一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，包括机架、第一折片机构、第二折片机构、成型机构和成型传送机构，所述的一侧上端设置有第一折片机构，所述的另一侧上端设置有第二折片机构，所述第二折片机构的下端设置有成型机构，所述成型机构的下端设置有成型传送机构。本实用新型专利技术通过设计为第一折片机构、压合机构、第二折片机构、成型机构以及成型传送机构，通过上述结构可以使面片在生产过程中进行反复折叠、压合，最后通过成型机构整形后输出，加工工序简洁，且制作出来的馒头层次感更强，咀嚼起来弹性更好，不粘牙，同时制馒成型机通过成型动力电机和成型减速电机进行动力输出，提高整体加工工序的稳定。

A steamed bread forming machine for automatic production line of steamed bread

【技术实现步骤摘要】
一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机
本技术属于制馒成型机
，具体涉及一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机。
技术介绍
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所专利技术，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。馒头，在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加辅助原料用以生产花色馒头)，经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。现有技术存在以下问题：现有的制馒成型机存在结构复杂，加工步骤繁琐，使用操作不便，同时加工成型的馒头蒸出来口感差，咀嚼起来粘牙无弹性。
技术实现思路
为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，具有结构简单，加工方便，馒头层次感更强，咀嚼起来弹性更好，不粘牙的特点。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，包括机架、第一折片机构、第二折片机构、成型机构和成型传送机构，所述机架的一侧上端设置有第一折片机构，所述机架的另一侧上端设置有第二折片机构，所述第二折片机构的下端设置有成型机构，所述成型机构的下端设置有成型传送机构，所述成型传送机构的侧边设置有成型减速电机，所述成型减速电机的下端设置有成型动力电机，所述成型动力电机与成型减速电机之间连接有传动带。优选的，所述第一折片机构包括第一折片辊轮和折片输送平台，所述折片输送平台的中间位置上方设置有转动的第一折片辊轮。优选的，所述第二折片机构包括对中压轮、压合滚轮、第二折片辊轮和第二折片传送平台，其中，所述第二折片传送平台的上方一侧设置有压合滚轮，所述第二折片传送平台的上方另一侧设置有第二折片辊轮，所述第二折片辊轮的靠近压合滚轮的一侧设置有对中压轮。优选的，所述成型机构包括成型辊轮和修整辊，其中，所述成型辊轮的下端设置有修整辊。优选的，所述成型传送机构包括成型下料排辊和成型传送平台，其中，所述成型传送平台的一侧设置有向上倾斜的成型下料排辊。优选的，所述第一折片机构、第二折片机构、成型机构和成型传送机构的传动轴均与成型减速电机通过传动皮带连接。优选的，所述第一折片辊轮与第二折片辊轮使用型号均相同仅安装位置不同。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过设计为第一折片机构、压合机构、第二折片机构、成型机构以及成型传送机构，通过上述结构可以使面片在生产过程中进行反复折叠、压合，最后通过成型机构整形后输出，加工工序简洁，且制作出来的馒头层次感更强，咀嚼起来弹性更好，不粘牙，同时制馒成型机通过成型动力电机和成型减速电机进行动力输出，提高整体加工工序的稳定。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的第一折片机构结构示意图。图3为本技术的第二折片机构结构示意图。图4为本技术的成型机构结构示意图。图5为本技术的成型传送机构结构示意图。图6为本技术的成型动力电机动力传输结构示意图。