一种过氧化值监测设备制造技术

技术编号:24016715 阅读:41 留言:0更新日期:2020-05-02 03:40
本实用新型专利技术涉及食品检测技术领域,尤其为一种过氧化值监测设备,包括检测箱,所述检测箱内部设置有检测室,所述检测箱内部于检测室底部设置有设备室,所述设备室内部的底板上从左往右依次固定设置有电机开关和电机,所述电机顶部连接设置于检测室内的搅拌器,所述检测箱内于检测室顶部从左往右依次设置有控制室、溶解液箱、反应剂箱和滴定液室,所述控制室内部的底板上从左往右依次设有继电器A、继电器B和继电器CC。本实用新型专利技术中,该设备,操作方便,同时实现定时、避光、搅拌、滴定等功能,加速试验进行,适宜推广使用。

A monitoring equipment of peroxide value

【技术实现步骤摘要】
一种过氧化值监测设备
本技术涉及食品检测
,具体为一种过氧化值监测设备。
技术介绍
目前,食品中特别是油脂中的过氧化值检测主要采用滴定法,即利用油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,以硫代硫酸钠溶液滴定,最终计算得到过氧化值大小,在整个滴定过程中,既要控制时间,又要做到避光反应,还需要精确定量滴定,必要时还需要稍微加热来配制实验试剂,同时由于使用的试剂毒性较大,需要在通风柜中进行实验操作,因此对于实验人员的要求较高,需要同时关注实验的各个方面,才能准确高效地完成检测。如果遇到样品量较多或者实验人员不熟练的情况,容易造成实验过程中手忙脚乱,漏洞百出,最终影响结果的准确性,因此,针对上述问题提出一种过氧化值监测设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种过氧化值监测设备,通过在检测室顶部设置溶解液箱、反应剂箱和滴定液室,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室内部分别设置有三氯甲烷-冰乙酸混合液、饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C分别通过电路与继电器A、继电器B和继电器C电性连接,使用时,从进料管处将食品中的油脂导入检测室内,同时开启继电器A、继电器B和继电器C,其中,继电器A、继电器B和继电器C均为时间继电器,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C均为通电闭合式电磁阀,继电器A到达时间后断电,三氯甲烷-冰乙酸混合液导入检测室内,到达一定时间后,三氯甲烷-冰乙酸混合液将试样完全溶解,继电器B到达设置时间,电磁阀B开启,加入饱和碘化钾溶液,继电器B开启的同时,人工开启电机开关,使电机带动搅拌器搅拌,搅拌完成后静置一段时间,后从进料管处导入一定量水,再次开启电机搅拌,均匀后继电器C到达时间后断电,电磁阀C开启,硫代硫酸钠开始滴定,后开启观察窗进行观察,在颜色变至淡黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定到颜色显蓝色为止,即完成检测操作,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种过氧化值监测设备,包括检测箱,所述检测箱内部设置有检测室,所述检测箱内部于检测室底部设置有设备室,所述设备室内部的底板上从左往右依次固定设置有电机开关和电机,所述电机顶部连接设置于检测室内的搅拌器,所述检测箱内于检测室顶部从左往右依次设置有控制室、溶解液箱、反应剂箱和滴定液室,所述控制室内部的底板上从左往右依次设有继电器A、继电器B和继电器C,所述溶解液箱、反应剂箱和滴定液室底部均设置有伸入检测室内的管道,所述溶解液箱、反应剂箱和滴定液室底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,所述检测室右侧顶部设置有伸出检测箱外的进料管,所述进料管上设置有阀门,所述检测箱左侧设置有观察窗。优选的,所述电机通过电路与电机开关电性连接,所述电机开关通过电路与外部电源电性连接。优选的,所述溶解液箱、反应剂箱和滴定液室内部分别设置有三氯甲烷-冰乙酸混合液、饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠。优选的,所述电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C分别通过电路与继电器A、继电器B和继电器C电性连接,所述继电器A、继电器B和继电器C均通过电路与外部电源电性连接。优选的,所述观察窗为开合式窗口,所述观察窗与检测室之间设置有阻隔玻璃。与现有技术相比,本技术的有益效果是:通过在检测室顶部设置溶解液箱、反应剂箱和滴定液室,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室内部分别设置有三氯甲烷-冰乙酸混合液、饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C分别通过电路与继电器A、继电器B和继电器C电性连接,使用时,从进料管处将食品中的油脂导入检测室内,同时开启继电器A、继电器B和继电器C,其中,继电器A、继电器B和继电器C均为时间继电器,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C均为通电闭合式电磁阀,继电器A到达时间后断电,三氯甲烷-冰乙酸混合液导入检测室内,到达一定时间后,三氯甲烷-冰乙酸混合液将试样完全溶解,继电器B到达设置时间,电磁阀B开启,加入饱和碘化钾溶液,继电器B开启的同时,人工开启电机开关,使电机带动搅拌器搅拌,搅拌完成后静置一段时间,后从进料管处导入一定量水,再次开启电机搅拌,均匀后继电器C到达时间后断电,电磁阀C开启,硫代硫酸钠开始滴定,后开启观察窗进行观察,在颜色变至淡黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定到颜色显蓝色为止,即完成检测操作。