【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种中餐炒菜灶燃烧器，特别是一种适合于2000mmH2O至10000mmH2O压力下的液化气中压中餐炒菜灶燃烧器。我国中式菜肴烹饪要求炒菜灶燃烧器火力猛，火力集中，它不同于西餐灶、蒸锅灶等。目前在我国餐厅、食堂里普遍采用的中餐燃气炒菜灶燃烧器的额定压力都是采用280mmH2O或500mmH2O的低压，其结构是由喷嘴部分，引射部分和燃烧器头部组成。武汉市红松灶具厂生产一种短立管式的低压（280mmH2O）燃烧器，该燃烧器的喷嘴部分是由喷嘴和风门组成，引射部分是由引射管、内孔为圆柱形的喉管和内孔为圆锥形的扩散管组成，燃烧器头部为一环形炉腔，上面开有许多孔，每个孔上装有一个短立管，立管中有一主火孔。该燃烧器主要存在的问题是热效率低（约为25％），火孔热强度小，如果将中压液化气用于这种燃烧器上，将会产生脱火现象。本技术的任务就是提供一种热效率高，火孔热强度大，烟气成份中CO含量低，适合于2000mmH2O至10000mmH2O压力下的液化气中压中餐炒菜灶燃烧器。本技术由喷嘴部分，引射部分和燃烧器头部组成，其中，喷嘴部分是由喷嘴和风门组成，引射部分是由引射管、内孔为圆柱形的喉管和内孔为圆锥形的扩散管组成，喉管内孔的长短比为3.5～3.8，燃烧器头部为一环形炉腔，上面开有许多孔，每个孔上装有一个立管，每个-->立管的中心部位有一主火孔，围绕主火孔周围均匀分布一圈小孔，在每个立管上面装有一圆管形的挡风帽。当燃气从该燃烧器的喷嘴部分喷射进入喉管部位时，燃气在喉管部位产生一个负压区，吸进外面的空气，通过调节风门的大小，可使燃气与空气在喉管部位得到理想一次空气量，在...
【技术保护点】
一种适合于２０００ｍｍＨ↓〔２〕Ｏ至１００００ｍｍＨ↓〔２〕Ｏ压力下的液化气中压中餐炒菜燃烧器，由喷嘴部分，引射部分和燃烧器头部组成，其中，喷嘴部分是由喷嘴和风门组成，引射部分是由引射管、内孔为圆柱形的喉管和内孔为圆锥形的扩散管组成，燃烧器头部为一环形炉腔，上面开有许多孔，每个孔上装有一个立管，其特征在于：每个立管的中心部位有一主火孔，围绕主火孔周围均匀分布一圈小孔，在每个立管上面装有一圆管形的挡风帽，引射部分中，喉管内孔的长径比为３．５～３．８。
【技术特征摘要】
1、一种适合于2000mmH2O至10000mmH2O压力下的液化气中压中餐炒菜燃烧器，由喷嘴部分，引射部分和燃烧器头部组成，其中，喷嘴部分是由喷嘴和风门组成，引射部分是由引射管、内孔为圆柱形的喉管和内孔为圆锥形的扩散管组...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴振铸，
申请(专利权)人：武汉市煤气公司，
类型：实用新型
国别省市：83[中国|武汉]
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