【技术实现步骤摘要】
番茄LAT61基因的应用
本专利技术属于生物
；具体涉及番茄LAT61基因在促进果实成熟和提高番茄果实番茄红素含量中的应用。
技术介绍
番茄是全世界栽培最广泛的蔬菜作物之一，我国的番茄种植面积和产量都位居世界前列，番茄也是植物科学研究的重要模式植物。乙烯是决定番茄果实成熟的最重要的植物激素。番茄属于呼吸跃变果实，番茄成熟过程存在乙烯释放高峰。伴随着乙烯释放高峰的出现，番茄开始加快成熟。番茄果实颜色由绿转红，果实中营养物质如番茄红素等开始大量积累。因而，提高乙烯浓度能有效促进番茄果实成熟和营养物质积累。番茄红素属于类胡萝卜素，在番茄中该物质含量丰富。番茄红素对人体具有抗癌、抗氧化、预防白内障和抑制动脉硬化等功效，番茄红素的抗氧化功效远远优于其他类胡萝卜素。研究表明直接食用番茄果实比直接服用番茄红素药片更有益于人体健康。番茄基因组已公布，但大部分基因的功能并没有验证。LAT61(Solyc12g089040)与拟南芥BES1基因、杨树BES1基因高度同源，但拟南芥BES1基因和杨树BES1基因的已知...
【技术保护点】
1.基因LAT61的用途，其特征是：调控果实乙烯释放量和番茄红素积累，基因LAT61的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所述。/n
【技术特征摘要】
1.基因LAT61的用途，其特征是：调控果实乙烯释放量和番茄红素积累，基因LAT61的核苷酸序列如SEQIDNO：1所述。
2.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：汪俏梅，刘浩然，刘丽红，邵志勇，孟凡亮，梁冬怡，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。