一种测温设备制造技术

本实用新型专利技术申请属于智能家电技术设备领域，具体公开了一种测温设备，包括红外测温传感器、扫描驱动装置、升降结构、中央处理器、烹饪锅具、控制板、支撑结构及燃气灶具，在控制板发出工作指令后，中央处理器实时采集红外线测温传感器测量到的锅具外侧温度数据；中央处理对所采集到的温度数据进行数据分析，通过已建立好的煲汤数学模型计算出容器内的热液体的准确液位位置；用于在无人看守的情况下，实时检测煲汤的过程，防止在煲汤过程中的溢汤和汤汁过少或煲干现象的发生。

A kind of temperature measuring equipment

【技术实现步骤摘要】
一种测温设备
本技术申请属于智能家电技术设备领域，具体公开了一种测温设备。
技术介绍
随着现代人生活节奏的加快，人们对提高生活品质的渴望，人口老龄化的加速，人们需要有更好的产品来满足对智能化生活的需求。现有的家庭烹饪灶具在进行煲汤作业时，因为人眼无法直观的观察到锅具内汤汁的位置，就需要不断的打开锅盖检测汤汁的液位，以免汤汁煲干。虽然市场上已经有定时功能的灶具可以对煲汤的时间进行人为干预，但定时功能只是机械的一个时间设置，对不同的煲汤应用及老年用户来说有一定的操作难度及蔽端。目前的市场上也流通有通过在灶具炉头中心位置添加热传感器的灶具，但由于其通过锅底温度的阀值判断来决定水分是否被煲干，由此带来的效果仅为防止水分煲干后的起火危险，其识别过程已经是失败的，所以结果是未起到人性化的煲汤功能。为此，需要一种新的测温和控制方法。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种测温设备，以解决现有设备无法自动判断热液体的液位，不能实时的对烹饪过程进行干预的问题。为了达到上述目的，本技术的基础方案为：一种测温设备，包括燃气灶具和锅具所述的燃气灶具上设置有燃烧器，该燃烧器的上侧架设有锅具，所述的燃烧器的一侧隐藏安装有可升降的红外线测温装置，所述的红外线测温装置由升降驱动装置进行上下升降，所述的红外线测温装置内部安装有红外温度传感器和中央处理器，所述的燃气灶具内部安装有与红外线测温装置、燃烧器以及升降驱动装置相连的控制板。进一步，所述的升降驱动装置包括驱动电机和竖直布置的由驱动电机驱动转动的传动螺杆组成，所述的红外线测温装置套接在传动螺杆上并随着传动螺杆的转动进行上下升降。进一步，所述的红外线测温装置包括外壳和安装在外壳内的红外温度传感器，所述的外壳上朝向锅具设置有扫描窗口。进一步，所述的红外温度传感器为数字型单点式红外测温传感器，型号为MLX90614ESF。进一步，所述的红外温度传感器上加装了红外光学透镜及调焦装置。进一步，所述的红外线测温装置与锅具之间的距离不小于15cm。本测温设备的应用方法如下：S1：在锅具(7)内放入食材和水，通过燃烧器(2)对其进行加热，在锅具(7)内部的水还未烧开时，红外线测温装置(6)处于隐藏状态；S2：当控制板(5)检测到锅具(7)内部的水沸腾后，会控制升降驱动装置驱动红外线测温装置(6)上升，对锅具(7)外壁的温度进行上下扫描工作，红外测温传感器负责将采集到的温度数据发送给中央处理器；S3：中央处理器对红外测温传感器所采集到的温度数据进行分析，进而确定准确液位，并将液位的高低变化值由中央处理器发送给控制板；S4：当控制板接收到液位变化速度发生快速改变，液位的高低变化值高于预定值时，发送关闭燃烧器(2)的工作指令，当控制板接收到液位的高低变化值低于设定的位置后，发送开启燃烧器(2)的工作指令。中央处理器为芯片或者单片机，在S4过程中，中央处理器在确定液位时，主要通过事先嵌入进去的算法数学模型根据红外测温传感器的温度数据进行液位判断的；其中，煲汤算法数学模型包括肉类煲汤数学模型、骨类煲汤数学模型、谷物类煲汤数学模型、高淀粉类煲汤数学模型及溢汤数学模型。上诉模型的基本原理是水具有较高的比热值及固定的沸点，所以在水面以下，有一个稳定的等温区，该等温区可由锅具外表的温度所反映出来。而在水面以上，由于锅具内沿部分失去了水的吸热过程，加上水蒸汽有较高的热焓，水蒸汽会将热量传递给锅体，与此同时，灶具所产生的热量又源源不断的传递给了锅体，所以在水面以上，锅体的温度会失去明显的等温区，而呈梯度分布，在水面部分，就形成了一个明显的温度边界面，在边界面以下是等温区，而在温度边界面以上，是非等温区。红外测温传感器从恒温区到非恒温区的探测过程中，会检测到温度从恒温的固定数值到非恒温的动态数值，中央处理器接受到从固定数值到动态数值的信号变化时，便可认定或者判断出液位的位置。