下端紧贴在面筛(3)上,所述往复丝杆(4)的一端贯穿箱体(2),且往复丝杆(4)穿出的一端安装有链轮(7),所述箱体(2)上安装有电机(8),所述电机(8)的转轴上安装有链轮(7)和齿轮(9),所述链轮(7)之间通过链条(10)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种酥皮机输送装置清理机构,其特征在于:所述箱体(2)的正面和背面均设有面团出口(11),且面团出口(11)的下端...
【专利技术属性】
技术研发人员:许志军,
申请(专利权)人:河北久美斋食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河北;13
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。