图中：1、机架；2、第一折片机构；21、第一折片辊轮；22、折片输送平台；3、第二折片机构；31、对中压轮；32、压合滚轮；33、第二折片辊轮；34、第二折片传送平台；4、成型机构；41、成型辊轮；42、修整辊；5、传动带；6、成型传送机构；61、成型下料排辊；62、成型传送平台；7、成型动力电机；8、成型减速电机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-6，本技术提供以下技术方案：一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，包括机架1、第一折片机构2、第二折片机构3、成型机构4和成型传送机构6，机架1的一侧上端设置有第一折片机构2，机架1的另一侧上端设置有第二折片机构3，第二折片机构3的下端设置有成型机构4，成型机构4的下端设置有成型传送机构6，成型传送机构6的侧边设置有成型减速电机8，为了方便馒头定型工作的稳定进行，第一折片机构2、第二折片机构3、成型机构4和成型传送机构6的传动轴均与成型减速电机8通过传动皮带连接，成型减速电机8的下端设置有成型动力电机7，成型动力电机7与成型减速电机8之间连接有传动带5。为了方便进行面团的折叠加工，第一折片机构2包括第一折片辊轮21和折片输送平台22，折片输送平台22的中间位置上方设置有转动的第一折片辊轮21。为了提高馒头的层次感，第二折片机构3包括对中压轮31、压合滚轮32、第二折片辊轮33和第二折片传送平台34，其中，第二折片传送平台34的上方一侧设置有压合滚轮32，第二折片传送平台34的上方另一侧设置有第二折片辊轮33，为了降低成本，型号统一方便维护，第一折片辊轮21与第二折片辊轮33使用型号均相同仅安装位置不同，第二折片辊轮33的靠近压合滚轮32的一侧设置有对中压轮31。为了实现馒头的定型，成型机构4包括成型辊轮41和修整辊42，其中，成型辊轮41的下端设置有修整辊42。为了方便进行稳定送料，成型传送机构6包括成型下料排辊61和成型传送平台62，其中，成型传送平台62的一侧设置有向上倾斜的成型下料排辊61。本技术的工作原理及使用流程：本技术使用时，将制馒成型机安装在合适位置，成型动力电机7转轴转动通过传动带5带动成型减速电机8的转轴转动，成型减速电机8转轴通过传动皮带带动各机构的传动轴转动，制作馒头的面团通过折片输送平台22进行输送，第一折片辊轮21对面团进行第一次折叠挤压，然后折片输送平台22将面团输送到第二折片机构3，通过压合滚轮32进行挤压，挤压的面团落到第二折片传送平台34的上端，通过对中压轮31和第二折片辊轮33的配合使用，使面团进行二次折叠压合，然后将面团输送至成型机构4，通过成型辊轮41进行定型，利用修整辊42进行馒头形状的修整，使整体美观，然后通过成型下料排辊61和成型传送平台62进行定型馒头的输送，结构简单，使用便携。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，包括机架(1)、第一折片机构(2)、第二折片机构(3)、成型机构(4)和成型传送机构(6)，其特征在于：所述机架(1)的一侧上端设置有第一折片机构(2)，所述机架(1)的另一侧上端设置有第二折片机构(3)，所述第二折片机构(3)的下端设置有成型机构(4)，所述成型机构(4)的下端设置有成型传送机构(6)，所述成型传送机构(6)的侧边设置有成型减速电机(8)，所述成型减速电机(8)的下端设置有成型动力电机(7)，所述成型动力电机(7)与成型减速电机(8)之间连接有传动带(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，包括机架(1)、第一折片机构(2)、第二折片机构(3)、成型机构(4)和成型传送机构(6)，其特征在于：所述机架(1)的一侧上端设置有第一折片机构(2)，所述机架(1)的另一侧上端设置有第二折片机构(3)，所述第二折片机构(3)的下端设置有成型机构(4)，所述成型机构(4)的下端设置有成型传送机构(6)，所述成型传送机构(6)的侧边设置有成型减速电机(8)，所述成型减速电机(8)的下端设置有成型动力电机(7)，所述成型动力电机(7)与成型减速电机(8)之间连接有传动带(5)。


2.根据权利要求1所述的一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，其特征在于：所述第一折片机构(2)包括第一折片辊轮(21)和折片输送平台(22)，所述折片输送平台(22)的中间位置上方设置有转动的第一折片辊轮(21)。


3.根据权利要求2所述的一种用于自动化馒头生产线的制馒成型机，其特征在于：所述第二折片机构(3)包括对中压轮(31)、压合滚轮(32)、第二折片辊轮(33)和第二折片传送平台(34)，其中，所述第二折片传送平台(34)的上方一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：王茂忠，
申请(专利权)人：王茂忠，
类型：新型
国别省市：山东;37