而液位的位置会随时间变化，而液位变化的速度则是判断是否发出控制指令的关键。以骨类煲汤为例，其食材部分，由排骨、植物性及水构成，排骨及植物性食材属固体不可蒸发食材，锅具的容积是固定的，在有限的容积内，如果固体食物在锅具内的容积占比较多，那么水的占比就会减少。在煲汤过程中，水分又会以水蒸汽的形式蒸发掉，在蒸发的过程中，水位就保持着相应的下降过程(过程A)。如果固体食物在锅具内的容积占比较少，那么水的占比就会增加，在煲汤过程中，水分又会以水蒸汽的形式蒸发掉，在蒸发的过程中，水位也保持着相应的下降过程(过程B)。在同样的时间段内，在同样的火量情况下，过程A的水位下降速率要远大于过程B的下降速率。在小火煲汤开始的时候，水位的下降速率在时间轴上就呈现出了相应的变化值，随着时间的延长，水位的下降速率就呈现出加速状态；一旦出现水位变化速度过快或者超过预设的阀指，则控制板会控制电路使得燃烧器关闭气源，停止加热，以防止此过程处于无人值守时，容易出现的汤汁煲干的现象。上诉的各类模型，根据食材的原料不同导致液位速度的变化快慢差异而有不同的预设值。本基础方案的工作原理和有益效果在于：通过本技术的方法，可以准确检测出烹饪过程中，汤汁的变化过程，通过变化的趋势决定是否中止煲汤过程，从而防止煲汤过程中的溢汤和汤汁过少。并且通过与外接的传感器相连接，更可以完成智能的煲汤过程控制。附图说明图1为本技术的控制模块示意图；图2是本技术的红外线测温结构的隐藏状态结构示意图；图3是本技术的红外线测温结构的升起状态结构示意图；图4是本技术的红外线测温装置的结构示意图；图5是本技术的红外线测温传感器的数据采集电路图。具体实施方式下面通过具体实施方式进一步详细说明：说明书附图中的附图标记包括：燃气灶具(1)、燃烧器(2)、传动螺杆(3)驱动电机(4)、控制板(5)、红外线测温装置(6)、锅具(7)、外壳(8)、扫描窗口(9)。如图1-5所示：一种测温设备，包括燃气灶具1和锅具7，所述的燃气灶具1上设置有燃烧器2，该燃烧器2的上侧架设有锅具7，所述的燃烧器2的一侧隐藏安装有可升降的红外线测温装置6，所述的红外线测温装置6由升降驱动装置进行上下升降，所述的红外线测温装置6内部安装有红外温度传感器和中央处理器，所述的燃气灶具1内部安装有与红外线测温装置6、燃烧器2以及升降驱动装置相连的控制板5。所述的升降驱动装置包括驱动电机4和竖直布置的由驱动电机4驱动转动的传动螺杆3组成，所述的红外线测温装置6套接在传动螺杆3上并随着传动螺杆3的转动进行上下升降。所述的红外线测温装置6包括外壳8和安装在外壳8内的红外温度传感器，所述的外壳8上朝向锅具7设置有扫描窗口9。所述的红外温度传感器为数字型单点式红外测温传感器。所述的红外温度传感器上加装了红外光学透镜及调焦装置。所述的红外线测温装置6与锅具7之间的距离不小于15cm。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种测温设备，包括燃气灶具(1)和锅具(7)，其特征在于，所述的燃气灶具(1)上设置有燃烧器(2)，该燃烧器(2)的上侧架设有锅具(7)，所述的燃烧器(2)的一侧隐藏安装有可升降的红外线测温装置(6)，所述的红外线测温装置(6)由升降驱动装置进行上下升降，所述的红外线测温装置(6)内部安装有红外温度传感器和中央处理器，所述的燃气灶具(1)内部安装有与红外线测温装置(6)、燃烧器(2)以及升降驱动装置相连的控制板(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种测温设备，包括燃气灶具(1)和锅具(7)，其特征在于，所述的燃气灶具(1)上设置有燃烧器(2)，该燃烧器(2)的上侧架设有锅具(7)，所述的燃烧器(2)的一侧隐藏安装有可升降的红外线测温装置(6)，所述的红外线测温装置(6)由升降驱动装置进行上下升降，所述的红外线测温装置(6)内部安装有红外温度传感器和中央处理器，所述的燃气灶具(1)内部安装有与红外线测温装置(6)、燃烧器(2)以及升降驱动装置相连的控制板(5)。


2.根据权利要求1所述的一种测温设备，其特征在于，所述的升降驱动装置包括驱动电机(4)和竖直布置的由驱动电机(4)驱动转动的传动螺杆(3)组成，所述的红外线测温装置(6)套接在传动螺杆(3)上并随着传动...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴艳征，
申请(专利权)人：佛山市顺德区波唯智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44