【技术实现步骤摘要】
一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置。
技术介绍
目前，螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，米粉是指以大米为原料，经浸泡，磨粉，压条等工序制成的条状、丝状米制品，在制成米粉之前，大米需要经过研磨机进行充分研磨后，加水制成米浆，随后通过机器制成条状的米粉。但是目前的螺蛳粉米粉制作的研磨装置在进行加水时，容易造成要么水加少了，要么水加多了，造成各种不必要的麻烦，如果根据所研磨米粉的量设置一个定量的水桶进行注水的话，不仅结构简单，还解决了不必要的麻烦，本技术方案就提出了该方案解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置，解决了
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置，包括研磨筒，所述研磨筒顶部固定盖合有顶盖，所述顶盖顶部中间位置竖直向下固定安装有搅拌电机，所述顶盖顶部右侧垂直固...
【技术保护点】
1.一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置，包括研磨筒(1)，其特征在于：所述研磨筒(1)顶部固定盖合有顶盖(2)，所述顶盖(2)顶部中间位置竖直向下固定安装有搅拌电机(4)，所述顶盖(2)顶部右侧垂直固定连通有水管(8)，所述水管(8)上端与透明塑料水桶(6)底部中间位置固定连通，所述透明塑料水桶(6)前部由下而上依次印刻有水位刻度线(5)，所述水管(8)中部固定安装有手动阀门(7)，所述研磨筒(1)内腔下部水平固定安装有下研磨盘(15)，所述下研磨盘(15)上开设有多个等弧度分布的流动口(14)，所述搅拌电机(4)的轴杆(11)活动贯穿于顶盖(2)中部，且轴杆(11)下端与上...
【技术特征摘要】
1.一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置，包括研磨筒(1)，其特征在于：所述研磨筒(1)顶部固定盖合有顶盖(2)，所述顶盖(2)顶部中间位置竖直向下固定安装有搅拌电机(4)，所述顶盖(2)顶部右侧垂直固定连通有水管(8)，所述水管(8)上端与透明塑料水桶(6)底部中间位置固定连通，所述透明塑料水桶(6)前部由下而上依次印刻有水位刻度线(5)，所述水管(8)中部固定安装有手动阀门(7)，所述研磨筒(1)内腔下部水平固定安装有下研磨盘(15)，所述下研磨盘(15)上开设有多个等弧度分布的流动口(14)，所述搅拌电机(4)的轴杆(11)活动贯穿于顶盖(2)中部，且轴杆(11)下端与上研磨盘(16)顶部中间位置垂直固定。
2.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘清石，
申请(专利权)人：广西螺状元食品科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45
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