【技术实现步骤摘要】
一种大豆Gm-SEIPIN1A基因及其应用
本专利技术属于基因工程
,具体涉及一种大豆Gm-SEIPIN1A基因及其应用。
技术介绍
大豆(Glycinemax(Linn.)Merr.)在世界范围内广泛种植,是一种重要的豆类作物,为人类和家畜提供饮食蛋白和油脂。在2017年大豆产量占油料种子产量的59%,占了蔬菜油消费的29%。(http://www.soystats.com)是世界上最重要的油料作物。大豆油主要含有五种脂肪酸,依次为棕榈酸(16:0,PA)、硬脂酸(18:0,ST)、油酸(18:0,ST)、亚油酸(18:1,OL)、亚麻酸(18:3,LN)。其中OL,LI,andLN为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以预防心脑血管疾病和一些癌症。但是多不饱和脂肪酸很不稳定容易被氧化,在加工的过程中容易氢化产生反式脂肪酸。反式脂肪酸能引起冠心病和动脉硬化等疾病。增加油酸的比例可以减少因氢化过程而产生的反式脂肪酸。因此在增加油分的同时提高油酸比例是大豆油分育种的重要目标。油滴(Lipiddroplets,LD)常期以 ...
【技术保护点】
1.一种大豆Gm-SEIPIN1A基因,其特征在于其DNA序列如SEQ ID NO:1所示。/n
【技术特征摘要】
1.一种大豆Gm-SEIPIN1A基因,其特征在于其DNA序列如SEQIDNO:1所示。
2.一种根据权利要求1所述大豆Gm-SEIPIN1A基因所编码的蛋白质,其特征在于其氨基酸序列如SEQIDNo:2所...
【专利技术属性】
技术研发人员:王庆钰,王康,李景文,王英,闫帆,刘雅婧,张宇晨,孙墨楠,张鑫生,杨旭光,赵磊,
申请(专利权)人:吉林大学,
类型:发明
国别省市:吉林;22
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