一种食品生产用燃气旋转炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品生产用燃气旋转炉，包括驱动箱、驱动装置、转动装置和置物装置，所述驱动箱的左半部和右半部分别开设有驱动槽和侧面安装有温度传感器的置物槽，驱动槽的底部和置物槽的内部分别安装有驱动装置和转动装置，所述转动装置的内部设有置物装置，所述驱动箱的顶部固定焊接有挡板，所述驱动箱顶部靠近驱动槽的顶部安装有与置物槽连通的循环风机，所述驱动箱靠近驱动槽的一侧固定焊接有驱动板，所述驱动板的上半部和下半部分别安装有显示屏和控制器，所述驱动箱靠近置物槽的一侧通过合页转动连接有箱门。该食品生产用燃气旋转炉，能够根据需要进行调节，同时在使用过程中具有稳定性，适合对食品进行烘烤。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用燃气旋转炉
本技术属于食品生产设备
，具体涉及一种食品生产用燃气旋转炉。
技术介绍
旋转炉，又称热风旋转炉，是指一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而对炉内物品进行烘烤设备。旋转炉体采用齿轮传动结构，炉体底部中心位置焊接有法兰盘，法兰盘与旋转轴上的法兰由螺栓连接，旋转轴通过上下轴承安装在中心机座上，构成炉体的旋转中心，电机、减速器、齿轮传动构成炉体旋转的动力源。旋转炉加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种，另外还有油电混合型和燃煤型等。按推车型号区分有平台式、吊钩式、单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。现阶段，食品在生产加工的过程中需要使用燃气旋转炉对食材进行烘烤，现有的食品生产用燃气旋转炉，不能很好地根据需要进行调节，同时在使用过程中不够稳定。因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种食品生产用燃气旋转炉，以满足实际使用的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品生产用燃气旋转炉，以解决上述背景技术中提出的问题。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品生产用燃气旋转炉，包括驱动箱（1）、驱动装置（2）、转动装置（3）和置物装置（4），其特征在于：所述驱动箱（1）的左半部和右半部分别开设有驱动槽和侧面安装有温度传感器（5）的置物槽，驱动槽的底部和置物槽的内部分别安装有驱动装置（2）和转动装置（3），所述转动装置（3）的内部设有置物装置（4），所述驱动箱（1）的顶部固定焊接有呈“回”字形的挡板（6），所述驱动箱（1）的顶部通过螺钉安装有置于驱动箱（1）背部开设的进水槽内的进水管，所述驱动箱（1）顶部靠近驱动槽和置物槽的一侧均挖设的通气槽内通过螺钉安装有排气管，所述驱动箱（1）顶部靠近驱动槽的顶部安装有与置物槽连通的循环风机（7），所...

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用燃气旋转炉，包括驱动箱（1）、驱动装置（2）、转动装置（3）和置物装置（4），其特征在于：所述驱动箱（1）的左半部和右半部分别开设有驱动槽和侧面安装有温度传感器（5）的置物槽，驱动槽的底部和置物槽的内部分别安装有驱动装置（2）和转动装置（3），所述转动装置（3）的内部设有置物装置（4），所述驱动箱（1）的顶部固定焊接有呈“回”字形的挡板（6），所述驱动箱（1）的顶部通过螺钉安装有置于驱动箱（1）背部开设的进水槽内的进水管，所述驱动箱（1）顶部靠近驱动槽和置物槽的一侧均挖设的通气槽内通过螺钉安装有排气管，所述驱动箱（1）顶部靠近驱动槽的顶部安装有与置物槽连通的循环风机（7），所述驱动箱（1）靠近驱动槽的一侧固定焊接有驱动板（8），所述驱动板（8）的上半部和下半部分别安装有显示屏（9）和控制器（10），所述驱动箱（1）靠近置物槽的一侧通过合页转动连接有箱门（11）。


2.根据权利要求1所述的一种食品生产用燃气旋转炉，其特征在于：所述驱动装置（2）包括燃烧箱（12）、燃烧器（13）和换热器（14），所述燃烧箱（12）的内部安装有燃烧器（13），所述燃烧箱（12）底部挖设的通孔内设有与燃烧器（13）连接的燃气管，所述燃烧箱（12）的上半部与换热器（14）连接，所述换热器（14）与驱动箱（1）顶部安装进水管连接。


3.根据权利要求1所述的一种食品生产用燃气旋转炉，其特征在于：所述转动装置（3）包括转动板（15）、固定柱（16）和旋转电机（17），所述转动板（15）设有两组，两组所述转动板（15）之间固定焊接有四组呈矩形阵列分布的固定柱（...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘乃利，
申请(专利权)人：河南优尼客食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41