【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品的裹冰装置
本技术涉及食品包冰
，具体是一种速冻食品的裹冰装置。
技术介绍
目前，随着食品工业的自动化生产线的日趋发展，食品速冻的自动化也得到了较好的发展,速冻后的食品需要进行裹冰来进行保存。但是批量速冻出来的食品，在其后续的裹冰工序，也就是通俗的给食品“穿冰衣”，没有自动化设备来完成这一工序，耗时较长，降低了速冻的效率。并且，大多是使用人工裹冰，均匀性不是很好，等待时间过程较长的，很有可能需要返工，对食品的保鲜性能也不好。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种速冻食品的裹冰装置，包括裹冰室，裹冰室内设有裹冰桶、喷水头和冷凝管，裹冰桶底端连接有转轴，转轴带动裹冰桶转动以便水能均匀的喷洒在速冻食品上，冷凝管环绕在裹冰桶周围，冷凝管的进水管和出水管一端连通冷凝器形成冷凝回路。裹冰室一侧设有的风机室内安装有抽风机，风机室一侧连通的风道与裹冰室连通，抽风机将裹冰室内的冷空气送入风道后再进入裹冰室，形成循环冷空气更有利于速冻食品表面的裹冰。本技术的目的可以通过以下技术方案实现：
【技术保护点】
1.一种速冻食品的裹冰装置，包括裹冰室(1)，其特征在于，所述裹冰室(1)底端设有安装室(2)，裹冰室(1)与安装室(2)相互连接为一体；/n所述裹冰室(1)底端设有轴承(11)，轴承(11)内旋转固定有转轴(12)；/n所述转轴(12)上端连接有裹冰桶(3)，裹冰桶(3)底端和外侧设有圆孔(31)，裹冰桶(3)内设有圆周阵列分布的隔板(32)；/n所述裹冰室(1)内相对立的两内壁上设有在竖直方向上相互对称并相互交错分布的L形状限位板(14)；/n螺旋状冷凝管(4)通过限位板(14)支撑环绕在裹冰桶(3)四周；/n所述裹冰室(1)一侧设有风机室(5)，风机室(5)内壁设有通...
【技术特征摘要】
1.一种速冻食品的裹冰装置，包括裹冰室(1)，其特征在于，所述裹冰室(1)底端设有安装室(2)，裹冰室(1)与安装室(2)相互连接为一体；
所述裹冰室(1)底端设有轴承(11)，轴承(11)内旋转固定有转轴(12)；
所述转轴(12)上端连接有裹冰桶(3)，裹冰桶(3)底端和外侧设有圆孔(31)，裹冰桶(3)内设有圆周阵列分布的隔板(32)；
所述裹冰室(1)内相对立的两内壁上设有在竖直方向上相互对称并相互交错分布的L形状限位板(14)；
螺旋状冷凝管(4)通过限位板(14)支撑环绕在裹冰桶(3)四周；
所述裹冰室(1)一侧设有风机室(5)，风机室(5)内壁设有通风孔(51)，风机室(5)内设有第二电机(52)，其输出端与抽风机(53)连接，风机室(5)一侧连通有循环风道(54)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻食品的裹冰装置，其特征在于，所述转轴(12)贯穿于裹冰室(1)底端并与安装在安装室(2)内设有的固定台(...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈凤英，
申请(专利权)人：安徽银生源食业有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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