附图说明图1为本技术一种过氧化值监测设备整体结构示意图。图中:1、检测箱;2、检测室;3、设备室;4、溶解液箱;5、反应剂箱;6、滴定液室;7、控制室;8、进料管;9、阀门;10、搅拌器;11、电机;12、电机开关;13、观察窗。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,本技术提供一种技术方案:一种过氧化值监测设备,包括检测箱1,检测箱1内部设置有检测室2,检测箱1内部于检测室2底部设置有设备室3,设备室3内部的底板上从左往右依次固定设置有电机开关12和电机11,电机11顶部连接设置于检测室2内的搅拌器10,检测箱1内于检测室2顶部从左往右依次设置有控制室7、溶解液箱4、反应剂箱5和滴定液室6,控制室7内部的底板上从左往右依次设有继电器A、继电器B和继电器C,溶解液箱4、反应剂箱5和滴定液室6底部均设置有伸入检测室2内的管道,溶解液箱4、反应剂箱5和滴定液室6底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,检测室2右侧顶部设置有伸出检测箱1外的进料管8,进料管8上设置有阀门9,检测箱1左侧设置有观察窗13。进一步,电机11通过电路与电机开关12电性连接,电机开关12通过电路与外部电源电性连接。进一步,溶解液箱4、反应剂箱5和滴定液室6内部分别设置有三氯甲烷-冰乙酸混合液、饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠。进一步,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C分别通过电路与继电器A、继电器B和继电器C电性连接,继电器A、继电器B和继电器C均通过电路与外部电源电性连接。进一步,观察窗13为开合式窗口,观察窗13与检测室2之间设置有阻隔玻璃。工作原理:通过在检测室顶部设置溶解液箱、反应剂箱和滴定液室,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室内部分别设置有三氯甲烷-冰乙酸混合液、饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠,溶解液箱、反应剂箱和滴定液室底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C分别通过电路与继电器A、继电器B和继电器C电性连接,使用时,从进料管处将食品中的油脂导入检测室内,同时开启继电器A、继电器B和继电器C,其中,继电器A、继电器B和继本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种过氧化值监测设备,包括检测箱(1),其特征在于:所述检测箱(1)内部设置有检测室(2),所述检测箱(1)内部于检测室(2)底部设置有设备室(3),所述设备室(3)内部的底板上从左往右依次固定设置有电机开关(12)和电机(11),所述电机(11)顶部连接设置于检测室(2)内的搅拌器(10),所述检测箱(1)内于检测室(2)顶部从左往右依次设置有控制室(7)、溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6),所述控制室(7)内部的底板上从左往右依次设有继电器A、继电器B和继电器C,所述溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6)底部均设置有伸入检测室(2)内的管道,所述溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6)底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,所述检测室(2)右侧顶部设置有伸出检测箱(1)外的进料管(8),所述进料管(8)上设置有阀门(9),所述检测箱(1)左侧设置有观察窗(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种过氧化值监测设备,包括检测箱(1),其特征在于:所述检测箱(1)内部设置有检测室(2),所述检测箱(1)内部于检测室(2)底部设置有设备室(3),所述设备室(3)内部的底板上从左往右依次固定设置有电机开关(12)和电机(11),所述电机(11)顶部连接设置于检测室(2)内的搅拌器(10),所述检测箱(1)内于检测室(2)顶部从左往右依次设置有控制室(7)、溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6),所述控制室(7)内部的底板上从左往右依次设有继电器A、继电器B和继电器C,所述溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6)底部均设置有伸入检测室(2)内的管道,所述溶解液箱(4)、反应剂箱(5)和滴定液室(6)底部的管道上分别设置有电磁阀A、电磁阀B和电磁阀C,所述检测室(2)右侧顶部设置有伸出检测箱(1)外的进料管(8),所述进料管(8)上设置有阀门(9),所述检测箱(1)左...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑维锋
申请(专利权)人:福建一品居食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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